Малазийская компания запустила линейку Омега-3 свинины
Компания Dindings Farms выпустила свинину, обогащенную Омега-3 жирными кислотами. Добиться этого удалось за счет кормления животных льняным семенем.
Малазийская компания Dindings Farms недавно представила новый продукт, свинину, обогащенную Омега-3 кислотами. Омега-3 свинина создается за счетом изменений в диете животных. Производитель использовал корм с повышенным содержанием льняного семени. Выступая на презентации нового продукта, менеджер по развитию компании Жереми Рено подчеркнул, что потребление пищи, богатой омега-3 кислотами, помогает снизить риск сердечно - сосудистых заболеваний, снижает уровень триглицеридов у больных сахарным диабетом и улучшает барьерную функцию кожи, в соответствии с отмечает журнал Asian-Agribiz.
Льняное семя содержит альфа-линоленовую кислоту (АЛК), форму Омега-3 жирных кислот, которую человеческий организм не может генерировать самостоятельно. В настоящее время, Омега-3 обогащенная свинина от Dindings Farms поставляется на внутренний рынок Малайзии.
Источник: meatinfo.ru
