Испания – цены устремляются ввысь

Свиноводство, комментарий от 9 марта 2020
Джим Лонг, Президент – Генеральный Директор Genesus Inc.

На прошлой неделе цена на убойных свиней в Испании достигла рекордно высокой отметки в 1.54 евро за килограмм живого веса (79₵ U.S.-центов/фунт живого веса или $1.74 U.S./кг живого веса). Испании очень хорошо удается продвигать экспорт в Китай и эти усилия действительно окупаются.

В 2019 году в Испании было произведено 4 627 179 тонн свинины, рост на 2.13% по сравнению с 2018.

Среди стран Европейского Союза в 2019 году Испания стала лидером по экспорту свинины и продукции из свинины, в общей сложности было экспортировано 1 183 750+ (в 2018: 869 540+), при этом страна удвоила поставки в Китай (668 780+ по сравнению с 315,140+).

В 2019 году в целом страны Евросоюза экспортировали 4 735 210 тонн свинины и продукции из свинины. Рост на 20% (то есть, рост на 800 000 тонн). Из этого объема Китай импортировал 2 419 490 тонн, почти вдвое больше, чем в 2018. Когда мы смотрим на поставки из Евросоюза в Китай, то видим, что в 2019 это экспорт почти 46 000 тонн в неделю.

В январе 2020 года экспорт в Китай и Гонконг составил 97 002 тонн. За тот же период год назад – 26 744 тонн (+361%). Очевидно, что американский экспорт идет в правильном направлении. Наши простые подсчеты показывают, что в январе экспорт в Китай и Гонконг эквивалентен примерно одному миллиону рыночных свиней.

В целом в январе Соединенные Штаты экспортировали 273 603 тонн, рост по сравнению с 201 835 тоннами в январе прошлого года. Разница в 72 000 тонн – это примерно 700 000 рыночных свиней. Приблизительно настолько в январе в США вырос уровень продаж убойных свиней по сравнению с январем прошлого года.

Год назад рыночные свиньи с 53-54% выходом постной мышечной массы стоили 51.20₵ центов/фунт ($1.13 U.S./кг), на прошлой неделе – 56.44₵ центов/фунт ($1.24 U.S./кг). Полагаю, рост объемов экспорта поддерживает цены на свиней на том уровне, на котором они сейчас находятся. Определенно, нам не нужно производить больше свиней, и мы продолжаем надеяться, что уровень экспорта будет расти.

Кто, черт возьми, знает, как долго продлится вся эта ситуация с коронавирусом (COVID-19). Мы все помним, как это было со свиным гриппом – сперва это было важным новостным событием, а затем все прошло.

Мы полагаем, что к настоящему времени компании Tyson-JBS уже освободили свои производственные системы от рактопамина (гормон, стимулирующий рост мышечной массы). Это должно повысить уровень экспорта в Китай, так как совокупная пропускная способность этих двух предприятий составляет примерно 170 000 убойных свиней в день. Только это само по себе может повысить поставки в Китай на 10 000 тонн в неделю. Крайне сложно поверить, что какая-либо компания, принявшая решение о прекращении закупок свиней, при производстве которых использовался рактопамин, и при этом понимая все последствия для производства, даже не задумывалась о том, что таким образом они получат возможность поставлять в Китай около 5 000 тонн свинины в неделю.

На прошлой неделе средняя цена на убойных свиней в Китае составила 37 RMB/кг ($2.40 U.S./фунт живым весом или $5.29 U.S./кг живым весом). Это определенно указывает на то, что в стране есть дефицит свинины на фоне высокого спроса со стороны потребителей. Есть некоторые проблемы с логистикой из-за коронавируса (COVID-19), но, когда присутствует огромный потенциал получения прибыли и есть реальная потребность в еде, мы думаем, что оба эти фактора способны ускорить логистику.