Украина: Цены на свинину на полках супермаркетов в ноябре снизились на 4% по сравнению с предыдущим месяцем
Об этом сообщили по итогам октября в аналитическом отделе ассоциации «Свиноводы Украины».
По результатам ежемесячного мониторинга национальных торговых сетей, в ноябре средняя цена килограмма свинины составила 178,2 грн/кг. Это на 4,1% или 7,6 грн/кг дешевле, чем в октябре.
«В начале месяца килограмм свинины в сетях розничной торговли стоил 184 грн/кг, а в конце ноября и начале декабря его цена была на 10 грн/кг ниже. При этом заметнее всего снизилась цена на несезонный ошеек: с 215,1 грн/кг в первую неделю ноября до 197,1 грн/кг в конце месяца. Чуть меньшее удешевление коснулось корейки, бедра и лопатки, которые в ноябре подешевели на 12,5-15 грн/кг», ― отмечают в аналитическом отделе АСУ.
По словам экспертов, основной причиной ослабления цен на охлажденную свинину является снижение закупочных цен на живок как под влиянием сезонных факторов, так и из-за новых обстоятельств военного времени.
«В частности, кроме ограничений со стороны покупательной способности, ощутимое влияние на объемы конечной реализации оказывают перебои с электропитанием. Последнее заставляет розничную торговлю пересматривать количество и объемы заказов, а потребителей корректировать содержание и структуру продуктовой корзины. Несмотря на более экстремальные условия работы, большинство поставщиков и покупателей уже адаптировались к ним, поэтому в дальнейшем операторы ожидают относительной стабилизации розничной торговли», ― прокомментировали в ассоциации «Свиноводы Украины».
Источник: emeat.ru
По результатам ежемесячного мониторинга национальных торговых сетей, в ноябре средняя цена килограмма свинины составила 178,2 грн/кг. Это на 4,1% или 7,6 грн/кг дешевле, чем в октябре.
«В начале месяца килограмм свинины в сетях розничной торговли стоил 184 грн/кг, а в конце ноября и начале декабря его цена была на 10 грн/кг ниже. При этом заметнее всего снизилась цена на несезонный ошеек: с 215,1 грн/кг в первую неделю ноября до 197,1 грн/кг в конце месяца. Чуть меньшее удешевление коснулось корейки, бедра и лопатки, которые в ноябре подешевели на 12,5-15 грн/кг», ― отмечают в аналитическом отделе АСУ.
По словам экспертов, основной причиной ослабления цен на охлажденную свинину является снижение закупочных цен на живок как под влиянием сезонных факторов, так и из-за новых обстоятельств военного времени.
«В частности, кроме ограничений со стороны покупательной способности, ощутимое влияние на объемы конечной реализации оказывают перебои с электропитанием. Последнее заставляет розничную торговлю пересматривать количество и объемы заказов, а потребителей корректировать содержание и структуру продуктовой корзины. Несмотря на более экстремальные условия работы, большинство поставщиков и покупателей уже адаптировались к ним, поэтому в дальнейшем операторы ожидают относительной стабилизации розничной торговли», ― прокомментировали в ассоциации «Свиноводы Украины».
Источник: emeat.ru
Новости
Судан: ФАО запускает общенациональную кампанию по вакцинации сельскохозяйственных животных
05.10.2026 277На развитие ветфармы в России до 2029 года направят 11 млрд рублей
05.10.2026 293ФАО: мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% на фоне подорожания зерна, растительного масла и сахара
05.10.2026 335Мишустин: ЕАЭС закрывает свои потребности в продовольствии на 93%
05.10.2026 308Дополнительные выплаты за потерю скота из-за ЗУДа начались в Приангарье
05.10.2026 215Россельхознадзор обсудил в ЦАР поставки российских вакцин и кофейных зёрен
05.10.2026 285Китай: поросята и свиньи дешевеют, говядина и баранина дорожают
05.10.2026 266Китай наращивает поставки мяса к праздникам из госрезервов
04.10.2026 403Рынок мяса США в сентябре
04.10.2026 323Россия и Беларусь планируют до конца 2026 года подписать соглашение о единой аграрной политике
04.10.2026 465Италия получит от ЕС 73 млн евро на компенсации фермерам за птичий грипп и АЧС
04.10.2026 119В Финляндии отгородят зону АЧС электрическим забором на 50 км
04.10.2026 74Отзыв меняет всё: комплексный подход «Мираторга» к оценке потребительской удовлетворенности увеличил лояльность покупателей
04.10.2026 424Подписаться на новости