В России отмечается значительное снижение цен на свиней и свинину
На текущей неделе в России отмечается значительное снижение цен как на живых свиней, так и на полтуши. В разрезе регионов цены на живых свиней на убой снизились в среднем на 10,3%, а на полутуши стали ниже на 8,7%. Минимальная цена на живых свиней убойной кондиции составила 97,0 RUB/кг, максимальная – 122,4 RUB/кг. Полутуши торговались по цене 155–190,5 RUB/кг.
Снижение цен в региональном разрезе составило 10%-11% на живок и 12%-13% на полутуши.
В Центральном регионе России снижение цен на живых свиней в среднем по категориям составило 10,4% до 105,7 RUB/кг. Свиные полутуши в ЦФО за неделю подешевели на 12,4% до 165,4 RUB/кг. По сравнению с ценами месячной давности живок стал дешевле на 17,6%, а цены на полутуши снизились на 16,9%. В годовом исчислении (22.11.2021 г. к 23.11.2020 г.) цены на живых свиньи убойной кондиции и свиные полутуши выросли всего на 7%, однако средние цены за январь-ноябрь 2021 г. выше, чем в аналогичном периоде 2020 г. на 26%
По прогнозу аналитиков ИАА «ИМИТ», в ближайшее время нужно ожидать дальнейшего снижения цен на живок и полутуши, что связано как с сезонными факторами, так и предложением Минсельхоза РФ про обнуление импортных пошлин на ввоз свинины и говядины в рамках квоты с целью сдерживания цен на внутреннем рынке РФ.
Только к новогодним праздникам на отечественном рынке свинины ожидается рост стоимости свиных полутуш (на графике синим цветом).

Источник: emeat.ru
Снижение цен в региональном разрезе составило 10%-11% на живок и 12%-13% на полутуши.
В Центральном регионе России снижение цен на живых свиней в среднем по категориям составило 10,4% до 105,7 RUB/кг. Свиные полутуши в ЦФО за неделю подешевели на 12,4% до 165,4 RUB/кг. По сравнению с ценами месячной давности живок стал дешевле на 17,6%, а цены на полутуши снизились на 16,9%. В годовом исчислении (22.11.2021 г. к 23.11.2020 г.) цены на живых свиньи убойной кондиции и свиные полутуши выросли всего на 7%, однако средние цены за январь-ноябрь 2021 г. выше, чем в аналогичном периоде 2020 г. на 26%
По прогнозу аналитиков ИАА «ИМИТ», в ближайшее время нужно ожидать дальнейшего снижения цен на живок и полутуши, что связано как с сезонными факторами, так и предложением Минсельхоза РФ про обнуление импортных пошлин на ввоз свинины и говядины в рамках квоты с целью сдерживания цен на внутреннем рынке РФ.
Только к новогодним праздникам на отечественном рынке свинины ожидается рост стоимости свиных полутуш (на графике синим цветом).

Источник: emeat.ru
Новости
Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 58Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 80Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 71Карантин по бруцеллезу в Самарской области: меры и последствия
16.06.2026 48Урегулирование спора между «Алексеевским Беконом» и «РСХБ-Страхование»
16.06.2026 24Цены на свинину: тренды на текущую неделю
16.06.2026 31Рынок мяса 8–14 июня: главное за неделю
16.06.2026 86Курское хозяйство в суде пытается отстоять компенсацию за 25 тысяч погибших свиней после вторжения ВСУ
16.06.2026 36Живое общение свиноводов: сообщество помогает найти решение
15.06.2026 50Отчет о мировом рынке свинины Китай | Июнь 2026
15.06.2026 65Стартовал новый сезон Национальной аграрной премии «АГРОЛИДЕР 2026»
15.06.2026 326Россельхозбанк: подготовка к IPO и стратегические приоритеты до 2030 года
15.06.2026 431Рецепты на ветеринарные препараты: новые инициативы и изменения
15.06.2026 372Подписаться на новости
