На «Мясокомбинате Клинский» автоматизируют производство с помощью отечественной цифровой системы
На «Мясокомбинате Клинский» - одном из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России, входящем в Группу «ПРОДО», продолжается внедрение отечественной MES-системы на базе платформы «1С».
В рамках второго этапа на заводе автоматизируют участок готовой продукции.
Ранее на предприятии уже перевели в цифровой формат закупки, материальный склад и участок сборки специй, что позволило полностью исключить бумажный документооборот и на 20% повысить точность операций при подготовке сырья. «На предприятии улучшили существующую систему учета, запустили цифровой контроль качества сборки специй - важнейшего этапа производства мясных изделий и полуфабрикатов. Также реализовано адресное хранение на складах.
Теперь мы приступили к следующему этапу – к автоматизации учета последующих циклов производства до готовой продукции»,- рассказал директор «ПРОДО Тех» Владимир Игнатов.
В ходе второго этапа к единой системе подключили участок охлаждения, что оптимизирует рабочие операции персонала и усилит непрерывный контроль качества. Далее цифровая трансформация охватит участки формовки и термической обработки, а на финальной стадии - процессы упаковки, обязательной маркировки и перемещения готовых партий на склад. Завершение полной автоматизации производственных линий планируется в 2027 году.
«Мясокомбинат Клинский» - флагман Группы «ПРОДО» в столичном регионе и один из лидеров Центрального федерального округа в сфере производстве колбасных изделий и мясных деликатесов. Ежегодно предприятие выпускает свыше 150 наименований продукции общим объемом 35 тыс. тонн. Продукция предприятия под брендами «Клинский», «Чёрный Кабан» поставляется во все федеральные торговые сети Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга.
В рамках второго этапа на заводе автоматизируют участок готовой продукции.
Ранее на предприятии уже перевели в цифровой формат закупки, материальный склад и участок сборки специй, что позволило полностью исключить бумажный документооборот и на 20% повысить точность операций при подготовке сырья. «На предприятии улучшили существующую систему учета, запустили цифровой контроль качества сборки специй - важнейшего этапа производства мясных изделий и полуфабрикатов. Также реализовано адресное хранение на складах.
Теперь мы приступили к следующему этапу – к автоматизации учета последующих циклов производства до готовой продукции»,- рассказал директор «ПРОДО Тех» Владимир Игнатов.
В ходе второго этапа к единой системе подключили участок охлаждения, что оптимизирует рабочие операции персонала и усилит непрерывный контроль качества. Далее цифровая трансформация охватит участки формовки и термической обработки, а на финальной стадии - процессы упаковки, обязательной маркировки и перемещения готовых партий на склад. Завершение полной автоматизации производственных линий планируется в 2027 году.
«Мясокомбинат Клинский» - флагман Группы «ПРОДО» в столичном регионе и один из лидеров Центрального федерального округа в сфере производстве колбасных изделий и мясных деликатесов. Ежегодно предприятие выпускает свыше 150 наименований продукции общим объемом 35 тыс. тонн. Продукция предприятия под брендами «Клинский», «Чёрный Кабан» поставляется во все федеральные торговые сети Москвы, Московской области и Санкт-Петербурга.
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 51Под Воронежем изъяли почти 900 кг свинины без документов
23.10.2026 18Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 63Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 58В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 57«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 71Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 64Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 261На Среднем Урале заметно уменьшилось поголовье овец и коз
22.10.2026 353В Ростовской области Россельхознадзором пресечены незаконные перевозки более 780 голов сельхозживотных и 2,7 тонны животноводческой продукции
22.10.2026 373Рынок кормовых добавок 12–18 октября: главное за неделю
22.10.2026 346Минсельхоз предлагает включить лизин в перечень критически важных для АПК препаратов
22.10.2026 362Господдержка четырех госпрограмм АПК за три года составит 1,3 трлн рублей
22.10.2026 401Подписаться на новости