Цены на свиней в ЕС: малый объем продаж приводит к росту цен
Похоже, что на европейском рынке убойных свиней наблюдается рост по мере роста цены в связи с похолоданием.
Даже при том, что температура возвращается на нормальный уровень, на рынке убойных свиней до сих пор заметны последствия аномальной жары. Участники европейского рынка говорят, что количество свиней на убой, предлагаемых на продажу, остается в настоящий момент вполне контролируемым и едва удовлетворяет спрос убойных предприятий. По этой причине и по причине старта с уровня, сравнительно низкого для этого времени года, цены начинают расти.
В среду Германия объявила о значительном увеличении цены на 8 центов. Цены также сильно возросли в Нидерландах, Бельгии и Австрии. Цены в Дании, будучи главным образом менее переменчивыми, возросли на умеренные 3 цента.
В силу такого существенного роста цен последние снижения цен были отчасти скорректированы. Три или четыре недели назад цены в Германии находились под жестким давлением со стороны ведущих убойных предприятий на рынке, объявивших о снижении цен и предъявивших рекламации по ценам, даже с учетом того, что количество живых животных, предлагаемых на продажу, было недостаточным.
Не изменились цены в Испании и Франции, в то время как в Великобритании они чуть снизились.
В связи с различной динамикой цен, в европейской ценовой структуре в настоящее время наблюдаются изменения. Германия обходит Францию, занимая таким образом второе место в европейской ценовой структуре среди пяти стран - участниц ЕС, наиболее важных с точки зрения свиноводства. Испания продолжает возглавлять список.
|
Скорректированная цена 1)2): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
Неделя |
D |
NL |
DK |
B |
F |
PL |
CZ |
IT |
ESP |
AUT |
GB |
IR |
|
26 неделя |
1,386 |
1,341 |
1,314 |
1,297 |
1,404 |
1,370 |
1,378 |
1,754 |
1,619 |
1,396 |
1,685 |
1,286 |
|
27 неделя |
1,386 |
1,341 |
1,287 |
1,297 |
1,415 |
1,398 |
1,377 |
1,803 |
1,632 |
1,396 |
1,629 |
1,286 |
|
28 неделя |
1,386 |
1,341 |
1,287 |
1,297 |
1,419 |
1,407 |
1,379 |
1,823 |
1,645 |
1,396 |
1.629 |
1,286 |
|
29 неделя |
1,386 |
1.311 |
1,260 |
1,297 |
1,418 |
1,395 |
1,379 |
1,823 |
1,652 |
1,396 |
1,607 |
1,286 |
|
30 неделя |
1,356 |
1,290 |
1,260 |
1,285 |
1,422 |
1,377 |
1,380 |
1,827 |
1,652 |
1,396 |
1,560 |
1,286 |
|
31 неделя |
1,336 |
1,290 |
1,260 |
1,260 |
1,422 |
1,362 |
1,357 |
1,828 |
1,652 |
1,376 |
1,560 |
1,247 |
|
32 неделя |
1,356 |
1,300 |
1,260 |
1,285 |
1,422 |
|
1,350 |
1,832 |
1,652 |
1,376 |
1,534 |
1,267 |
|
33 неделя |
1,436 |
1,371 |
1,287 |
1,359 |
1,422 |
|
|
1,904 |
1,652 |
1,427 |
1,513 |
1,267 |
(Источник: ISN - Общество фермеров-свиноводов Германии)
1) скорректированная цена: Официальные цены разных стран корректируются, чтобы у каждой была одна и та же основа (условия)
2) Эти цены основываются на поправочных формулах, применяемых с 01.08.2010.
основа: 57 % процент постного мяса, цена сельскохозяйственного производителя, 79 % выход мясной туши после разделки к живой массе в процентах
Тенденции немецкого рынка:
В начале недели спрос на местном рынке убойных свиней продолжает расти, и все еще несоразмерно. Убойные свиньи все еще в дефиците. Таким образом, с точки зрения сегодняшней ситуации, изменения цены должны остаться комфортными.