Основные тенденции самого большого в мире рынка свинины

Печать

Основные тенденции самого большого в мире рынка свинины

Общее производство свиней в Китае в 2022 году составило более 360 млн голов, увеличившись в годовом исчислении более чем на 11%.

В Китае в 2022 году потребление на свинины на душу населения выросло на 54% и составило почти 39 кг в год. При этом, общий объем производства свинины вырос всего на 6,6% до 55 млн тонн, а импорт снизился более чем на 40% и составил порядка 3 млн тонн. Заметно увеличилось поголовье свиней на конец год – на 5,5% до 369 млн голов, число свиноматок достигло 40,6 млн голов, а общее производство свиней в 2022 году составило более 360 млн голов, увеличившись в годовом исчислении более чем на 11%.

Предложение поросят увеличилось, а смертность снизилась. Средняя цена живых свиней составляла 18,6 юаней за кг, но в течении всего года была подвержена значительным колебаниям - самая низкая цена опускалась ниже 11,5 юаней за кг в марте 2022 года, а самая высокая превышала 28 юаней за кг в октябре 2022 года.

Убойный вес живых свиней в 2022 году составил в среднем около 125 кг, а в декабре 2022 года - более 135 кг.

В 2022 году политика влияла на производственные мощности Китая: от ликвидации к устойчивому увеличению производства. В течение всего 2022 года росло качество, эффективность и снижалась себестоимость производства. Часть крупных свиноводческих предприятий расширили производство, а другие, напротив, сократили.

Убойные мощности свиноводческих предприятий увеличились, и некоторые свиноводческие предприятия в 2022 году перешли на глубокую переработку свинины, при этом структура всей отраслевой цепочки улучшилась.

Совокупные запланированные инвестиции в свиноводство в 2022 году составили 14,2 млрд юаней, что на 80% меньше, чем в предыдущем году и эквивалентно 14 млн голов живых свиней. Расширение мощностей свиноводства Китая в 2022 году явно замедлилось, за исключением умеренного расширения компании MUYUAN.


Источник: emeat.ru

Печать
180
30.01.2023
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...

148

Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc.   Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...

261

Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие животн...

399

Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...

259

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...

377

Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...

530

Керри Хулахан, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматок имеет благоприятную связь не только с увеличением прибыльности производст...

436

Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc.   В настоящее время каждый раз, когда производители собираются вместе, большая часть обсу...

480

Вопрос о необходимости пополнения стада ремонтным молодняком взамен выбывших обсуждению не подлежит. Все свинокомплексы должны ремонтировать стадо. Обсуждать можно только стратег...

606

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

1117

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

1111

Статьи о свиноводстве

Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...

27.03.2023 59

Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...

27.03.2023 57

Ученые из Университета Найроби разрабатывают более здоровую и доступную альтернативу антибиотикам для лечения заболевания свиней, известного как инфекционная диарея свиней (PID)....

27.03.2023 55

Поскольку АЧС является очень заразным вирусом, а в таких странах, как Северная и Южная Америка, Австралия и Новая Зеландия, где болезнь все еще отсутствует, исследования с вирусо...

27.03.2023 37

Исследователи из Университета Чиангмая, Таиланд, недавно объяснили использование языка python для создания системы распознавания звука с глубоким обучением, чтобы различать и кла...

27.03.2023 38

Когда дело доходит до репродуктивно-респираторного синдрома свиней (PRRS), каждый производитель хочет знать, что работает, а что нет. К сожалению, бороться с PRRS не так просто, ...

27.03.2023 39

Хотя механизмы, лежащие в основе теплового стресса, остаются неизвестными, свиноводство нуждается в коммерчески жизнеспособных решениях для уменьшения прерывания беременности на ...

12.02.2023 1286

Большие пометы продолжают увеличивать смертность поросят В датском свиноводстве умирает слишком много поросят. Данные отрасли показывают, что смертность поросят в 2020 году ...

12.02.2023 1272

Чтобы предотвратить устойчивость к противомикробным препаратам, важно применять комплексные подходы к мониторингу диареи после отъема. Варианты включают добавление эфирных масел ...

20.01.2023 1880