Главное меню

В мясном цехе Красноярска нашли 3,6 тонны опасной свинины

23.01.2019 1153
Наши новости в соцсетях:

На мясоперерабатывающем комбинате в Красноярске во время проверки обнаружили 3671 кг мяса без документов, сообщили в краевом управлении Россельхознадзора.


Проверка была внеплановой. Специалисты выяснили, что свинина поступила в цех без ветеринарных сопроводительных документов, где должна содержаться информация о происхождении продукта, его санитарном состоянии, а также отсутствии заболеваний животных на территории вывоза.


На месте были взяты пробы рубленого мясного полуфабриката – в них обнаружили возбудителей листериоза,


а также «ДНК крупного рогатого скота, не заявленного в составе продукта». Мясо было уничтожено, компанию привлекли к ответственности.


Источник: dela.ru

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Фуэты Casademont начали выпускаться в разных цветах
12.03.2026 309
Агропромкомплектация подтвердила соответствие международным стандартам в области системы менеджмента качества
12.03.2026 254
Владимирская область: лидер колбасного производства в России 2025 года
12.03.2026 345
«Талина» планирует увеличить инвестиции
12.03.2026 149
Принятые меры по защите сельского хозяйства Татарстана от заразных болезней животных
12.03.2026 291
Ситуация с распространением пастереллеза в Сибири стабилизируется — Россельхознадзор
12.03.2026 311
Новый национальный план управления устойчивостью к антибиотикам в Южной Корее
11.03.2026 532
Возвращение McDonald's в Россию: новые товарные знаки и стратегия на будущее
11.03.2026 699
Бразилия и Южная Корея: переговоры по открытию рынков свинины, говядины и яиц
11.03.2026 514
Производство основных видов мяса в России в 2025 году
11.03.2026 559
Рынок мяса 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 552
Индивидуальная корректировка рационов: будущее свиноводства
11.03.2026 71
Рынок кормовых добавок 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 555

Подписаться на новости

Подписаться на новости