Genesus, обзор мировых рынков. Мексика Январь 2022

Genesus, обзор мировых рынков. Мексика Январь 2022

Фернандо Ортиз, директор по развитию бизнеса в странах Латинской Америки, Genesus Inc.


В течение первых двух недель января в Мексике произошло 8.0% падение цен на убойных свиней при их реализации живым весом. И хотя на данный момент производители все еще не несут убытки, некоторые из них уже подошли к точке порога безубыточности, что повлекло за собой сокращение использования определенных ресурсов, а некоторые производители также начали сокращать маточное поголовье, отправляя на убой больше свиноматок.


Согласно недавнему отчету Rabobank, перед отраслью свиноводства Мексики возникают проблемы в связи с тем, что в производственной цепочке нынешние технологии не соответствуют будущим потребностям рынка. Модернизация сектора возможна, но для того, чтобы Мексика стала конкурентоспособным поставщиком свинины на мировом рынке, необходимы инвестиции в передовые методы производства, корма и генетику, в основе которой лежит научный подход. Основным последствием отказа от инвестиций стала необходимость импортировать свинину в больших количествах из стран с более рентабельным производством.

Массивный импорт мяса Мексикой

С января по ноябрь прошлого года Мексика нарастила импорт мяса (говядина, свинина, мясо курицы) до $4 377 миллионов долларов США, рост на 56.2% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

Наибольший рост объемов импорта приходится на свинину, была достигнута рекордная цифра – 1.2 миллионов тонн, что на 23.2% больше, чем за тот же период 2020 года. При этом стоимость выросла на 53.8% и достигла $2 228 миллионов долларов США. Организация мексиканских производителей свинины (Opormex) признала, что почти половина потребляемой в Мексике свинины была поставлена из Соединенных Штатов.

В 2021 году индекс цен на животный белок в Мексике за год увеличился на 7.3%, в основном из-за роста цен на зерно, используемое в качестве сырья для изготовления корма для животных. С другой стороны, цены на свинину выросли за счет 10.8% роста цен на живых свиней.

Общий уровень инфляции в Мексике к завершению 2021 года достиг 7.35%, что стало самым высоким показателем за последние 20 лет.


463
28.01.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...

142

В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...

165

Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...

363

Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...

395

Компания "АгроТехМонтаж" производит широкий спектр кормовых автоматов КАО и КАД для доращивания и откорма. Их типы и размеры рассчитаны на в...

593

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

754

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

1105

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

748

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

766

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

798

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

873

Статьи о свиноводстве

Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...

30.11.2024 80

Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....

19.11.2024 107

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 101

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 92

Заменители свиноматочного молока играют ключевую роль в свиноводстве, особенно когда свиноматка не может обеспечить достаточное количество молока всех...

24.10.2024 19

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...

18.10.2024 176

Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...

18.10.2024 157

Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...

18.10.2024 82

Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...

18.10.2024 62