Россельхознадзор оштрафовал «Черкизово» за нарушения ветеринарного законодательства
Россельхознадзор оштрафовал «Черкизовский мясоперерабатывающий завод», входящий в группу «Черкизово», на сумму 800 тыс. руб. и вынес предупреждение из-за нарушений ветеринарного законодательства и технических регламентов Таможенного союза, сообщает ведомство.
«В августе 2018 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка входящего в холдинг “Черкизово” АО “Черкизовский мясоперерабатывающий завод”. В ходе мероприятия выявлены многочисленные нарушения законодательства России в области ветеринарии и Технических регламентов Таможенного союза… Общая сумма штрафов по двум постановлениям составила 800 000 рублей. Кроме того, … назначено административное наказание в виде предупреждения», — говорится в сообщении.
Отмечается, что в ходе проверки Россельхознадзор обнаружил, что «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» не имеет заключения органа госветнадзора «о соответствии ветеринарным нормам и правилам земельного участка, выделенного под строительство и размещение предприятия по производству, хранению и реализации продуктов животноводства». Кроме того, Россельхознадзор обнаружил повреждения в упаковке, в которой хранятся сухие компоненты и мясосырье, а также продукцию с истекшим сроком годности (более 3,5 т «азу из мяса индейки замороженное»). Также специалисты ведомства выявили продукцию, хранящуюся без идентифицирующих признаков.
Помимо этого, Россельхознадзор обнаружил, что в производственном помещении по изготовлению кормовой муки открыт проход на улицу, что влечет за собой загрязнение воздуха, занос пылевых, биологических и иных посторонних частиц, а также создает возможность их попадания в изготавливаемую продукцию.
Новости
Бразилия: экспорт свинины в марте снизился
Мексика - лидер по закупкам свинины из США
Подъем на рынке
Рынок мяса в Китае: актуальные тренды
Статьи партнеров
Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
294Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
267Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
298Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1846Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4332В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1808Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1344Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1284Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 460На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 313Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 222Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 273Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 340Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 356Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 278Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 547