Жидкая сыворотка положительно влияет на микробиоту фекалий свиней

Печать

Жидкая сыворотка положительно влияет на микробиоту фекалий свиней

Исследователи из Италии, Великобритании и Испании исследовали микробиоту фекалий помесных свиней, которых одновременно кормили рационом с жидкой сывороткой. Их целью было выяснить, как изменения в микробиоте фекалий могут потенциально повлиять на здоровье и продуктивность свиней.

Состав и разнообразие микробиоты кишечника свиней меняются с течением времени и по всему кишечному тракту. В свиноводстве жидкие кормовые продукты положительно влияют на равновесие в кишечнике животных, способствуя таким образом снижению потребления кормовых препаратов. Жидкая сыворотка, побочный продукт производства сыра, содержит все незаменимые аминокислоты высококачественного белка, что позволяет сократить количество пищевых отходов и улучшить показатели роста свиней, иммунную функцию и здоровье кишечника.

Сбор данных

Исследовательская группа использовала 14 помесных свиней (ландрас × Крупная белая) для этого испытания. Они случайным образом разделили свиней на контрольную группу и группу, которой совместно скармливали жидкую сыворотку. Свиней контрольной группы кормили гранулированным кормом. Свиньи из группы жидкой молочной сыворотки получали тот же гранулированный корм с добавлением жидкой молочной сыворотки.

Исследователи определяли показатели роста свиней по среднесуточному приросту и коэффициенту конверсии корма. Они собрали индивидуальные образцы крови для оценки количества лейкоцитов и концентрации фракций гаптоглобина и С-реактивного белка. В дополнение к этому, у них были собраны образцы фекалий перед введением лечения и через 1 и 2 месяца после начала совместного кормления. Они провели экстракцию микробной геномной ДНК и секвенировали ген 16S рРНК из образцов фекалий помесных свиней.

Воздействие на бактериальное сообщество кишечника

На уровне типа в бактериальном сообществе свиней, получавших кормовую добавку совместно, и свиней контрольной группы преобладали фирмикуты, за которыми следовали бактероидеты, спирохеты и протеобактерии. На семейном уровне превотелловые, руминококковые, клостридиевые, лактобацилловые и спирохетовые были наиболее распространены как в контрольной группе, так и в группах совместного кормления.

Кроме того, наиболее представленными родами как в контрольной группе, так и в группах совместного кормления были Prevotella, Clostridium, Lactobacillus и Treponema. Однако показатели разнообразия показали, что совместное использование кормовых добавок повлияло на некоторые показатели альфа-разнообразия (распределение видовой численности) микробиоты фекалий.

Наиболее положительно модулируется

Родами, наиболее положительно изменявшимися с течением времени в группе совместного кормления, были Bifidobacterium, Parasutterella, Oxalobacter, Lactobacillus, Cellulosilyticum, Ruminococcus, Petrimonas и Rubrivirga, которые предотвращали диарею, улучшали рост, регулировали иммунную функцию и противодействовали потенциальным патогенным состояниям.

Наиболее негативно модулируется

Наиболее негативно модифицированными были Mogibacterium, Faecalibacterium, Collinsella, Oribacterium, Mediterranea, Gemmiger, Coprococcus, Sutterella, Slackia, Butyricicoccus и Corynebacterium. Анализ дифференциальной численности на уровне рода выявил значительные различия для различных родов, что позволяет предположить, что добавление жидкой молочной сыворотки потенциально влияло на часть бактериального сообщества с течением времени.

Влияние на производительность и физиологические параметры

Масса тела, среднесуточный привес, среднесуточное потребление корма и коэффициент конверсии корма у свиней как в контрольной группе, так и в группах совместного кормления увеличились. Это позволяет предположить, что добавки жидкой молочной сыворотки не оказывали отрицательного влияния на вес свиней на стадии откорма в период их роста. При совместном кормлении со временем снижались значения сывороточной концентрации гаптоглобина и С-реактивного белка, а также количество лейкоцитов в крови.

Взаимосвязь между обилием родов и физиологическими параметрами

Некоторые из родов, включая Bifidobacterium, Corynebacterium, Petrimonas и Oxalobacter, которые положительно коррелировали с массой тела, имели отрицательную корреляцию с С-реактивным белком, гаптоглобином и количеством лейкоцитов в крови, а некоторые роды, включая Collinsella, Slackia, Mediterranea, Mogibacterium, Oribacterium, Faecalibacterium, Gemmiger и Sutterella, с отрицательной корреляцией с массой тела, имели отрицательную корреляцию с положительная корреляция с С-реактивным белком, гаптоглобином и количеством лейкоцитов в крови указывает на роль этих родов в иммунном статусе и воспалительных состояниях свиней.

Заключение

Авторы пришли к выводу, что добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество вредных бактерий.

Печать
431
26.09.2023

Оборудование

Газовые теплогенераторы для свинокомплекса

Газовый теплогенератор Comax 225к Btu (66 квт) для свинокомплексов греет поток воздух, попутно побуждая циркуляцию тепл...

Система жидкого кормления свиней - HydroMix

HydroMix pro система жидкого кормления с компьютерным управлением для прибыльного свиноводства Система жидкого кормления Hydro...

Системы охлаждения свинокомплекса

Система  охлаждения свинокомплекса - обеспечивает оптимальную температуру на фермах. Системы микроклимата, управляемы...

Система кормления свиней - шнековый транспортер и шайба-цепи

Система кормления свиней - шнековый транспортер и шайба-цепи предназначена для транспортировки сухих гранулированных комбикормо...

Лампы обогрева для поросят

Лампы обогрева для поросят - поддержание комфортной температуры в зонах доращивания и опороса чрезвычайно важно для хорошего ст...

Всё оборудование

Статьи партнеров

Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия регион...

269

Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...

387

В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению.  Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...

600

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1023

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1707

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1595

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3863

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1568

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1137

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1118

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1003