Основные тенденции самого большого в мире рынка свинины
Общее производство свиней в Китае в 2022 году составило более 360 млн голов, увеличившись в годовом исчислении более чем на 11%.
В Китае в 2022 году потребление на свинины на душу населения выросло на 54% и составило почти 39 кг в год. При этом, общий объем производства свинины вырос всего на 6,6% до 55 млн тонн, а импорт снизился более чем на 40% и составил порядка 3 млн тонн. Заметно увеличилось поголовье свиней на конец год – на 5,5% до 369 млн голов, число свиноматок достигло 40,6 млн голов, а общее производство свиней в 2022 году составило более 360 млн голов, увеличившись в годовом исчислении более чем на 11%.
Предложение поросят увеличилось, а смертность снизилась. Средняя цена живых свиней составляла 18,6 юаней за кг, но в течении всего года была подвержена значительным колебаниям - самая низкая цена опускалась ниже 11,5 юаней за кг в марте 2022 года, а самая высокая превышала 28 юаней за кг в октябре 2022 года.
Убойный вес живых свиней в 2022 году составил в среднем около 125 кг, а в декабре 2022 года - более 135 кг.
В 2022 году политика влияла на производственные мощности Китая: от ликвидации к устойчивому увеличению производства. В течение всего 2022 года росло качество, эффективность и снижалась себестоимость производства. Часть крупных свиноводческих предприятий расширили производство, а другие, напротив, сократили.
Убойные мощности свиноводческих предприятий увеличились, и некоторые свиноводческие предприятия в 2022 году перешли на глубокую переработку свинины, при этом структура всей отраслевой цепочки улучшилась.
Совокупные запланированные инвестиции в свиноводство в 2022 году составили 14,2 млрд юаней, что на 80% меньше, чем в предыдущем году и эквивалентно 14 млн голов живых свиней. Расширение мощностей свиноводства Китая в 2022 году явно замедлилось, за исключением умеренного расширения компании MUYUAN.
Источник: emeat.ru
В Китае в 2022 году потребление на свинины на душу населения выросло на 54% и составило почти 39 кг в год. При этом, общий объем производства свинины вырос всего на 6,6% до 55 млн тонн, а импорт снизился более чем на 40% и составил порядка 3 млн тонн. Заметно увеличилось поголовье свиней на конец год – на 5,5% до 369 млн голов, число свиноматок достигло 40,6 млн голов, а общее производство свиней в 2022 году составило более 360 млн голов, увеличившись в годовом исчислении более чем на 11%.
Предложение поросят увеличилось, а смертность снизилась. Средняя цена живых свиней составляла 18,6 юаней за кг, но в течении всего года была подвержена значительным колебаниям - самая низкая цена опускалась ниже 11,5 юаней за кг в марте 2022 года, а самая высокая превышала 28 юаней за кг в октябре 2022 года.
Убойный вес живых свиней в 2022 году составил в среднем около 125 кг, а в декабре 2022 года - более 135 кг.
В 2022 году политика влияла на производственные мощности Китая: от ликвидации к устойчивому увеличению производства. В течение всего 2022 года росло качество, эффективность и снижалась себестоимость производства. Часть крупных свиноводческих предприятий расширили производство, а другие, напротив, сократили.
Убойные мощности свиноводческих предприятий увеличились, и некоторые свиноводческие предприятия в 2022 году перешли на глубокую переработку свинины, при этом структура всей отраслевой цепочки улучшилась.
Совокупные запланированные инвестиции в свиноводство в 2022 году составили 14,2 млрд юаней, что на 80% меньше, чем в предыдущем году и эквивалентно 14 млн голов живых свиней. Расширение мощностей свиноводства Китая в 2022 году явно замедлилось, за исключением умеренного расширения компании MUYUAN.
Источник: emeat.ru
Новости
Минсельхоз РФ с июля 2027 года перестанет компенсировать перевозку растительных масел в страны ЕАЭС
25.10.2026 215Животноводы Челябинской области нарастили производство на 13%
25.10.2026 173Налоговая требует признать банкротом «Карасукский мясокомбинат»
25.10.2026 140«Агроэко» модернизирует бывший свинокомплекс «Русмита» в Воронежской области
25.10.2026 57Отчет о мировом рынке свинины | Испания | Октябрь 2026
24.10.2026 50США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 577Под Воронежем изъяли почти 900 кг свинины без документов
23.10.2026 138Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 651Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 576В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 541«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 564Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 560Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 627Подписаться на новости