Кубанский животноводческий комплекс увеличил выработку на 60% благодаря бережливым технологиям
Компания «Дымов.Юг» подвела итоги реализации национального проекта «Производительность труда».
На протяжении полугода эксперты Регионального центра компетенций совместно с рабочей группой предприятия внедряли бережливые технологии в цеху убоя свиней. Специалисты проанализировали объемы производимой продукции, организовали систему адресного хранения, изменили структуру мотивации сотрудников, внедрили регламент работ в убойном цеху. В результате время протекания процесса снизилось почти на 40%, незавершенное производство сократили больше чем наполовину и увеличили выработку на 60%.
– Адресная поддержка помогает обнаружить скрытые резервы предприятия и повысить эффективность без финансовых вложений, получить экспертную помощь в оптимизации экономических показателей. Нацпроект дает возможность тиражировать опыт и повышать эффективность с помощью уже отработанных технологий бережливого производства, – сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Животноводческий комплекс находится в Брюховецком районе и входит в группу компаний «Дымов», которая выпускает свыше 300 наименований продукции из натурального мяса. «Дымов.ЮГ» располагает двумя фермами и бойней общей площадью около 60 га. Поголовье свиней насчитывает более 20 тысяч голов, из них маточное – почти 1500 голов. Ежемесячно объем реализуемой продукции составляет около 400 тонн.
В национальном проекте «Производительность труда» участвуют более 200 предприятий Кубани, занятых в базовых несырьевых отраслях экономики. К 2024 году в проект планируется вовлечь не менее 248 региональных организаций.
Источник: apsmi.ru
На протяжении полугода эксперты Регионального центра компетенций совместно с рабочей группой предприятия внедряли бережливые технологии в цеху убоя свиней. Специалисты проанализировали объемы производимой продукции, организовали систему адресного хранения, изменили структуру мотивации сотрудников, внедрили регламент работ в убойном цеху. В результате время протекания процесса снизилось почти на 40%, незавершенное производство сократили больше чем наполовину и увеличили выработку на 60%.
– Адресная поддержка помогает обнаружить скрытые резервы предприятия и повысить эффективность без финансовых вложений, получить экспертную помощь в оптимизации экономических показателей. Нацпроект дает возможность тиражировать опыт и повышать эффективность с помощью уже отработанных технологий бережливого производства, – сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Животноводческий комплекс находится в Брюховецком районе и входит в группу компаний «Дымов», которая выпускает свыше 300 наименований продукции из натурального мяса. «Дымов.ЮГ» располагает двумя фермами и бойней общей площадью около 60 га. Поголовье свиней насчитывает более 20 тысяч голов, из них маточное – почти 1500 голов. Ежемесячно объем реализуемой продукции составляет около 400 тонн.
В национальном проекте «Производительность труда» участвуют более 200 предприятий Кубани, занятых в базовых несырьевых отраслях экономики. К 2024 году в проект планируется вовлечь не менее 248 региональных организаций.
Источник: apsmi.ru
Новости
США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026Под Воронежем изъяли почти 900 кг свинины без документов
23.10.2026Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 7Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 21В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 23«ПРОДО Тех» отмечено премией «Амбассадор экосистемы PIX»
23.10.2026 39Комбикорма «Мираторга» прошли аттестацию для поставок в Республику Корея
23.10.2026 29Берлин снова сдвигает сроки обязательной маркировки продукции животноводства
22.10.2026 258На Среднем Урале заметно уменьшилось поголовье овец и коз
22.10.2026 350В Ростовской области Россельхознадзором пресечены незаконные перевозки более 780 голов сельхозживотных и 2,7 тонны животноводческой продукции
22.10.2026 367Рынок кормовых добавок 12–18 октября: главное за неделю
22.10.2026 342Минсельхоз предлагает включить лизин в перечень критически важных для АПК препаратов
22.10.2026 359Господдержка четырех госпрограмм АПК за три года составит 1,3 трлн рублей
22.10.2026 397Подписаться на новости