Количество свиноводческих хозяйств в Германии за десятилетие уменьшилось более чем на 40%
По окончательным данным последней переписи поголовья сельскохозяйственных животных, опубликованным Федеральным статистическим ведомством Германии (Destatis), по состоянию на 3 мая 2026 года в стране насчитывалось около 14,55 тыс. свиноводческих хозяйств. Это на 700 хозяйств, или на 4,6%, меньше по сравнению с аналогичной датой прошлого года. По сравнению с 2016 годом количество хозяйств, занимающихся разведением свиней, сократилось примерно на 41%. Окончательные результаты оказались несколько ниже предварительных оценок. Таким образом, ранее зафиксированная тенденция к сокращению числа хозяйств не только подтвердилась, но и оказалась более выраженной.
По состоянию на отчётную дату в Германии содержалось около 20,95 млн свиней. Это на 38 тыс. голов, или на 0,2%, больше, чем годом ранее. Однако по сравнению с 2016 годом поголовье сократилось примерно на 23%.
Поскольку число хозяйств уменьшается значительно быстрее, чем поголовье животных, в отрасли продолжается процесс укрупнения производства. Если в 2016 году на одно хозяйство в среднем приходилось около 1,1 тыс. свиней, то к 2026 году этот показатель вырос примерно до 1,4 тыс. голов.
Поголовье свиней на откорме, включая поросят массой до 50 кг, практически не изменилось по сравнению с прошлым годом и составило 13,04 млн голов, увеличившись лишь на 0,2%. Численность поросят также осталась практически стабильной, достигнув 6,51 млн голов, что на 0,2% больше уровня предыдущего года.
Структурные изменения продолжаются и в сегменте племенного свиноводства. Поголовье свиноматок сократилось на 0,2% и составило около 1,39 млн голов. Одновременно количество хозяйств, содержащих свиноматок, уменьшилось примерно на 200 единиц, или на 4,1%, до 4,69 тыс. хозяйств. По сравнению с 2016 годом число предприятий, занимающихся содержанием свиноматок, сократилось почти на 48%, что свидетельствует о продолжающейся консолидации немецкой свиноводческой отрасли.
По состоянию на отчётную дату в Германии содержалось около 20,95 млн свиней. Это на 38 тыс. голов, или на 0,2%, больше, чем годом ранее. Однако по сравнению с 2016 годом поголовье сократилось примерно на 23%.
Поскольку число хозяйств уменьшается значительно быстрее, чем поголовье животных, в отрасли продолжается процесс укрупнения производства. Если в 2016 году на одно хозяйство в среднем приходилось около 1,1 тыс. свиней, то к 2026 году этот показатель вырос примерно до 1,4 тыс. голов.
Поголовье свиней на откорме, включая поросят массой до 50 кг, практически не изменилось по сравнению с прошлым годом и составило 13,04 млн голов, увеличившись лишь на 0,2%. Численность поросят также осталась практически стабильной, достигнув 6,51 млн голов, что на 0,2% больше уровня предыдущего года.
Структурные изменения продолжаются и в сегменте племенного свиноводства. Поголовье свиноматок сократилось на 0,2% и составило около 1,39 млн голов. Одновременно количество хозяйств, содержащих свиноматок, уменьшилось примерно на 200 единиц, или на 4,1%, до 4,69 тыс. хозяйств. По сравнению с 2016 годом число предприятий, занимающихся содержанием свиноматок, сократилось почти на 48%, что свидетельствует о продолжающейся консолидации немецкой свиноводческой отрасли.
Источник: piginfo.ru
Новости
Россия и импортеры ЮАР обсудили перспективы поставок мяса
16.10.2026 507Проекты «Сибагро» по восстановлению плодородия почв получили награды Минсельхоза России
16.10.2026 312«Мираторг Запад» сообщил о результатах независимых проверок, включая необъявленный аудит FSSC 22000
16.10.2026 560С начала года на Кубани подорожали все виды мяса и рыба
16.10.2026 543Комбикорма: рынок вышел на плато, точки роста меняются
16.10.2026 445Будущее на стыке земли и данных: АПК как новый High-Tech
16.10.2026 505Инфляция в России замедлилась
16.10.2026 552FOODEXPO QAZAQSTAN 2026: Растущий рынок пищевой промышленности Центральной Азии встречаются в Алматы
15.10.2026 686Неожиданный сюрприз с кукурузой | США
15.10.2026 110Сербия стала лидером по вспышкам АЧС на фермах в Европе
15.10.2026 148Российские производители нарастили выпуск ветвакцин на 12,5%
15.10.2026 653Россельхознадзор автоматизирует подготовку документов для согласования проверок
15.10.2026 724Искусственное мясо добралось до полок: в США продают стейки родом из 3D-принтера
15.10.2026 748Подписаться на новости