Еврокомиссия сохранила действующие правила по оглушению свиней CO₂
Брюссель не намерен вводить запрет или поэтапный отказ от использования углекислого газа высокой концентрации для оглушения свиней на убойных предприятиях стран Евросоюза. Такую позицию, как передает The Brussels Times, озвучил еврокомиссар по здравоохранению и благополучию животных Оливер Вархеи в ответ на обращения зоозащитных организаций.
Ранее ряд профильных НПО направили чиновнику письма с требованием исключить высокие концентрации CO₂ из перечня разрешенных способов оглушения. Поводом стали выводы исследовательского проекта PigStun, инициированного и профинансированного Еврокомиссией. В рамках проекта проводилась сравнительная оценка различных технологий убоя для перехода европейских боен на более гуманные методы.
В своем ответе Вархеи сослался на заключение Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), согласно которому воздействие углекислого газа в высоких концентрациях является «крайне стрессовым» для животных и сопровождается болевыми ощущениями, страхом и нарушением дыхания. В EFSA также рекомендовали заменять этот метод другими газовыми смесями.
При этом комиссар подчеркнул, что действующее регулирование уже допускает применение альтернативных методов, выявленных в ходе проекта PigStun. «Операторы рынка уже сейчас могут внедрять такие технологии без внесения изменений в нормативно-правовую базу», — отметил он. Однако коммерческое внедрение новых технологий сдерживается более низкой производительностью линий убоя и необходимостью установки специализированного оборудования.
В Еврокомиссии заявили, что дальнейшая законодательная работа по данному вопросу не предусмотрена. Альтернативные методы уже включены в Приложение I к Регламенту ЕС № 1099/2009 и разрешены к использованию.
Ранее ряд профильных НПО направили чиновнику письма с требованием исключить высокие концентрации CO₂ из перечня разрешенных способов оглушения. Поводом стали выводы исследовательского проекта PigStun, инициированного и профинансированного Еврокомиссией. В рамках проекта проводилась сравнительная оценка различных технологий убоя для перехода европейских боен на более гуманные методы.
В своем ответе Вархеи сослался на заключение Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), согласно которому воздействие углекислого газа в высоких концентрациях является «крайне стрессовым» для животных и сопровождается болевыми ощущениями, страхом и нарушением дыхания. В EFSA также рекомендовали заменять этот метод другими газовыми смесями.
При этом комиссар подчеркнул, что действующее регулирование уже допускает применение альтернативных методов, выявленных в ходе проекта PigStun. «Операторы рынка уже сейчас могут внедрять такие технологии без внесения изменений в нормативно-правовую базу», — отметил он. Однако коммерческое внедрение новых технологий сдерживается более низкой производительностью линий убоя и необходимостью установки специализированного оборудования.
В Еврокомиссии заявили, что дальнейшая законодательная работа по данному вопросу не предусмотрена. Альтернативные методы уже включены в Приложение I к Регламенту ЕС № 1099/2009 и разрешены к использованию.
Источник: piginfo.ru
Новости
Свинина в России продолжает дешеветь
22.07.2026 47Импорт живых свиней из РФ в Грузию достиг исторического максимума по итогам первого полугодия
22.07.2026 35Ведущая выставка пищевой промышленности ТурцииFIstanbul
21.07.2026 418Нижегородские аграрии наращивают производство
21.07.2026 406В России создают новый метод контроля бисфенола А в продукции животноводства
21.07.2026 384В магазинах Пхеньяна появились мясные продукты из Приморья
21.07.2026 363Рынок мяса 13–19 июля: главное за неделю
21.07.2026 406Новый резидент ОЭЗ «Оренбуржье» построит мясоперерабатывающий завод
21.07.2026 393Филиппинские свиноводы терпят убытки из-за лавины импорта – восстановление отрасли под угрозой
21.07.2026 44АГРОЭКО нарастила объёмы производства свинины на убой на 10%
21.07.2026 53Успехи России в экспорте агропромышленной продукции в Гану
21.07.2026 592Рынок аминокислот охлаждается: Европа уходит в межсезонье, Китай ждёт спроса
20.07.2026 650Нигерия открыла доступ для бразильской племенной свиноводческой продукции
20.07.2026 60Подписаться на новости
