США увеличивают экспорт мяса птицы в Китай
С 2020 года экспортные продажи мяса птицы из США в Китай быстро увеличивались. В основном речь идет об экспорте куриных лапок - кулинарного хита Китая (эвфемистически называемых «когтями феникса»). Для сравнения, этот продукт так же популярен среди китайских потребителей, как и куриные крылышки в США.
В Азии продажа «куриных лапок» - прибыльная идея, и американские компании хорошо это знают, основываясь на предыдущем коммерческом опыте. Поставки куриных окорочков в Китай начались в начале 2020 года, попав в первую фазу торговли с серьезными трудностями, вызванными пандемией и проблемами в логистике, но из месяца в месяц торговля набирала обороты.
Последние данные по торговле товарами между США и Китаем подтверждают, что этот бизнес процветает. Соединенные Штаты были поставщиком номер один в Китай в последние два месяца 2020 года, и тенденция к росту сохраняется и в 2021 году. Американские куриные лапы особенно востребованы в Китае из-за размера американских кур.
Американцы отправляют бройлеров, окорочка, лапы и другие продукты из птицы в Китай, но импортный спрос Китая на куриные лапы является особенно ценным бизнесом для американцев. В противном случае им пришлось бы классифицировать это как отходы и продавать за небольшую цену на внутреннем рынке.
Американцы также признают, что тесное сотрудничество в области продажи куриных лапок стимулирует спрос Китая на другие американские продукты, такие как куриные окорочка. В 2020 году экспорт курятины в Китай зафиксировал рекордный результат. Поставки бройлеров на китайский рынок достигли 732 миллионов долларов США, что составляет около 21 процента от общего экспорта США в мировом масштабе.
В 2020 году экспорт куриных лапок составил 201 958 тонн на сумму 461 миллион долларов США. В период с января по май 2021 года экспорт лап составил 105 000 тонн на сумму 254 миллиона долларов США. Для сравнения: за аналогичный период 2014 года экспорт составил около 31 000 тонн на сумму 39 млн долларов США. Если текущая тенденция сохранится, Соединенные Штаты установят еще один рекорд по стоимости экспорта лап в Китай в этом году.
Анализ мирового рынка указывает на то, что растущий аппетит американцев в Китае вызывает беспокойство у конкурентов.
Речь идет, например, о Бразилии, которая обеспокоена усилением конкуренции со стороны американских экспортеров курятины на китайском рынке. Бразильские компании обеспокоены будущими отношениями с Китаем, поскольку китайские власти не выдали новые разрешения на экспорт бразильских птицефабрик после пандемии COVID-19. Поставки бразильской птицы в Китай остаются высокими, но чувствуется, что отношения Бразилии с китайцами проигрывают американцам, особенно в продажах курятины.
В течение нескольких лет американская птица отсутствовала в Китае, поскольку поставки из США были заблокированы Китаем в 2015 году из-за птичьего гриппа. В 2019 году США вернулись на китайский рынок и остаются мощным игроком в агробизнесе.
Bсточник: emeat.ru
Статьи партнеров
Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...
Зевакова В.К., руководитель технического отдела, ООО «Провими» Исследователи всего мира не случайно уделяют большое внимание проблеме теплового стресса (ТС) у с/х птицы, и...
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Статьи о птицеводстве
Органическое удобрение на основе птичьего помета обогащает почву необходимыми питательными веществами и микроорганизмами. Внесение помета в почву принесет...
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...