
Genesus: Изменение тренда в ЕС
После 26 недель падения цен на свиней на всей территории ЕС, последняя неделя января сломала этот тренд и, монетка за монеткой, цена выросла от €1.030/кг живого веса до €1.125/кг на Mercolleida, крупнейшем управлении по сбыту свиней в Испании.
Германия стала первой страной, на которую повлияло падение цен после того, как была закрыта граница с Россией. И она же стала первым рынком, сломавшим нисходящий тренд – на прошлой неделе цена поднялась на 7 центов, подойдя к €1.14. Нижний предел цен на свиней вырос на всем Европейском континенте и, не менее важно, он значительно вырос по сравнению с самыми низкими показателями, зарегистрированными в начале 2015 года. На протяжении многих месяцев производство свиней в ЕС было ниже себестоимости.
Крутой поворот цен был достигнут благодаря различным факторам, и прежде всего из-за резкого снижения курса евро по отношению к доллару США (падение на 17% по сравнению с прошлым годом), что позволило странам ЕС быть более конкурентоспособными на рынке экспорта, во-вторых, произошло снижение поставок свиней. Кроме этого, вес убойных свиней ниже, чем в предыдущий период – после Рождества убойный вес у многих свиней был очень высоким.
В то же время, потребление свинины на внутренних рынках ЕС, включая Испанию, по-прежнему устойчивое, без резких изменений. После небольшого снижения на 2%, в течение последних трех месяцев происходит медленное улучшение.
Испанский экспорт свинины. По сравнению со снижением экспорта в ЕС на 140,000 тонн из-за кризиса 2013 (запрет на экспорт в Россию трудно восполнить), Испания вновь демонстрирует опережающую динамику. Более миллиона тонн (1,076,365 тон) свинины в замороженном и охлажденном виде в хранилищах, представляют собой рост на 9.3% по сравнению с 2013 годом, а по стоимости - €2,547 миллионов Евро (+8.3% по сравнению с 2013). Согласно ICEX-Estacom (Испанский Институт Внешней Торговли), экспорт свинины из Испании увеличился на 22% по количеству и на 52% по стоимости с 2009 по 2014, как показано на следующем графике.
РОСТ ПРОИЗВОДСТВА
Производство свиней в ЕС увеличилось незначительно, в основном за счет свиноматок с более высокой продуктивностью.
Согласно данным последней инвентаризации поголовья свиней в Испании от 31 декабря 2014 года, маточное поголовье увеличилось на 105,000 голов. Тем самым, стадо свиноматок достигло 2.36 миллионов, рост на 4.7% по сравнению с прошлым годом.
Соответственно, дополнительно было произведено 26,5 миллионов голов товарных свиней, что означает рост производства на 4.1%. Получение такого количества свиней стало возможным благодаря не только увеличению количества свиноматок, но и улучшению их продуктивности, чему в немалой степени способствовала лучшая генетика. Это первое увеличение стада после кризиса с кормами в 2007 году.
В Португалии общее поголовье свиней увеличилось на 4.2%, достигнув 2.1 миллионов голов. Стадо свиноматок немного выросло до 231,000 голов, что указывает на увеличение стада на 3.6% по сравнению с 2013.
Независимо от цен на товарных свиней в Португалии, мы можем сказать, страна идет по тому же пути, что и ЕС, особенно Испания. В Bolsa de Montijo do Porco в первой половине февраля цена туш выросла на €0.06/кг.
В 2014 Португалия также увеличила импорт свиней из Испании, больше на 7,200 тонн, что на 7% выше, чем в 2013. Тем самым, Португалия стала вторым по величине импортером испанской свинины, отодвинув Италию, получившую 115,457 тонн свинины, на третье место. Доля Италии и Португалии составляет 11.7% от всего экспорта Испании. Кстати, объем импорта Португалии сопоставим с 27% внутреннего потребления свинины в Испании
Животноводческая выставка FIGAN
С 17 по 21 марта, в городе Сарагоса, Испания, состоится международная животноводческая выставка - FIGAN. Это самое важное международное событие для животноводов на Пиренейском полуострове.
Компания Genesus также участвует в выставке, представляя свой стенд в соответствии с нашими международными стандартами. Мы хотели бы пригласить вас всех стать частью того, что мы собираемся предложить во время шоу. В среду, 18 марта в 11.00, Genesus устраивает презентацию “Свинья будущего и ее рентабельность”. Это позволит нам представить генетику и технологии Genesus рынку и сделать их доступными для всех производителей.
Статьи партнеров
Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
222Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
355Керри Хулахан, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматок имеет благоприятную связь не только с увеличением прибыльности производст...
274Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. В настоящее время каждый раз, когда производители собираются вместе, большая часть обсу...
335Вопрос о необходимости пополнения стада ремонтным молодняком взамен выбывших обсуждению не подлежит. Все свинокомплексы должны ремонтировать стадо. Обсуждать можно только стратег...
473Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...
837Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...
886Поведенческие проблемы у свиней. Важное значение правильной диагностики. Решения в области кормления
Захарова Анна, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Кирсанов Геннадий, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Вопросы здоровья живот...
411Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Традиционно для отрасли свиноводства рентабельность подразумевает снижение затрат, повышение производительности или увеличение...
565Представляем вам интересную коллаборацию от "Каргилл" и "БМК": эксперты Иван Иванов и Андрей Василевский обсудили важную тему в области свиноводства - "Производство и использован...
668Статьи о свиноводстве
Чтобы предотвратить устойчивость к противомикробным препаратам, важно применять комплексные подходы к мониторингу диареи после отъема. Варианты включают добавление эфирных масел ...
20.01.2023 384В датском свиноводстве умирает слишком много поросят. Данные отрасли показывают, что смертность поросят в 2020 году составила примерно 23%. Это означает, что из 41,9 миллиона пор...
20.01.2023 382Внедрение станций контрольного откорма в свиноводстве - это проект, который оправдает себя на практике 100%-но. О том, как в «Селекционно-гибридном центре» Топ Ген Верхнехавского...
12.01.2023 607Неправильное использование антибиотиков приводит к устойчивости к антибиотикам. Хотя несколько стран запретили использование антибиотиков для стимулирования роста и в профилактич...
03.01.2023 857Хорошее содержание и управление свинарником могут уменьшить влияние холодового стресса на производительность стада свиней. По словам Элизабет Хайнс, специалиста по разведени...
03.01.2023 830Инна Ткач, Институт развития сельского хозяйства Компания «ОТРАДА» открыла уникальный центр по передаче генов с австрийским оборудованием SCHAUER для содержания элитных хр...
21.11.2022 1908Хорошее жилье и хорошее здоровье - это 2 основных принципа качества благосостояния с точки зрения поросенка. В последние годы потребители продуктов животного происхождения т...
14.11.2022 2044Хромота, являющаяся серьезной проблемой для здоровья и благополучия в системах выращивания свиноматок, приводит к значительным финансовым потерям в свиноводстве. Подсчитано, что ...
14.11.2022 2049