«Пермский свинокомплекс» ждет модернизация

Печать

«Пермский свинокомплекс» ждет модернизация

АО «Пермский свинокомплекс», крупнейший в регионе производитель свинины, определилось с перспективами развития. Топ-менеджмент намерен наращивать глубокую переработку свинины, наладив собственную дистрибуцию в сети. Для увеличения производства планируется строительство нового откормочного комплекса ориентировочной стоимостью до 200 млн руб., на 6,5 тыс. голов. Кроме того, свиноводы собираются провести реконструкцию энергооборудования подразделений предприятия, чтобы сократить издержки. Агропроизводители считают, что данный план поможет предприятию остаться в рынке.


Как стало известно „Ъ-Прикамье“, новый топ-менеджмент АО «Пермский свинокомплекс» подготовил программу развития предприятия на 2019–2021 годы. До конца текущего года ее должен рассмотреть совет директоров АО. Как сообщил „Ъ-Прикамье“ гендиректор АО Владимир Белозеров, стратегия предусматривает рост поголовья с последующим увеличением мощностей переработки и ростом поставок в торговые сети Пермского края.


Ежемесячно «Пермский свинокомплекс» производит 1200 тонн свинины в живом весе. Из них только 15% проходит глубокую переработку (консервы, колбасы, сосиски, сардельки, полуфабрикаты, деликатесы). «Это все-таки самый высокомаржинальный продукт. Поэтому стратегия развития свинокомплекса нацелена на то, чтобы наращивать долю глубокой переработки и реализации готовой продукции, а не оптовых продаж свиней в живом весе или в полутушах»,— добавляет коммерческий директор АО Александр Худяков.


Программа развития предприятия разделена на три блока. В рамках первого предлагается строительство небольших откормочных комплексов. Сейчас стадо свинокомплекса составляет 74 тыс. голов. По мнению топ-менеджмента, для увеличения переработки не хватает сырья. Руководство изучило опыт Кировского мясокомбината и предлагает наращивать объемы стада с помощью строительства небольших откормочных комплексов вместимостью 6,5 тыс. голов. Предварительная стоимость одного комплекса 170–180 млн руб. Топ-менеджмент предлагает акционеру начать развитие АО со строительства одного такого комплекса.


Второй блок — завоз высокопродуктивного генетического племенного материала. Сегодня специалисты комплекса изучают вопрос определения страны-поставщика племенных животных.


Третий блок включает в себя мероприятия по сокращению издержек на производство. Главное в этом — снижение энергоемкости производственных мощностей. Сейчас предприятие использует котельную, тепло от которой доставляется в подразделения АО на большое расстояние, что ведет к потерям тепла и росту затрат. Также котельная отапливает жилой поселок Майский, расположенный рядом со свинокомплексом. Вместо котельной топ-менеджмент предлагает строительство четырех-пяти блочных газовых котельных, которые смогут значительно сократить затраты на энергоносители.


Также предприятие вновь пытается попасть в сети — продукция уже появилась в «Семье», ведутся переговоры с «Лентой». Предприятие планирует наладить собственную дистрибуцию (сейчас готовая продукция доставляется в сети сторонними предпринимателями).


Господин Белозеров сообщил, что сегодняшняя рентабельность производства составляет 5%, при выполнении программы ее можно поднять до 10–15%.


АО «Пермский свинокомплекс» — крупнейшее предприятие в Пермском крае по производству свинины. За 10 месяцев 2018 года произведено 10,7 тыс. тонн мяса. Из них 5,9 тыс. тонн в полутушах, 229 тонн колбас и 280 тонн деликатесов. На предприятии трудится 1 тыс. чел. Единственный акционер — минсельхозпрод края.


Напомним, до декабря 2017 года имущество краевого свинокомплекса находилось в аренде ООО «Свинокомплекс Пермский». Его владельцы (омская группа «Синергия») практически сразу после начала аренды осенью 2015 года крайне плохо рассчитывались с энергетиками за поставки газа. Арендатор накопил долгов на 1,3 млрд руб. Владелец имущества, чтобы избежать роста социальной напряженности, был вынужден расторгнуть договор, передав имущество в управление краевому АО «Пермский свинокомплекс». Однако заметного улучшения ситуации не произошло: в первый квартал 2018 года общество по-прежнему показывало убытки. Минувшей весной энергетики вновь стали готовить санкции в отношении предприятия. Этим летом сменился топ-менеджмент АО. На должность гендиректора был приглашен бывший гендиректор Краснокамского завода металлосетки Владимир Белозеров. С августа предприятие стало показывать первую прибыль.


Директор АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» Николай Рошак считает программу свинокомплекса «продуманной». Аграрий отметил сложности, с которыми сейчас сталкивается любой сельхозпроизводитель: дорожает топливо, комбикорма, энергоресурсы. В этих условиях производителю необходима добавочная прибыль — ее можно получить в торговле, но лучше в глубокой переработке. Именно этот фактор поможет предприятию быть и оставаться рентабельным. Господин Рошак также поддерживает программу развития свинокомплекса в части энергоэффективности: «Только блочные газовые котельные помогут добиться нужной температуры в корпусах и сократить затраты на энергоносители».


Источник: kommersant.ru

Печать
898
16.11.2018
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

В.В. ПРУГЛО, к.в.н., руководитель отдела ветеринарного сервиса; С.Ф. АЛЕКСАНДРОВ, специалист ветеринарного сервиса; Р.Р. ФАЛЯХОВ, специалист ветеринарного сервиса; М.А. БЕДНИК, м...

746

А.В. ЛИТВИНОВ, руководитель отдела технического сервиса по свиноводству ООО «Трионис Вет» В 60-х годах прошлого века в Институте цитологии и генетики Сибирского отделения РА...

325

Светлана Серебренникова – специалист по кормовым решениям «Каргилл», кандидат биологических наук. Прошлый год принес [ https://www.interfax-russia.ru/moscow/news/sb...

747

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

2071

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

490

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

377

П.Ф. Сурай, доктор биологических наук, Шотландский сельскохозяйственный колледж, Великобритания С наступлением лета свиноводов ждут новые испытания, связанные с высокой темп...

456

Нужно ли стачивать или скалывать клыки поросятам и как это связано с кормлением? Ранее в своем Дзен-блоге [ https://dzen.ru/a/Y1hq70_umXvtm3KK ] мы рассказывали [ http...

625

Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...

386

Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...

778

Статьи о свиноводстве

Исследование показывает, что воздействие инактивированных микобактерий оказывает положительное воздействие на другие патогены Что, если иммуностимулятор на основе бактерий M...

26.09.2023 117

Исследователи из Италии, Великобритании и Испании исследовали микробиоту фекалий помесных свиней, которых одновременно кормили рационом с жидкой сывороткой. Их целью было выяснит...

26.09.2023 88

Для точной оценки состояния тела свиноматки полезно иметь инструменты, которые не зависят от человеческого глаза и не являются субъективными. В этом контексте измеритель состояни...

26.09.2023 89

Китайские исследователи недавно использовали секвенирование гена 16S рРНК для изучения микробной структуры кала поросят с диареей, чтобы определить ключевые группы, ответственные...

22.08.2023 396

Инструментарий для борьбы с африканской чумой свиней все еще относительно пуст. Наиболее широко используемым подходом являются строгие меры биозащиты, при этом новаторс...

18.08.2023 405

Исследователи из Германии исследовали, отражает ли обычная пассивная инфракрасная система обнаружения движения активность свиней в бесплодных и обогащенных системах выращивания. ...

17.08.2023 316

Корейские исследователи оценили влияние скармливания сырого картофельного крахмала на снижение тяжести сальмонеллезной инфекции у поросят-отъемышей. Сальмонелла - это патоген ...

17.08.2023 335

Гранулирование и уменьшение размера частиц зерна часто улучшают усвояемость питательных веществ свиньями. Гранулирование также может уменьшить размер частиц зерна, и неизвестно, ...

24.07.2023 468

Чтобы эти свиньи продолжали работать на уровне своего генетического потенциала, их воздействие патогенов должно быть сведено к минимуму. Минимальное воздействие патогенов являетс...

24.07.2023 436