Как сохранить чистоту в загоне промышленного свинарника

Печать

Как сохранить чистоту в загоне промышленного свинарника

Несмотря на расхожую пословицу про любовь свиней к грязи, она не соответствует действительности. На самом деле, свиньи предпочитают жить в чистоте даже в условиях интенсивного производства. Сколько квадратных метров надо выделить животным для реализации естественных оправлений в условных точках туалета, выяснили китайские специалисты.

В последние годы чистота и санитария животных привлекает внимание в контексте благополучия и биобезопасности. Хотя свиньи по своей природе склонны испражняться в темных и влажных углах, при высокоинтенсивной модели производства животные лишены этой возможности, что приводит к загрязнению загонов с неблагоприятными последствиями.

Во-первых, выбросы вредных газов. Среди них на выбросы аммиака особенно влияют участки пола, загрязненные фекалиями и мочой. Когда количество навоза, скапливающегося на полу, уменьшается, выбросы аммиака можно сократить на 40–60 %.

Во-вторых, ущерб здоровью и благополучию животных. Когда пол в свинарнике сильно унавожен, свиньи скользят на фекалиях с риском повреждения ног, возрастает опасность распространения инфекций. Надо помнить, что свиньи предпочитают чистые и сухие места для передвижений и отдыха.

В-третьих, животные, содержащиеся в чистоте, дают лучшие привесы и здоровое потомство.

Есть много факторов, влияющих на санитарию. Например, уровень загрязнения загонов увеличивается с повышением температуры в свинарниках. В одном из экспериментов, при повышении температуры примерно на 6 °С, лежачее поведение на твердом полу у животных снизилось на 42,3%; мочеиспускание и дефекация увеличились на 75,8% и 139,5% соответственно, загрязнение кожи было серьезным.

Поведение свиней при экскреции также изменяется при неправильном размещении оборудования. Так, добавление дополнительной поилки снаружи, когда в решетчатом полу уже была поилка, увеличило загрязнение внутри загона.

Как важный экологический фактор в свиноводстве, плотность поголовья оказывает прямое влияние на загрязнение загона. При высокой плотности содержания свиньям относительно трудно перемещаться между разными зонами, и поэтому животные с большей вероятностью будут испражняться в зоне лежания и ложиться в зоне экскрементов.

При сниженной плотности, наоборот, доступное место означает, что свиньи будут склонны испражняться в пространстве, не используемом для другой деятельности. Поэтому для поддержания чистоты загона необходима правильная плотность посадки.

Данное исследование проводилось с 8 августа по 18 сентября 2018 года в свинокомплексе доращивания и откорма Чунцинской академии наук о животных, г. Чунцин, Китай.

В общей сложности 216 растущих гибридных свиней породы Ландрас × Йоркшир × Дюрок (живая масса 23,5 ± 3,7 кг, возраст 59 ± 3 дня) были случайным образом распределены по 12 загонам.

В соответствии с действующими отраслевыми стандартами в Китае плотность поголовья в испытаниях была установлена ​​на трех уровнях: 0,5, 0,7 и 0,9 м2/голову (четыре загона на обработку и 18 свиней на загон). Эксперимент проводился в течение 35 дней, конечная живая масса свиней составила 50,5 ± 6,5 кг.

Экспериментальный свинарник был полностью огорожен, каждый загон оборудован одной пластиковой кормушкой и двумя чашеобразными поилками, чтобы у свиней был свободный доступ к пище и воде. Для контроля тепловой среды в доме использовалась система испарительного охлаждения. Кормление проводили в 8:00–9:00 и 16:00–17:00 ежедневно. Твердый пол чистили два раза в день перед кормлением.

Пол экспериментального свинарника был частично решетчатым (1/2 щелевого пола и 1/2 сплошного бетонного пола). Предполагаемой зоной для лежания был сплошной бетонный пол, а решетчатая зона предназначалась для экскрементов. Над каждым загоном установили камеру для автоматической записи поведения свиней, затем отобраны видеозаписи с 1-го, 7-го и 35-го дня эксперимента.

Анализ того, имеют ли свиньи соответствующее поведение в конкретных функциональных зонах, показал, что животные при плотности 0,9 м2/свинья имели на 10,14% более низкий уровень лежания на щелевых полах (ожидаемая площадь испражнений), чем на сплошных полах, тогда как при плотности 0,5 и 0,7 м2/свинья была обратная картина.

Эти результаты показывают, что когда эффективное занимаемое пространство свиней больше, специфическое поведение проявляется в заданных функциональных зонах, а чистота загона выше.

В условиях данного эксперимента рекомендуемая плотность содержания свиней на доращивании составляла 0,9 м2/голову. Конечно, еще большее пространство может стать лучшим и полезным для здоровья и благополучия животных, но также необходимо учитывать экономические затраты.


По статье группы авторов (Яцюн Цзэн, Хао Ван, Ронгдан Руан, Юнчжэнь Ли, Цзохуа Лю, Чаоюань Ван, Анфанг Лю), опубликованной в журнале Agriculture 2022 на портале mdpi.com
Источник: agroxxi.ru
Печать
1638
24.03.2022

Статьи партнеров

Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...

68

‘Готовьтесь к профилактике’ Свиньи могут испытывать тепловой стресс с середины весны, при этом совсем необязательно, чтобы температура воздуха была очень высокой. Тепловой с...

202

Эверест Аканно, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Четко выраженных свидетельств генетического прогресса в свиноводстве предостаточно! Тенденции генетического улучшения св...

161

Дарья Данова, специалист по кормлению (Восточная Европа), Каргилл Все большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощ...

194

Д. ОРЛОВ, специалист по кормлению, Е. ЧЕРНЕНКО, категорийный менеджер по свиноводству, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Все большее число производителей свинины по вс...

119

Саймон Грей, генеральный управляющий подразделением компании Genesus в Европе, Genesus Inc. В своих поездках я встречаюсь со многими фермерами. И одна вещь, которая всем у...

272

Как сохранить продуктивность в условиях увеличивающегося риска микотоксикоза? [ /upload/medialibrary/349/vb4qv96haqjj2b03ekb06lsk20bcca2t/content_img.png ] Ежегодно проводим...

230

Сергей Викулов - Ведущий ветеринарный врач (свиноводство) компании «Каргилл» Светлана Серебренникова - Ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», к. б. н. ...

407

В Genesus не наблюдается значительного уровня проявления пролапсов. Как вы можете видеть из предоставленной ниже информации, крупнейшая в мире свиноводческая генетическая компани...

303

Всё большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощью комплексного подхода на всех фазах жизненного цикла мы в партнерстве с...

269

Автор: Александр Слюсарь, коммерческий директор DOSTOFARM GmbH, ГЕРМАНИЯ, автор книги «Добавь немного ОРЕГАНО в свою жизнь» Как показывает опыт, от здоровья свиноматок зав...

403