Анализ европейского рынка свинины: тенденции и прогнозы на 2024 год

Анализ европейского рынка свинины: тенденции и прогнозы на 2024 год

В первой половине 2024 года рынок свинины в Европейском Союзе (ЕС-27) и Великобритании демонстрировал стабильный рост, который составил около 3%. Это увеличение произошло, несмотря на небольшое снижение численности свиноматок в восьми крупнейших странах-производителях свинины в Европе. Данный факт вызывает интерес, так как обычно снижение поголовья свиноматок приводит к уменьшению производства, однако в этом случае наблюдается обратная тенденция.

Устойчивый рост производства и экспорта

Согласно анализу, проведенному Rabobank, увеличение производства свинины в Европе связано с несколькими факторами. Во-первых, производители адаптировались к новым условиям, внедряя более эффективные технологии и методы ведения хозяйства. Во-вторых, спрос на свинину на внутреннем рынке остается высоким, что стимулирует производителей к увеличению объемов.

Экспорт свинины также показал положительные результаты, хотя и наблюдается снижение поставок в Китай, который традиционно является одним из крупнейших импортеров. Тем не менее, наблюдается рост экспорта в другие ключевые направления, такие как Филиппины, Южная Корея, Вьетнам и Австралия. Это говорит о том, что европейские производители находят новые рынки сбыта и адаптируют свои стратегии к изменяющимся условиям глобальной торговли.

Прогнозы на будущее

Несмотря на позитивные данные о текущем состоянии рынка, Rabobank прогнозирует небольшое снижение производства свинины в ЕС-27 и Великобритании в следующем году. Наибольший спад ожидается в Нидерландах, где производители сталкиваются с рядом вызовов, включая экологические нормы и требования по сокращению выбросов. Это может привести к снижению численности свиноматок и, соответственно, к уменьшению объемов производства.

В то же время, на других континентах ситуация выглядит иначе. В США поголовье свиноматок стабилизируется, что, по прогнозам, приведет к росту производства на 2% в 2024 году. В Бразилии ожидается даже больший рост — на 3,5%. Это связано с увеличением экспорта, а также растущим внутренним спросом, что делает Бразилию одним из ключевых игроков на мировом рынке свинины.

Рынок свинины в Европе продолжает демонстрировать устойчивый рост, несмотря на некоторые негативные тенденции. Адаптация производителей к новым условиям, поиск альтернативных рынков и использование современных технологий позволяют сохранять положительные показатели. В то же время, важно учитывать прогнозы на будущее, которые могут повлиять на динамику производства и экспорта. В условиях глобализации и изменения потребительских предпочтений, производителям необходимо быть гибкими и готовыми к изменениям, чтобы оставаться конкурентоспособными на международной арене.


Источник: piginfo.ru

9
31.10.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...

38

Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...

196

Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...

268

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

358

На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...

412

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

443

Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...

328

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

336

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

873

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

574

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

596

Статьи о свиноводстве

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...

18.10.2024 32

Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...

18.10.2024 29

Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...

18.10.2024 25

Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...

18.10.2024 18

Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...

17.10.2024 34

Новое исследование Касондры Сноу является важным шагом вперед в борьбе с РРСС. Оно подчеркивает необходимость внедрения современных методов диагностик...

09.10.2024 59

Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного рациона как для свиноматок, так и для поросят в критический период отлучения от груди. Вк...

05.10.2024 54

Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...

30.09.2024 61

Исследования показывают, что содержание аминокислот в кормах для свиней играет критическую роль в их переваримости. Увеличение концентрации аминокисло...

29.09.2024 71