Дефицита мяса не будет: эксперт прокомментировал вспышку АЧС на крупнейшем в регионе свинокомплексе

Печать

Дефицита мяса не будет: эксперт прокомментировал вспышку АЧС на крупнейшем в регионе свинокомплексе

После обнаружения вируса АЧС на крупнейшем свинокомплексе Калининградской области животноводы должны усилить меры безопасности на своих предприятиях. Об этом корреспонденту "Клопс" сообщил президент ассоциации мясопроизводителей Роман Есипов.


По словам эксперта, даже на свинокомплексы с высоким уровнем биозащиты может проникнуть вирус АЧС.


"Люди, которые работают на подобных предприятиях, по сути, не должны иметь контактов ни со свиньями, ни с другими животными. Для человека вирус не опасен, но сотрудник может быть переносчиком АЧС. Вытер губы рукой, задел одежду — и всё. Очень несложно заразить целое стадо — на предприятие вирус может занести даже мышь или птица. Поэтому нужно укреплять оборону на производстве, чтобы чума не прошла", — отметил Есипов.


Он подчеркнул, чтобы АЧС не попал на предприятие, необходимо ужесточить трудовую дисциплину и чётко следовать правилам санитарной безопасности.


"Насколько я знаю, свиноводы обговаривают правила с каждым сотрудником: как жить и вести себя до и после работы, ведь работа на крупном свинокомплексе — это очень серьёзно. Я бы так вообще предложил рабочим жить на предприятии. Я утрирую, конечно, но неисполнение требований очень опасно для производства. Думаю, сейчас будут серьёзнее относиться и к дезинфекции, и ко всему остальному", — прогнозирует Есипов.


Несмотря на сложную ситуацию с АЧС, по словам эксперта, в Калининградской области не будет дефицита свинины, стоимость мяса останется на прежнем уровне. Но контроль надзорных органов за качеством продуктов будет усилен.


"У нас в области остались ещё крупные свиноводческие компании, также многие предприниматели везут свинину из России — для населения мяса будет вполне достаточно. Но мобилизуются и ветеринарная служба, и Россельхознадзор — это определённые неприятности для производителей и работников свиноводческих предприятий", — отмечает Есипов.


На крупном сельхозпредприятии "Правдинское свинопроизводство" выявили вспышку АЧС. Поголовье животных в комплексе поставлено под угрозу уничтожения.


Источник: klops.ru

Печать
729
13.07.2018
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия регион...

256

Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...

377

В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению.  Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...

585

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1011

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1696

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1584

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3852

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1560

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1131

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1112

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

997

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 240

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 206

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 154

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 202

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 222

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 280

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 221

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 497

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 418