По словам Рабобанка, цены на свинину остаются высокими при хорошем спросе и меньшем предложении

Печать

По словам Рабобанка, цены на свинину остаются высокими при хорошем спросе и меньшем предложении

Восстановление экономики после пандемии COVID-19 по-прежнему затруднено различными ограничениями со стороны предложения, отмечает Rabobank в октябрьском обзоре North American Agribusiness Review.

«Когда COVID-19 начал распространяться по миру, мировая экономика остановилась, и с тех пор перезапуск экономики сопровождался сбоями в цепочке поставок», – говорят аналитики Rabobank.

Эти ограничения не только замедляют экономическую активность, но и вызывают рост цен, что отрицательно скажется на потреблении и инвестициях в будущем.

Производство свинины и стоимость туш

В отчете отмечается, что в свиноводстве скорректированное производство в сентябре снизилось на 3,6% в годовом исчислении. Упаковщики сообщили о снижении скорректированного убоя на 4,4% по сравнению с прошлым годом в течение месяца. Аналитики говорят, что ограниченная доступность рабочей силы и некоторые перебои в работе заводов из-за производственных проблем способствовали снижению.

При текущих темпах и с учетом прогнозируемого праздничного убоя Rabobank ожидает, что производство свинины в 2021 году вырастет немного больше, чем на 2% в годовом исчислении.

Между тем, цены на свиные туши снизились по сравнению с предыдущим сезоном, но остаются на 17% выше, чем годом ранее, говорится в отчете. Высокий спрос на бекон в сфере общественного питания и низкие складские запасы свинины привели к росту цен на грудинку на 28% в годовом исчислении, несмотря на сезонное снижение спроса.

«Сильный экспортный спрос и ограничения рабочей силы на обвалке способствуют росту цен на ветчину, хотя растущие запасы, вероятно, ограничат дальнейший рост», – говорят аналитики Rabobank. «Даже с учетом сезонного спада, высокий розничный спрос на свинину в течение октября и меньшие поставки конкурирующих белков, вероятно, ограничат понижательное давление».

Экспорт немного снизился

Экспорт свинины из США немного снизился в августе по сравнению с рекордными поставками в 2020 году. Резко увеличившийся августовский экспорт в Мексику отразил пиковый дефицит их поголовья, считают аналитики, который должен исчезнуть к концу года. Экспорт в Японию, Колумбию и страны Карибского бассейна более чем компенсировал более слабые поставки в Китай.

«Мы ожидаем незначительного улучшения экспорта в Китай до конца года, учитывая резкое снижение цен на свинину, наблюдавшееся в последние недели, и сильную конкуренцию со стороны Бразилии и Испании», – сообщает Rabobank. «Мы должны увидеть стабильные поставки на большинство других ведущих рынков».

Увеличение импорта свинины в августе на 37% в годовом исчислении оказывает дополнительное давление на внутренний рынок, но Rabobank заявляет, что это относительно небольшая доля в общем объеме предложения – 3,8%.

Цены на свинину выросли

По словам Rabobank, хотя цены на свинину выросли на 17% по сравнению с прошлым годом, они намного ниже пиковых летних уровней, поскольку рост импорта на 16% в годовом исчислении более чем компенсирует сокращение внутренних поставок.

«Общий спрос остается неутешительным из-за более слабых экономических условий, но начинает стабилизироваться», – пишут аналитики. «Мы ожидаем дальнейшего улучшения спроса на свинину по мере нормализации цен благодаря лучшему балансу между спросом и предложением».

Цены на свиней несколько снизились, но по-прежнему выросли на 38% по сравнению с 2020 годом. Эксперты говорят, что цены должны нормализоваться до конца года, поскольку производство восстановится после возникших ранее проблем со здоровьем стада.


Источник: piginfo.ru

Печать
392
28.10.2021
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...

239

Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...

372

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

407

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

672

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

597

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

562

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

575

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1523

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2299

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

2055

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4658

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 111

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 138

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 597

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 418

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 291

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 346

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 437

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 410

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 340