ГК «АгроПромкомплектация» посетила передовые европейские предприятия по мясопереработке
ГК «АгроПромкомплектация» перенимает передовой опыт в области убоя, обвалки и глубокой переработки мяса. Делегация Группы совместно с давним партнером – компанией Marel - посетила 3 предприятия в Нидерландах (VION Food Boxtel, Van Rooi Meats in Helmond, Compaxo Vlees B.V. in Zevenaar) и одно – в Германии (Tönnies Zerlegebetrieb GmbH, Rheda).
«АгроПромкомплектацию» представили Генеральный директор Группы Сергей Новиков, генеральный директор ООО «АПК–Курск» Иосиф Бресь, генеральный директор ПО «Дмитрогорское» Денис Дородных, директор Департамента свиноводства и кормопроизводства Юрий Дьяченко, директор ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» Юрий Деревенчук.
«В ходе визита мы посетили ведущие европейские предприятия по убою, обвалке и глубокой переработке продукции, - рассказывает директор ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» Юрий Деревенчук. Каждое предприятие является уникальным производственным объектом со своей историей и новейшими технологиями. В ходе визита нам продемонстрировали высокотехнологичные роботизированные линии убоя со скоростью свыше 1300 голов в час. Была представлена современная вертикальная обвалка отрубов. Ознакомились с оборудованием по изготовлению полуготовых и готовых мясных полуфабрикатов. Данный визит дает бесценную возможность перенять опыт наших зарубежных коллег».
Источник: emeat.ru
