Мексика расширяет участие на японском рынке свинины
Мексика расширяет участие на японском рынке свинины
Министерства сельского хозяйства, развития сельских районов и экономики призвали глав отделов экономического развития правительств штатов усилить продвижение среди владельцев ранчо и мясоперерабатывающих компаний экспорта свинины в Японию.
Ежегодно Мексика производит более 1,6 млн тонн свинины, из которых более 100 000 тонн экспортируются на рынок Японии, которая является воротами в страны Азиатско-Тихоокеанского региона, такие как Австралия, Бруней, Новая Зеландия, Сингапур и Вьетнам.
На виртуальном семинаре представители обоих агентств поговорили с секретарями штатов Мехико, Гуанахуато, Халиско, Мичоакан, Юкатан, Пуэбла, Синалоа, Сонора и Веракрус, а также с представителями свиноводческой отрасли о преимуществах, получаемых производителями, решившими занять Японский рынок, который считается воротами в страны Азиатско-Тихоокеанского региона, такие как Австралия, Бруней, Новая Зеландия, Сингапур и Вьетнам.
Мексиканский представитель Министерства сельского хозяйства в Японии Хосе Альберто Куэльяр отметил, что экспорт свинины в азиатскую страну представляет собой историю наибольшего успеха мексиканских свиноводов, поскольку ежегодно на экспорт отправляется более ста тысяч тонн мяса.
Он уточнил, что в 2020 году экспорт составил 104 тысячи тонн, поэтому, по оценкам, в прошлом году он завершился на цифре в чуть более 112 тысяч тонн, что составляет экономическую стоимость около 516 миллионов долларов.
Он указал, что Мексика сохраняет растущее присутствие и тенденцию на этом рынке благодаря доверию к мексиканской зоосанитарной системе, а также качеству и безопасности мяса, производимого в стране.
Главный директор Национальной службы здоровья, безопасности и качества агропродовольственных товаров (Senasica) Франсиско Хавьер Трухильо Арриага указал, что Мексика свободна от основных болезней, важных для торговли свининой, таких как ящур, африканская чума свиней и классическая чума свиней.
Поэтому с 2015 года Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии (MAFF) признало всю национальную территорию правомочной для включения в протокол экспорта мяса, субпродуктов, переработанных мясных продуктов, хрящей и их производных, продуктов крови и ферментов поджелудочной железы.
Мексика и Япония, указал он, имеют аналогичную систему инспекции, что позволяет Senasica оценивать и перечислять учреждения федерального типа инспекции (TIF), которые соответствуют требованиям японского рынка, таким как максимальные пределы остатков для ветеринарных продуктов, стерилизация посуды при 83 градусах Цельсия и зоны упаковки, физически отделенные от производственных зон.
Генеральный директор по содействию торговле и внешней торговле Дора Родригес Ромеро подчеркнула, что правительство Мексики имеет приоритетное значение для обмена стратегической информацией со своим производственным сектором о возможностях, предлагаемых международными рынками, и важности их диверсификации.
Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Заменители свиноматочного молока играют ключевую роль в свиноводстве, особенно когда свиноматка не может обеспечить достаточное количество молока всех...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
