В Нидерландах скотобойни оштрафовали за жестокие убийства свиней

Печать

В Нидерландах скотобойни оштрафовали за жестокие убийства свиней

Нидерланды, как одна из ведущих стран в производстве свинины, ставят перед собой высокие стандарты в области безопасности пищевых продуктов и благополучия животных. Однако, недавние случаи наложения штрафа на скотобойни в провинции Гелдерланд вызвали серьезные опасения в отношении соблюдения этих стандартов.

Согласно данным Управления по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA), в 2020 году было зафиксировано два случая жестокого умерщвления свиней в скотобойнях. В первом случае, инспекторы NVWA услышали визг свиньи на бойне, что свидетельствовало о нарушении требований по оглушению животных перед забоем. Работник скотобойни неправильно использовал электрошокер, из-за чего свиньи продолжали движение по конвейеру, находясь в сознании. Это нарушение вызывает серьезные этические и практические вопросы, так как животные могут испытывать болевые ощущения и стресс перед смертью.

Во втором случае, также зафиксированном на скотобойне, было обнаружено, что три свиньи оставались в сознании. Хотя они не двигались, инспектор NVWA заметил, что они моргали глазами. Это явно указывает на то, что животные испытывали страдания и не были должным образом оглушены перед забоем.

Власти Нидерландов решили наложить штраф на скотобойни, считая, что животным были причинены необоснованные страдания. Однако, компании, в которых произошли нарушения, не согласны с этим решением и намерены обжаловать административное наказание. Это вызывает дополнительные вопросы о том, насколько эффективно наказывающая политика в отношении нарушений в области благополучия животных.

Нарушения, такие как неправильное использование электрошокера и недостаточное оглушение животных перед забоем, не только противоречат этическим нормам, но и могут повлиять на качество мяса, поставляемого на рынок. Более того, такие случаи подрывают доверие потребителей к процессу производства пищевых продуктов и требуют принятия надлежащих мер для предотвращения повторения подобных инцидентов.

Важно отметить, что в Нидерландах существуют законы и нормативы, регулирующие процесс умерщвления животных на скотобойнях. Однако, эти случаи свидетельствуют о том, что необходимо усилить контроль со стороны инспекторов и обеспечить строгое соблюдение требований. Обучение работников скотобойни по безболезненному умерщвлению, а также регулярные проверки и наказания за нарушения, помогут предотвратить подобные инциденты и защитить благополучие животных.

В заключение, нарушения требований по безболезненному умерщвлению свиней в скотобойнях Нидерландов являются серьезной проблемой, которая требует незамедлительного вмешательства. Не только этические и практические аспекты, но и качество продукции и доверие потребителей стоят на кону. Власти и компании должны сотрудничать, чтобы предотвратить подобные случаи. 

Печать
1015
17.11.2021

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 424

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 297

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 209

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 266

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 322

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 348

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 272

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 541

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 472