Центр Агроаналитики: потребление свинины в России превысит 28 кг на человека
Среднедушевое потребление свинины в России по итогам текущего года может вырасти на 5,5% по сравнению с показателями прошлого года, до 28,6 килограмма, прогнозирует руководитель направления «Животноводство» ФГБУ «Центр Агроаналитики» Владимир Кравченко.
«Наряду с ростом производства свинины в РФ растет и ее среднедушевое потребление. Еще в 2014 году показатель был на уровне 23–24 килограммов в год, в 2020–2021 годах – выше 27 килограммов в год, а по прогнозу специалистов, в 2022 году показатель может превысить 28 килограммов. Потребление свинины демонстрирует наибольший ежегодный прирост относительно других мясных групп», – отмечается в обзоре Владимира Кравченко, опубликованном на сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики».
По данным эксперта, общее потребление мяса в России уже превысило 76 килограммов на человека в 2021 году.
Источник: vetandlife.ru
«Наряду с ростом производства свинины в РФ растет и ее среднедушевое потребление. Еще в 2014 году показатель был на уровне 23–24 килограммов в год, в 2020–2021 годах – выше 27 килограммов в год, а по прогнозу специалистов, в 2022 году показатель может превысить 28 килограммов. Потребление свинины демонстрирует наибольший ежегодный прирост относительно других мясных групп», – отмечается в обзоре Владимира Кравченко, опубликованном на сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики».
По данным эксперта, общее потребление мяса в России уже превысило 76 килограммов на человека в 2021 году.
Источник: vetandlife.ru
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 122Под Воронежем изъяли почти 900 кг свинины без документов
23.10.2026 38Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 145Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 123В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 127«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 139Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 133Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 296На Среднем Урале заметно уменьшилось поголовье овец и коз
22.10.2026 378В Ростовской области Россельхознадзором пресечены незаконные перевозки более 780 голов сельхозживотных и 2,7 тонны животноводческой продукции
22.10.2026 398Рынок кормовых добавок 12–18 октября: главное за неделю
22.10.2026 366Минсельхоз предлагает включить лизин в перечень критически важных для АПК препаратов
22.10.2026 383Господдержка четырех госпрограмм АПК за три года составит 1,3 трлн рублей
22.10.2026 429Подписаться на новости