Группа «Черкизово» провела мастер-классы на фестивале «Вкусы России»
Группа «Черкизово» провела мастер-классы на фестивале «Вкусы России»
Москва, Россия – 17 июля – Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мясной продукции, третий год подряд выступила партнером масштабного гастрономического фестиваля «Вкусы России». Его посетители смогли попробовать множество национальных блюд и принять участие в кулинарных мастер-классах, которые проходили в том числе в павильоне «Черкизово».
Ежегодный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом при поддержке правительства Москвы, прошел с 6 по 14 июля на территории парка ВДНХ. В этом году на фестивале была представлена продукция свыше 300 производителей из более чем 70 регионов страны. Тысячи гостей смогли совершить гастрономическое путешествие по России и расширить свои кулинарные познания.
Уже по традиции одним из партнеров фестиваля стала Группа «Черкизово», которая представила в собственном павильоне продукцию из мяса курицы и индейки под брендами «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава». Под руководством известных шеф-поваров Игоря Молодкина и Олега Рыбакова для посетителей павильона «Черкизово» были организованы мастер-классы по приготовлению различных национальных блюд из птицы. Среди них были, например, рязанский курник, татарский эчпочмак из курицы, дагестанский чуду из индейки с зеленью и многие другие. Маленькие посетители павильона также не скучали, участвуя в увлекательных творческих конкурсах.
«Уже третий год наша компания представляет свою продукцию на фестивале «Вкусы России». Это большая радость быть частью такого гастрономического праздника, который знакомит москвичей и гостей столицы с огромным разнообразием национальных блюд из самых разных уголков нашей страны. Для нас это прекрасная возможность показать, как много вкусного и необычного можно приготовить из наших продуктов, качеством которых мы по праву гордимся», - комментирует директор по маркетингу (категория «Свежая продукция») Группы «Черкизово» Виктория Балтайс.
Группа «Черкизово» входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, мяса индейки и продуктов мясопереработки. Группа включает в себя 15 птицеводческих комплексов, 20 свинокомплексов, 13 мясоперерабатывающих предприятий, 13 комбикормовых заводов, маслоэкстракционный завод и около 355 тысяч га сельскохозяйственных земель. Консолидированная выручка компании по итогам 2023 года составила 226,7 млрд рублей. Среди брендов Группы – «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство», «Пава-Пава» и др. Преимущество компании в вертикальной интеграции, которая объединяет все звенья аграрной цепочки - от выращивания зерновых до производства готовой продукции. Компания экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран.
Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...
В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Заменители свиноматочного молока играют ключевую роль в свиноводстве, особенно когда свиноматка не может обеспечить достаточное количество молока всех...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
