РРСС «разрывает» производство свинины в США

Комментарий Джима Лонга, президента и генерального директора компании Genesus Inc.

Каждый день мы слышим о новых вспышках репродуктивно-респираторного синдрома свиней (РРСС). По последним данным 4-6 тыс. маточников депопулируются. Похоже, РРСС 144 прорывается на Средний Запад. Некоторых серотипов РРСС можно избавиться путем «закрытия» маточного поголовья и выжидания. Похоже, что сокрушительное воздействие вируса не ослабляется: свиноматки продолжают абортировать и погибать. Некоторые считают, что лучшее решение — ликвидировать поголовье и начать все с нуля.

РРСС 144, по нашему мнению, сейчас значительно сокращает производство. Это будет поддерживать цену на свиней в будущем.

Другие наблюдения

На прошлой неделе товарные поросята (раннее отлучение) в США в среднем стоили 44,49 долл./голова (18-килограммовые поросята после доращивания — 67,36 долл./гол.). В 2020 товарные поросята раннего отлучения стоили по 6 долларов. Рост цен на поросят является отражением более высоких цен на рынке свиней убойных кондиций, а также спроса со стороны откормщиков, которым не хватает поросят через РРСС.

Средняя убойная масса свиней в штатах Айова-Миннесота — реальный барометр состояния рынка товарных свиней.

Не надо быть экономистом, чтобы увидеть огромное сокращение (7,3 кг) средней убойной массы против среднего показателя за последние 5 лет. Переработчики гонялись за свиньями, а производители поставляли их. Обычно минимальный средний убойный вес фиксируют в первых числах августа. В частности самый низкий показатель за последние 5 лет составил 126 кг/голова. В этом году, достигли этой отметки уже в июне. Это говорит о том, что в течение следующих нескольких недель, если масса свиней сохранится на достигнутом уровне, убой снизится против прошлого года. По нашему мнению, при любых обстоятельствах в ближайшие недели будет меньше свинины, чем год назад.

Национальный совет производителей свинины (NPPC) — это американская организация по лоббированию интересов свиноводов в Вашингтоне. В январе объявлено о дополнительных деньгах от правительства США для программы продовольственной помощи в связи с COVID-19 (CFAP). С тех пор скотоводы получили возмещение, а свиноводы — нет. Постоянно слышим от NPPC, насколько эффективно они представляют интересы производителей. Кажется, будто остальные производители сельскохозяйственной продукции получили обещанную поддержку. Почему же скотоводы получили, а свиноводы — нет? Потому что лучшие люди/организации, представляющие их интересы? В 2020-м через карантинные ограничения поросята раннего отъема стоили 6 долл./гол., средняя рыночная цена убойных свиней — 30 центов/фунт. Это обернулось потерями более 40 долларов на голову. Понимаем, что часть должностных лиц NPPC, уходят со своих должностей. Надеюсь, новая свежая команда будет активнее отстаивать интересы всех производителей.

Еженедельный забой свидетельствует, что соотношение забоя товарного поголовья до забитых свиноматок составляет 62 тысячи: 1. Трудно определить, то ли это репопуляция или ликвидация маточного поголовья. Бенчмаркінгові сравнения PigCHAMP свидетельствуют о рекордном падеже свиноматок в прошлом году (13,9%). Это — самый высокий показатель за всю историю, в частности вызванный репродуктивными проблемами. Представители одной генетической компании информируют, что 25-32% поставленных свинок не «закрепляются» в основном поголовье, не получают ценности, поэтому они не будут учитываться в данных о забое свиноматок. Это катастрофа, охватившая маточное поголовье. Как долго производители могут терпеть колоссальные потери свиноматок? Мертвые свиноматки не рожают.

Итоги

Ожидаем, что цены на свиней останутся на высоком уровне с сокращением производства свинины. Также ожидаем, что предложение свинины сократится еще больше в ближайшие недели, что добавит поддержки ценам. Высокие цены на корма бросают вызов доходности осенью и в дальнейшем. Ждем, что цены на свиней убойных кондиций будут выше, чем указывают осенние и зимние фьючерсы.


Источник: emeat.ru