Рост экспорта российской свинины возможен при условии открытия рынка Китая — эксперт
На всех других рынках, которые доступны РФ, она занимает лидирующие позиции, отмечают в Национальном союзе свиноводов.
Главный тренд на 2023 год в свиноводческой отрасли — это дальнейший рост производства, который, как ожидается, составит около 5%. Такой прогноз порталу «Ветеринария и жизнь» озвучил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. По его словам, цены на свинину в наступающем году как минимум не будут повышаться, возможно, даже немного снизятся.
Еще один тренд развития свиноводства — это ввод новых мощностей по глубокой разделке. В этом году открывается предприятие в Воронежской области почти на 4 млн голов, достраиваются предприятия в Псковской области.
Что касается потребления свинины, по итогам 10 месяцев 2022 года оно увеличилось примерно на 8% и приблизилось к показателю 30 кг на человека в год, сообщил Ковалев.
«По экспорту в 2023 году мы считаем хорошим результатом удержаться на показателе в пределах 190–200 тыс. т. Дальнейший рост объемов экспорта российской свинины возможен только при условии открытия рынка Китая, потому что на всех других рынках, которые нам доступны, мы занимаем лидирующие позиции. Если не будет открыт рынок Китая, а к этому пока каких-то серьезных подвижек нет, то мы ожидаем, что экспорт будет на уровне прошлых лет», — сказал генеральный директор Национального союза свиноводов.
По импорту изменений не ожидается: ввоз свинины практически нулевой и не оказывает влияния на внутренний рынок.
С марта 2023 года начнет работать закон о побочных продуктах животноводства, который будет стимулировать предприятия переходить на новые передовые технологии для переработки навоза и помета, отметил Ковалев. Этот закон кардинально меняет схему обращения с навозом и пометом для сельхозпроизводителей, подчеркнул он. Теперь животноводы сами будут выбирать, как классифицировать навоз и помет: как побочные продукты животноводства или как отходы. Если это побочные продукты животноводства, тогда надо соблюдать все требования, которые прописаны правительством, перерабатывать навоз и помет, не допускать загрязнения окружающей среды. Контролировать обращение с побочными продуктами животноводства будет Россельхознадзор.
Источник: specagro.ru
Главный тренд на 2023 год в свиноводческой отрасли — это дальнейший рост производства, который, как ожидается, составит около 5%. Такой прогноз порталу «Ветеринария и жизнь» озвучил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. По его словам, цены на свинину в наступающем году как минимум не будут повышаться, возможно, даже немного снизятся.
Еще один тренд развития свиноводства — это ввод новых мощностей по глубокой разделке. В этом году открывается предприятие в Воронежской области почти на 4 млн голов, достраиваются предприятия в Псковской области.
Что касается потребления свинины, по итогам 10 месяцев 2022 года оно увеличилось примерно на 8% и приблизилось к показателю 30 кг на человека в год, сообщил Ковалев.
«По экспорту в 2023 году мы считаем хорошим результатом удержаться на показателе в пределах 190–200 тыс. т. Дальнейший рост объемов экспорта российской свинины возможен только при условии открытия рынка Китая, потому что на всех других рынках, которые нам доступны, мы занимаем лидирующие позиции. Если не будет открыт рынок Китая, а к этому пока каких-то серьезных подвижек нет, то мы ожидаем, что экспорт будет на уровне прошлых лет», — сказал генеральный директор Национального союза свиноводов.
По импорту изменений не ожидается: ввоз свинины практически нулевой и не оказывает влияния на внутренний рынок.
С марта 2023 года начнет работать закон о побочных продуктах животноводства, который будет стимулировать предприятия переходить на новые передовые технологии для переработки навоза и помета, отметил Ковалев. Этот закон кардинально меняет схему обращения с навозом и пометом для сельхозпроизводителей, подчеркнул он. Теперь животноводы сами будут выбирать, как классифицировать навоз и помет: как побочные продукты животноводства или как отходы. Если это побочные продукты животноводства, тогда надо соблюдать все требования, которые прописаны правительством, перерабатывать навоз и помет, не допускать загрязнения окружающей среды. Контролировать обращение с побочными продуктами животноводства будет Россельхознадзор.
Источник: specagro.ru
Новости
Цены на свиней в США остаются вялыми
17.06.2026 15Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 204Экспорт мяса из Курской области: новые горизонты на Филиппинах
17.06.2026 45Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 198ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 230РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 232«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 191Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 458Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 562Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 419Карантин по бруцеллезу в Самарской области: меры и последствия
16.06.2026 388Урегулирование спора между «Алексеевским Беконом» и «РСХБ-Страхование»
16.06.2026 77Цены на свинину: тренды на текущую неделю
16.06.2026 107Подписаться на новости
