Статьи по содержанию свиней на Piginfo | Предпосылки к выбору нормативов воды для поения свиней

Печать

Предпосылки к выбору нормативов воды для поения свиней

УДК 631.171
Найденко В.К.,канд. техн. наук, ГНУ СЗНИИМЭСХ Россельхозакадемии

Рассмотрены достоверность и приемлемость нормативов водопоения всех производственных групп свиней по нормам ВНТП 2-96, среднемировым, РД АПК 1.10.02.04-12 и рекомендуемым. Для всех этих вариантов учитывали усвояемости кормов и воды и минимальный остаток усвоенной воды в организме животных с учетом расхода ее на водяной пар (пот) свиней.

Нормы поения, количество навоза, коэффициенты усвояемости кормов и воды, сухое вещество, влажность, водяной пар (пот свиней).

Нормативы водопоения свиней по ВНТП 2-96, РД АПК 1.10.02.04-12 и среднемировым (табл. 1) не совпадают только по субъективным причинам. Рассчитать приемлемые и достоверные нормы водопоения возможно лишь при учете усвояемости кормов и воды по минимальным остаткам ее в организме свиней после расхода на водяной пар (пот)

При кормлении свиней сухими комбикормами нормированное количество воды свиньями выпивается полностью, а при кормлении их влажными или жидкими кормо-смесями часть воды из систем водопоения не выпивается, поскольку эту часть воды свиньи заимствуют из кормосмесей. В момент, когда количество воды в кормосмесях превышает количество воды по нормативам поения свиней, вода из систем водопоения ими не берется.

          Насыщение водой организма свиней происходит когда количество воды в кормосмесях больше нормативного количества воды для поения и когда усвоенной воды в организме свиней несколько больше количества водяного пара (пота) свиней. При этом вода из систем водопоения свиньями не берется.

Для упрощения расчетов допускаем что, остаточное количество усвоенной воды в организме животных после выделения водяного пара составляет в пределах 0,1-0,6 кг/гол/сут.

При анализе баланса воды в организме свиней большое значение имеют нормативы водопоения. От его величины зависит результаты расчета баланса воды. В зависимости от величин норм поения свиней изменяется выход навоза.. Баланс составляющих навоза показывает, что при кормлении свиней всех производственных групп сухим комбикормом количество сухого вещества в навозе является остатком в размере 30-35% от общего количества сухого вещества в корме.

                         Таблица 1 Нормативы воды для поения свиней по ВНТП 2-96, РД АПК 1.10.02.04-12

                                             в разных странах  мира и рекомендуемые (л/гол/сут)

Группы свиней, (вес, кг)РФ по-ВНТП 2-96ГолландияКанадаДанияСШААвстралияАнглияСреднемировыеРД АПК 1.10.02.04-12 при сухом кормеРазница в % ВНТП 2-96 и среднемировыеРекомен-дуе-мыеРазница в %  РД АПК 1.10.02.04-12 и средне-мировыеРазница в % сред-немиро-вых и рекомен-дуемых величин
1234567891011121314
Хряки производи-тели,180101515151614-15окт.1515015,5103,3
Свиноматки ремонтные, холос-тые 12012102013121111,51212 / 15,611,5-130-113,3
Свиноматки супоросные,16012102013121111,51212 / 15,613130108,3
Свиноматки тяжело-супоросные1213,5108,3
Свиноматки подсосные,1702025202018-17,52020 / 2522125110
Поросята322,12,733,21,51,5
сосуны
2-х месячные2,52,5
3-х месячные2564,555542 / 2,5-1003-160-170
4-х месячные65-111,7
Откормочные сви-ньи,70-1106-74,586886 / 7,8-1339-102,5126,5
Ремонтный молодняк РМ16674,56--86 / 7,8-1339-102,5126,5
Ремонтные свинки РМ2-121212 / 15,613130108,3

                                  Таблица2       Определение нормативного количества воды усвояемости воды и кормов  


Поголовье свиней, голКол-во корма на 1 гол. В сутки Кк,кгКол-во воды в комре Вк,г КгКол-во сухого вещества в корме Ск, кгК-во наво за, кг/гол/суткиОтнос-ная влажность навоза Wн%Кол-во воды в навозе Вн, кгК-во  сухого веще-ства в наво-зе, Св кгК-во  усвоенного корма Ку, кгКоэф-нт усвояемости корма УкК-во воды для поения на 1год/сут, кК-во воды в корме и воение Вк+ВпРазница воды в корме Вк и в навозе с водой для поения ВпКоэф-нт усвояемости воды УвКол-во воды в организ-ме свиней без водяно-го пара, кгКоличество водяного пара, пот
 к-во, Поту г/ч/гоПот, кг/гол/сут
1234567891011121314151617
Хряки-исход3,80,5323,26811,189,49,921,1762,0910,64     2475,928
ВНТП 2-96 3,80,5323,26811,189,49,921,1762,0910,641010,5320,6080,057-5,32  
Среднемировые    11,189,49,921,176  1515,5325,6120,35-0,32  
РД АПК 1.10,02.04-12    11,189,49,921,176  1515,5325,6120,35-0,32  
Рекомендуемые   11,389,610,11,176  15,516,0326,1120,380,182  
Матки  рем.холо-.исход2,80,3922,4088,8907,920,881,5280,64     1553,72
ВНТП 2-962,80,3922,4089,5590,88,670,881,5280,641212,3924,4720,360,7521553,72
Среднемировые   9,5590,88,670,88  1212,3924,4720,360,752  
РДАПК1.10.02.04-12   13,1590,312,30,88  15,615,9928,0720,5054,3521553,72
Рекомендуемые   9,0590,38,170,88  11,511,8923,9720,320,252  
Супоро-исходн2,80,3922,40810919,10,91,5080,63     1553,72
ВНТП 2-962,80,3922,40810919,10,91,5080,631212,3923,2320,265-0,491553,72
средмиров2,80,3922,40810919,10,91,5080,621212,3923,230,265-0,491553,72
РД1.10.02.04122,80,3922,40813,1793,212,270,91,5080,6315,615,9926,8920,6893,1721553,72
Рекоменд   10,5791,39,650,9  1313,3924,290,320,57  
Тяж. супоросн.2,80,3922,40810919,10,91,5080,63     1834,392
ВНТП 2-962,80,3922,40810919,10,91,5080,631212,3923,2920,265-1,11834,392
Сред.миро.2,80,3922,40810919,10,91,5080,631212,3923,2920,265-1,1  
РД АПК-1.10.-12   12,592,811,60,9  15,615,9926,890,432,5  
Рекоменд   10,491,39,050,9  13,513,894,790,3450,402  
Подсос.-исход6,80,9525,8515,390,113,781,5144,3330,74     3698,856
ВНТП 2-966,80,9525,8515,390,113,781,5144,3330,742020,957,170,342-1,583698,856
Сред.ми-ровая.6,80,9525,8515,390,113,781,5144,3330,742020,957,1660,342-1,583698,856
РД АПК1.10.02.04-12   18,691,817,1   2525,9512,170,423,31  
Рекоменд   15,690,214,1   2222,959,1720,3990,316  
Сосуны-исходн0,50,070,430,4900,360,040,390,91     41,10,9864
Сосуны-рекоменд.   0,6293,50,580,04  1,51,571,210,770,224  
Поросята2 месяч.-исходное0,80,1120,690,7860,6020,0980,590,86     52,61,2624
рекомендуем.0,80,1120,690,9589,70,850,0980,590,8622,1121,510,710,25  
3-х мес.-исход.1,50,211,291,886,11,540,251,0390,81       
РДАПК02.04-121,50,211,291,886,11,540,251,0390,812,52,711,170,43-0,54  
Среднемиров.   3,2192,22,960,25  44,212,670,6341,41  
Рекомендуем.1,50,211,291,886,11,540,251,0390,8133,211,670,52-0,0462,8 1,71
Поросята 4 месячн исходное1,80,2521,553,5873,0450,4551,0930,71     75,21,8048
Рекомендуемые1,80,2521,553,988,53,450,4551,0930,7155,252,210,420,475,21,8048
Откорм и рем.мол.РМ1-исхо2,90,4062,496,587,55,680,8121,68150,6766,4060,7180,112 144 3,456
ВНТП 2-96   9,2291,18,40,8121,6820,6766,4060,730,1342,72  
РД АПК1.10.-12   6,587,55,680,812  7,88,2062,5260,76-0,93  
Рекомендуем.   6,77885,960,812  99,4063,7260,3960,27  
Рем.свин-ки РМ2-исходное2,80,3922,418,8907,920,881,5280,63     1563,744
Среднемировые и по ВНТП 2-962,80,3922,419,590,78,620,881,5280,631212,394,440,360,71563,744
Рекомен-дуемые2,80,3922,419,0390,38,150,881,5280,6311,511,893,9720,3340,2281563,744

 

Остальное количество сухого вещества (65-70%) в корме усваивается животными. От того, насколько достоверна величина нормы воды на поение свиней и насколько вода усваивается животными зависит выход навоза.

Недавно действующие нормативы водопоения свиней по ВНТП 2-96 чрезвычайно малы, кроме норм для взрослых свиноматок. Поэтому коэффициенты усвояемости воды также малы по величине. Например, для хряков норма по водопоению равна 10 кг (табл. 2, рис. 1) С учетом воды в сухом корме 0,532 кг/гол/сут вода для поения хряков составляет 10,532 кг/гол/сут. Удельное количество навоза на 1 гол/ сут составляет 11,1 кг. При норме кормления хряков в 3,80 кг и коэффициенте усвоения корма в 0,64 количество усвоенного корма будет составлять Свк=СкхКус=3,268х0,64=2,09кг. Разность между сухим корма Ск и усвоенным хряком кормом Кус определит количество сухого вещества навоза: Свн = Cк-Кус= 3,268-2,09=1,176 кг. Согласно норм количество навоза от хряка по РД-АПК 1,10.15.02-08 составляет 11,1 кг/гол/сут относительной влажностью 89,4%.сут. Таким образом, количество воды усвоенной хряком при потреблении воды в 10 кг/сут и выделении в навоз 9,92 кг/сут составит 0,61 кг/гол/сут. Отсюда коэффициент усвояемости воды хряками составит Ук=0,61/10= 0,061. Но такого количества воды недостаточно, поскольку только при выделении водяного пара (пота) необходимо 5,93 кг воды. Недостача воды для поения составляет почти 6 кг./гол/сут. При использовании введенных в действие в 2012 г. норм поения по РД АПК 1.10.02.04-12, одинаковых со среднемировыми нормами поения хряков, недостаток воды значительно уменьшится. Для хряков среднемировая норма воды на поение равна 15 кг/гол/сут. (табл.1,2). Совместно с водой в корме общее количество воды составит 15,532 кг/гол/сут. Коэффициент усвояемости для воды равен 0,35. Однако и такая норма воды недостаточна, так как на выделение водяного пара недостаточно воды в 0,32 кг./гол/сут.

Поэтому следует принять рекомендуемую величину нормы для поения хряка в 15,5 кг/гол/сут. В этом случае достаточно воды на выделение водяного пара (пота) и в остатке будет вода в количестве 0,182 кг. Коэффициент усвояемости воды составит 0,38. Остаточное количество воды в организме свиней перейдет в навоз и за счет ее увеличится выход навоза, который составит Нн=11,1+0,182=11,282 кг/гол/сут. Это больше норматива на 1,6%

Аналогичным образом определяем достоверность норм поения для холостых и ремонтных свиноматок. По нормам ВНТП 2-96 количество воды на поение холостых и ремонтных маток составляет 12 кг/гол/сут. Эта величина одинаковая со среднемировыми

нормами. Остаточное количество воды в организме свиней перейдет в навоз и за счет ее увеличится выход навоза, который составит Нн=8,8+0,752=9,552 кг/гол/сут. Это больше норматива на 9%.

 Предпосылки  к выбору нормативов воды для поения свиней

                                                              Рис. 1

При использовании норм поения холостых и ремонтных свиноматок по РД АПК 1.10.02.04-12 остаток усвоенной воды в организме маток составляет 4,352 кг/гол/сут. Эта излишняя вода за вычетом допустимого остатка в 0,1-0,6 кг перейдет в навоз Но=8,8+4,352-0,6=13,15 кг/гол/сут, что больше норматива на 49,5%.. Коэффициент усвояемости воды составит 0,505.

При использовании для поения рекомендуемых норм поения в 11,5 кг/гол/сут. остаточное количество усвоенной воды составит 0,252 кг. Эта вода перейдет в навоз. Удельное количество навоза для холостых и ремонтных свинок увеличится до 9,052 кг/гол/сут. или на 2,9% больше нормы.

При использовании для поения супоросных свиноматок нормативов по ВНТП 2-96 (одинаковых со среднемировыми) в 12 кг/гол/сут. коэффициент усвояемости воды равен 0,265. Для баланса воды с учетом расхода ее на водяной пар  недостает 0,49 кг/гол/сут.

По нормам РД АПК 1.10.02.04-12 для поения супоросных свиноматок необходимо 15,6 кг/гол/сут. Количество остаточной воды в организме после выделения водяного пара составляет 3,172 кг/гол/сут. Это количество воды перейдет в навоз, удельная величина которого по сравнению с РД_АПК 1,10.15.02-08 составит 13,172 кг, или на 31,7% больше нормативного.

При использовании рекомендуемых норм поения супоросных свиноматок в 13 кг/гол/сут. остаток усвоенной маткой воды составит 0,57 кг/гол/сут. Этот остаток перейдет в навоз, увеличив удельное количество навоза до 10,57 кг/гол/сут., или на 5,7%. Коэффициент усвояемости воды составляет 0,32.

При использовании для поения тяжелосупоросных маток нормативы ВНТП по 2-96, одинаковых со среднемировыми, недостаток усвоенной воды составляет -1,1 кг/гол/сут. Коэффициент усвояемости воды равен 0,265.

По нормативам РД_АПК 1,10.15.02-08 удельное количество воды составляет 15,6 кг/гол/сут. Воды в навозе содержится 9,1 кг/гол/сут. Количество усвоенной воды равно 6,89 кг/гол/сут. При расходе усвоенной воды на водяной пар в 4,392 кг/гол/сут. в организме супоросной матки остается 2,5 кг воды, которая перейдет в навоз. Удельная величина навоза увеличится до 12,5 кг/гол/сут., или на 25%.

Поэтому следует использовать рекомендуемые нормы поения, которые равны 13,5 кг/гол/сут. Коэффициент усвояемости воды составит 0,345. Остаток воды в организме тяжелосупоросной матки составит 0,402 кг/гол/сут. Из-за этого увеличится удельная величина выхода навоза до 10,402 кг/гол/сут., или на 4%.

При поении подсосных свиноматок по нормам ВНТП по 2-96, одинаковых со среднемировыми нормами, в 20 кг/гол/сут. коэффициент усвояемости воды равен 0,342. Но усвоенного количества воды в 7,166 кг/гол/сут. недостаточно для расхода водяного пара в 8,856 кг/гол/сут. Дефицит воды равен -1,58 кг/гол/сут.

Поение подсосных маток по норме в 25 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 с избытком в 3,3 кг/гол/сут. обеспечивает требуемый расход водяного пара. Коэффициент усвояемости воды составляет 0,42, а излишки усвоенной воды переходят в навоз, увеличивая удельное количество до 18,6 кг/гол/сут., или на 21,7% больше.

При использовании рекомендуемых нормативов в 22 кг/гол/сут коэффициент усвояемости воды подсосной свиноматками  равен 0,399. Количество остаточной в организме воды составляет 0,316 кг/гол/сут. Этот остаток воды перейдет в навоз, удельное количество которого увеличится до 15,616 кг/гол/сут., или на 2,1%.

В рекомендациях РД АПК 1.10.02.04-12 отсутствуют нормативы на поение поросят-сосунов и поросят возраста 2 и 4 месяца. Согласно данных в таблицах 1 и 2 следует использовать следующие рекомендуемые нормы поения: для поросят-сосунов – 1,5 кг/гол/сут.; для поросят в возрасте 2- месяцев – 2 кг/гол/сут.;для поросят в возрасте 3-х месяцев – 3 кг/гол/сут. и для поросят в возрасте 4 месяца – 5 кг/ гол/сут. Удельное количество навоза увеличится: для поросят-сосунов до 0,624 кг/гол/сут., или на 56%;для поросят в возрасте 2 месяца – до 0,948 кг/гол/сут., или на 35,4%; для поросят в возрасте 4 месяца до 3,878 кг/гол/сут., или на 10,8%. Коэффициент усвояемости воды равны, соответственно,  0,77; 0,71 и 0,42.

Для поросят в возрасте 3-х месяцев удельное количество навоза следует  принять в 3 кг/гол/сут., поскольку норма водопоения по РД АПК 1.10.02.04-12 в 2,5 кг/гол/сут. недостаточна (см. табл.2). При этом, коэффициент усвояемости воды равен 0,43.

При рекомендуемой норме водопоения поросят-отъемышей в 3 кг/гол/сут. в возрасте 3-х месяцев остаточной воды в свиньях практически нет. Коэффициент усвояемости  воды равен 0,42.

При использовании норм ВНТП 2-96 для поения откормочного и ремонтного молодняка РМ1 количество усвоенной воды в 0,718 кг/гол/сут. недостаточно для выделения водяного пара.

В рекомендациях РД АПК 1.10.02.04-12 норма водопоения для откормочного и ремонтного молодняка РМ1 в 7,8 кг/гол/сут. также недостаточно для выделения водяного пара.

Среднемировые нормы поения откормочного и ремонтного молодняка РМ1 почти одинаковые с нормами в рекомендациях РД АПК 1.10.02.04-12.

Поэтому использовали рекомендуемые нормы для откормочного и ремонтного молодняка в 9 кг/гол/сут. Этого количества воды достаточно для выделения водяного пара с небольшим остатком в 0,27 кг/гол/сут., который перейдет в навоз и увеличит удельное количество до 6,77 кг/гол/сут., или на 4,2%. Коэффициенты усвояемости воды для откормочного и ремонтного молодняка равны 0,396.

Использовать для поения ремонтных свинок РМ2 нормативы по РД АПК 1.10.02.04-12 равные 7,8 кг/гол/сут. для ремонтных свиней не имеет смысла из-за малых их величин, Это поголовье следует приравнять к холостым и ремонтным свиноматкам и использовать для поения их нормативы.

По среднемировым нормам для поения ремонтных свинок РМ2 предлагается 12 кг/гол/сут. В этом случае образуется достаток воды в 0,7 кг/гол/сут., который нужно уменьшить до принятого ранее предела в 0,1-0,6 кг/гол/сут..

При использовании рекомендуемых норм поения ремонтных свинок РМ2 в 11,5 кг/гол/сут. остаток усвоенной воды в организме ремонтных свинок РМ2 равен 0,228 кг/гол/сут. На величину этого остатка увеличится удельное количество навоза

                                             Заключение

При формировании норм поения для всех производственных групп свиней необходимо учитывать коэффициенты усвояемости кормов и воды, которые в усредненных величинах равны, соответственно, 0,7 и о,45.

Нормативы для поения по РД АПК 1.10.02.04-12 и среднемировым нормам хряков в количестве 15 кг/гол/сут. недостаточны по величине. Предлагается увеличить их до 15,5 кг/гол/сут.

Для поения холостых и ремонтных свиноматок, а также для ремонтных свинок РМ2 предлагается среднемировые нормы в 12 кг/гол/сут. и 15,6 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 уменьшить до 11,5 кг/гол/сут. При использовании норм поения маток по РД АПК 1.10.02.04-2012 происходит увеличение удельного количества навоза 8,8 до 13,15 кг/гол/сут., т. е. на 49,5%.

Для поения супоросных свиноматок нормы в 15,6 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 уменьшить до 13 кг/гол/сут., а для тяжелосупоросных – до 13,5 кг/гол/сут. При использовании норм поения по РД АПК 1.10.02.04-12 для супоросных свиноматок увеличится удельное количество навоза с 10 до 13,17 кг/гол/сут., т. е. на 31,7%, а для тяжелосупоросных –до 12,5 кг/гол/сут., т. е. на 25%.

Норму поения подсосных свиноматок в 25 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 следует уменьшить до 22 кг/гол/сут., так как удельное количество навоза увеличится с 15,3 до 18,6 кг/гол/сут. При использовании рекомендуемых норм в 13,5 кг/гол/сут. увеличение навоза всего на 0,32 кг, или  на 4%.

Норма поения поросят-отъемышей в 2,5 кг/гол/сут. по РД АПК 1.10.02.04-12 недостаточна из-за дефицита воды необходимого для компенсации расхода ее на водяной пар. Эту норму следует увеличить до 3 кг/гол/сут..

Нормы для поения поросят-сосунов и поросят 3-х и 4-х месячного возраста следует принять в размере  1,5; 2 и 5 кг/гол/сут., соответственно.

Для откормочного и ремонтного молодняка РМ1 нормы поения по РД АПК 1.10.0204-12 в 7,8 кг/гол/сут недостаточны для компенсации расхода водяного пара. Величину этой нормы следует увеличить до 9 кг/гол/сут. Остаточная вода составит 0,228 кг/гол/сут. и превышает нормативное удельное количества навоза на 4,2%. 

Статьи партнеров

Гарт Браун, Генеральный управляющий канадского центра по искусственному осеменению Gene Transfer – Genesus Inc. Каждый согласится с утверждением, что хряк – это очень важ...

30.12.2019 239

Новорожденные поросята и птенцы сталкиваются с различными проблемами, от решения которых зависит их выживание: нехватка тепла, доступ к пище, бактериальные и экологические угрозы...

16.12.2019 546

Целью команды научных сотрудников Topigs Norsvin является разработка инструментов, необходимых для удвоения генетического прогресса среди наших животных на товарных фермах. На пр...

04.12.2019 172

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматки в товарном производстве является ключевым экономический фактором, поскольку она прямо ...

01.12.2019 113

Isospora suis – энтеропаразит свиней, который вызывает кокцидиоз у новорожденных поросят. Желтая пастообразная диарея является наиболее характерным клиническим признаком заболева...

06.11.2019 98

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus Inc. Филиппины [ /upload/medialibrary/11b/cont...

10.10.2019 73

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. В России цена убойных свиней несколько снизилась и в настоящее время установилась на у...

30.09.2019 61

Эверест Аккано, доктор наук, генетик Genesus Inc. Отбор ремонтного молодняка – животных, которые станут родителями будущих поколений свиней в программах племенной работы ну...

30.09.2019 74

Спешим поделиться замечательной новостью: наконец-то завершен проект по организации выставочного центра оборудования Comax|FTG для свиноводства. Отличительной особенностью вы...

25.09.2019 54

Нам известно, что: - Стоимость корма составляет 60-80% стоимости производства свинины - Тип кормушки имеет существенное влияние на контроль за стоимостью корм...

23.09.2019 70

Традиционно комбикорм для сельскохозяйственных животных состоит из основных компонентов: - Макроингредиенты: зерновое сырье, отруби, шрота, жмыхи, рыбная и мясокостная мука...

04.09.2019 128