В грудинке компании «Традиции Царицына» обнаружен антибиотик
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в ходе государственного мониторинга обнаружена копчено-вареная свиная грудинка с остаточным содержанием антибиотика. Исследование проб проводилось в Ростовском референтном центре.
Мясной деликатес, представляющий опасность для здоровья потребителя произведен в ООО «Традиции Царицына» (Среднеахтубинский район Волгоградской области). По данным ФГИС «Меркурий» вес партии, изготовленной и выпущенной в оборот с нарушением федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», превышает 290 килограммов.
Поставщиком сырья для грудинки оказался мясоперерабатывающий комбинат ООО «Гвардия» (Ставропольский край).
Компании «Традиции Царицына» объявлено предостережение о недопустимости подобных нарушений с предложением принять необходимые меры по их устранению. Информационное письмо отправлено в управление по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике, контролирующее деятельность ООО «Гвардия».
Источник: meat-expert.ru
Мясной деликатес, представляющий опасность для здоровья потребителя произведен в ООО «Традиции Царицына» (Среднеахтубинский район Волгоградской области). По данным ФГИС «Меркурий» вес партии, изготовленной и выпущенной в оборот с нарушением федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», превышает 290 килограммов.
Поставщиком сырья для грудинки оказался мясоперерабатывающий комбинат ООО «Гвардия» (Ставропольский край).
Компании «Традиции Царицына» объявлено предостережение о недопустимости подобных нарушений с предложением принять необходимые меры по их устранению. Информационное письмо отправлено в управление по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике, контролирующее деятельность ООО «Гвардия».
Источник: meat-expert.ru
Новости
Отчет о мировом рынке свинины | Испания | Октябрь 2026
24.10.2026 37США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 461Под Воронежем изъяли почти 900 кг свинины без документов
23.10.2026 128Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 515Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 457В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 430«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 449Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 451Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 520На Среднем Урале заметно уменьшилось поголовье овец и коз
22.10.2026 613В Ростовской области Россельхознадзором пресечены незаконные перевозки более 780 голов сельхозживотных и 2,7 тонны животноводческой продукции
22.10.2026 664Рынок кормовых добавок 12–18 октября: главное за неделю
22.10.2026 612Минсельхоз предлагает включить лизин в перечень критически важных для АПК препаратов
22.10.2026 617Подписаться на новости