Европейский свиной сектор ожидает снижение производства и потребления
В своем весеннем прогнозе рынка свиней для Сообщества Комиссия ЕС пришла к тем же выводам, что и Министерство сельского хозяйства США. По мнению брюссельских аналитиков, сокращение запасов в 2021 году и очень высокие в настоящее время производственные затраты приведут к падению производства свинины в 27 странах-членах примерно на 700 000 т, или на 3%, до 22,9 млн т в текущем году по сравнению с предыдущим годом.
Согласно оценке, особенно в странах с африканской чумой свиней (АЧС), включая Германию, Польшу и Румынию, падение производства, вероятно, будет более значительным. Прогнозируется, что производство останется стабильным в Дании и увеличится на 3% в Испании. Также ожидается, что из-за высоких затрат на корма животные будут доставляться на бойни раньше и с меньшим весом.
Ожидается, что экспорт свинины из ЕС еще больше сократится после 2021 года, упав чуть более чем на 100 000 тонн, или чуть более чем на 2%, до 4,64 миллиона тонн. Ожидается, что кроме Китая, меньше товаров будет отправлено в Украину и Белоруссию. С другой стороны, ожидается, что экспорт в Великобританию снова увеличится в 2022 году после решения проблем с логистикой. Что касается потребления, то комиссия ожидает продолжения отрицательной тенденции и снижения примерно на 3%; ожидается, что потребление свинины на душу населения снизится на 1,1 кг по сравнению с 2021 годом и составит в среднем 32 кг.
Источник: meatinfo.ru
Согласно оценке, особенно в странах с африканской чумой свиней (АЧС), включая Германию, Польшу и Румынию, падение производства, вероятно, будет более значительным. Прогнозируется, что производство останется стабильным в Дании и увеличится на 3% в Испании. Также ожидается, что из-за высоких затрат на корма животные будут доставляться на бойни раньше и с меньшим весом.
Ожидается, что экспорт свинины из ЕС еще больше сократится после 2021 года, упав чуть более чем на 100 000 тонн, или чуть более чем на 2%, до 4,64 миллиона тонн. Ожидается, что кроме Китая, меньше товаров будет отправлено в Украину и Белоруссию. С другой стороны, ожидается, что экспорт в Великобританию снова увеличится в 2022 году после решения проблем с логистикой. Что касается потребления, то комиссия ожидает продолжения отрицательной тенденции и снижения примерно на 3%; ожидается, что потребление свинины на душу населения снизится на 1,1 кг по сравнению с 2021 годом и составит в среднем 32 кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Кризис перепроизводства свинины в Швейцарии: вызовы и решения
29.04.2026 40Сингапур открывает рынок для мясной продукции из Перу: новые горизонты для южноамериканского экспорта
29.04.2026 64«ПРОДО Омский бекон» подтвердило соответствие стандартам качества ИСО
29.04.2026 39Рекорд «Мираторга» в рейтинге NTech-500: бренд признан лидером продаж в шести категориях
29.04.2026 180Тимирязевка стала ключевой площадкой хакатона «Большое животноводство»
29.04.2026 147Фермерство в России: тренды и перспективы
28.04.2026 526Краснодарская лаборатория ВНИИЗЖ: новые достижения в диагностике инфекций животных
28.04.2026 439Штрафы за обман потребителей в России могут увеличить в 10 раз
28.04.2026 474В Курской области обнаружили самый дешевый в стране шашлык из свинины
28.04.2026 59Рынок мяса 20–26 апреля: главное за неделю
28.04.2026 457«Черкизово» увеличит объем размещения внебиржевых облигаций до 3 млрд рублей
27.04.2026 538Портал МясоИнфо
27.04.2026 68ГАП «Ресурс» расширяет ассортимент сырокопченых колбас
27.04.2026 534Подписаться на новости
