Австралийская свиная индустрия утопает в кризисе

Печать

Австралийская свиная индустрия утопает в кризисе

Свиная промышленность Австралии сталкивается с трудностями сразу на двух фронтах: цены падают до новых минимумов, а издержки производства стремительно растут.


Согласно ABC Online, это настоящий кризис, который вынудил многих производителей выйти из бизнеса. Остальные находятся на грани выживания. «Это самый сложный период для отрасли. который длится уже 12 месяцев», - отмечает Джок Чарльз, представитель свиноводческой компании Berrybank Farm, Виктория. «Сейчас мы находимся в ситуации, когда мы несем потери около 100 долларов за животное», - добавляет он.


Австралийские свиноводы, как правило, самостоятельно выращивают корма для свиней, но в этом году затяжная засуха сократила общий урожай зерна до самого низкого за последнее десятилетие уровня. Зерно стоит непомерно дорого, около 460 долларов за тонну, и для животноводов это слишком дорого. На корма приходится от 60 до 70 процентов производственных затрат, а тонна измельченных смешанных зерен и семян в настоящее время стоит 600 долларов


Согласно отчету ABC, индустрия свинины Австралии последние три года переживала период процветания, но в начале прошлого года производство обогнало потребление. Избыток свиней на рынке резко снизил цены. Большая часть свинины, производимой в Австралии, поступает на внутренний рынок, и только 10 процентов идет на экспорт, поэтому из-за того, что производство обогнало спрос, отрасль переживает кризис и несет убытки.


Отраслевая организация Australian Pork Limited (APL) признала, что некоторые производители уже вышли из свиной отрасли, но пока точно не известно сколько свиноводов были вынуждены закрыть производство. В некотором роде австралийская свиная индустрия стала жертвой собственного успеха, поскольку лучшая генетика обеспечила более быстрые темпы роста свиного производства и большую производительность.


Но в отрасли были и хорошие новости: австралийцы стали есть больше свинины. Среднее потребление свинины на душу населения за последние семь лет увеличилось с 8 до 12 килограммов и продолжает расти.


Источник: meatinfo.ru

Печать
558
05.11.2018

Статьи партнеров

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Документально подтверждено, что если толщина хребтового шпика свиноматки в период опороса превышает 20 м...

20.07.2021 87

Саймон Грей, генеральный директор Genesus Россия, страны СНГ и ЕС Каннибализм на любом уровне – это издержки для бизнеса. В лучшем случае это связано с уменьшением пр...

08.07.2021 116

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Проблемы, связанные с болезнями свиней в отрасли свиноводства, продолжают снижать объемы выпуска продукции и потенциал уровня ...

29.06.2021 85

Чуньянь Жанг, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Основная цель компании, занимающейся разведением племенного поголовья, состоит в предоставлении свиней, чей генетический п...

07.06.2021 225

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021 16759

Автор: Потапов Иван, технический специалист по свиноводству, Каргилл Тепловой стресс оказывает негативное влияние на показатели промышленного животноводства и отрицательно с...

21.05.2021 442

Престартер NEOPIGG® UNI — надежный и выгодный продукт для раннего кормления с 4 по 42 дни жизни. «На поросятах нельзя экономить», — говорят опытные свиноводы. И это действит...

18.05.2021 437

Д. Орлов, специалист по техническим решениям в свиноводстве, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Для получения максимальной прибыли производителям свинины необходимо уме...

13.05.2021 544

Специалистам свинокомплексов, в условиях конкурентного рынка, приходится сегодня решать одновременно множество задач. Улучшение генетического потенциала, повышение рентабельности...

26.04.2021 675

В последнее время отмечается рост смертности свиноматок, при этом средние уровни в большинстве стран уже достигли двузначных цифр. Обратите внимание, это средние цифры, значит, е...

25.04.2021 757

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. В первой части этой статьи мы обсуждали экономический аспект сохранности поросят до отъема (PWM), а во второй части описывались разли...

22.04.2021 840

Статьи о свиноводстве

Иван Мошкутело, доктор сельскохозяйственных наук. Дина Рындина, кандидат сельскохозяйственных наук ВИЖ им. Л. К. Эрнста. Андрей Рудь, доктор сельскохозяйственных наук. ...

30.07.2021 32

Василий Голушко, доктор сельскохозяйственных наук, Василий Рощин, Сергей Линкевич, Александр Голушко, кандидаты сельскохозяйственных наук НПЦ НАН Беларуси по животноводству. ...

21.07.2021 220

Виктор Беляев, компания «АгроВитЭкс» О кормлении супоросных свиноматок сегодня есть много информации. Наша статья написана не для того, чтобы поколебать существующие устои, ...

10.07.2021 649

Сергей Околышев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор. Юлия Тимошенко, кандидат сельскохозяйственных наук МГАВМиБ — MBA им. К. И. Скрябина. Современные знания в об...

30.06.2021 1032

Светлана Химичева, кандидат биологических наук Орловский ГАУ им. Н.В. Парахина Продолжительность использования основных свиноматок зависит от числа опоросов и количества п...

21.06.2021 1216

Дмитрий Ходосовский, кандидат сельскохозяйственных наук НПЦ НАН Беларуси по животноводству. Известно, что неблагоприятные условия содержания, в частности низкая температур...

11.06.2021 1501

Экономическая обстановка в стране и события последних лет заставили российских свиноводов иначе взглянуть на производство: активно наращиваются объемы выпуска свинины, растет дол...

03.06.2021 1150

Сергей Околышев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор МГАВМиБ — МВА им. К.И. Скрябина Получение максимального, близкого к высшей границе генетических возможностей п...

31.05.2021 1432

Janice R. Ciacci-Zanella, Amy L. Vincent,1 John R. Prickett, Silvia M. Zimmerman, Jeffrey J. Zimmerman Введение. Вирус гриппа вызывает острое респираторное заболевание у с...

25.05.2021 1574