ЕС: производство свинины снизилось в Германии и Польше, но увеличилось в Дании и Испании
Согласно отчету, опубликованному AHDB, потребление свинины в ЕС, как ожидается, будет стабильно расти в течение следующих 6–7 месяцев. Данные о производстве за январь от Евростата показывают годовое снижение на 2% (-45 000 тонн) до 1,97 миллиона тонн. Убой свиней в блоке составил 20,7 млн голов, что менее чем на 1% ниже, чем в январе 2021 года, что свидетельствует о том, что меньший вес также способствовал снижению месячного производства.
Если смотреть на показатели в некоторых основных странах-производителях, то производство упало в Германии в годовом исчислении (-12%, -50 000 тонн), а также в Польше (-11%, -19 000 тонн). Производство было стабильным во Франции и Нидерландах, но выросло в Дании (+4%, +7 000 тонн) и в Испании (+8%, +38 000 тонн). Экспорт свинины из ЕС упал в январе до 325 000 тонн, что на 25% меньше, чем в том же месяце прошлого года. В феврале он снова упал на 36% в годовом исчислении. Основной причиной стало продолжающееся падение экспорта как в Китай (-70% в январе и феврале вместе взятых), так и в Великобританию (-35%). Увеличение объемов экспорта в Японию, Южную Корею и на Филиппины оказалось недостаточным, чтобы компенсировать это падение.
Отчеты отраслевого рынка показывают, что, хотя количество свинины в запасах было на высоком уровне в январе и феврале, по сравнению с предыдущими годами, оно сокращается. Если это действительно так, то запасы, доступные для потребления, могут быть даже занижены; изъятие свинины из запасов увеличило бы поставки, частично компенсировав спад производства.
Источник: emeat.ru
Если смотреть на показатели в некоторых основных странах-производителях, то производство упало в Германии в годовом исчислении (-12%, -50 000 тонн), а также в Польше (-11%, -19 000 тонн). Производство было стабильным во Франции и Нидерландах, но выросло в Дании (+4%, +7 000 тонн) и в Испании (+8%, +38 000 тонн). Экспорт свинины из ЕС упал в январе до 325 000 тонн, что на 25% меньше, чем в том же месяце прошлого года. В феврале он снова упал на 36% в годовом исчислении. Основной причиной стало продолжающееся падение экспорта как в Китай (-70% в январе и феврале вместе взятых), так и в Великобританию (-35%). Увеличение объемов экспорта в Японию, Южную Корею и на Филиппины оказалось недостаточным, чтобы компенсировать это падение.
Отчеты отраслевого рынка показывают, что, хотя количество свинины в запасах было на высоком уровне в январе и феврале, по сравнению с предыдущими годами, оно сокращается. Если это действительно так, то запасы, доступные для потребления, могут быть даже занижены; изъятие свинины из запасов увеличило бы поставки, частично компенсировав спад производства.
Источник: emeat.ru
Новости
Федерация экспорта мяса США (USMEF). Опрос по генной редакции
18.02.2026 29Предприятия «Агрокомплекса» отмечены наградами выставки «Продэкспо – 2026»
18.02.2026 168"Академия Мираторг" открывает двери для всех желающих освоить профессии агропромышленного комплекса
18.02.2026 190АГРОЭКО стала самой быстрорастущей компанией из рейтинга производителей НСС
18.02.2026 35Закрытие одного из крупнейших заводов мясопереработки в Германии
18.02.2026 126Филиппины снимают запрет на импорт свинины из Польши: признание принципа регионализации по АЧС
18.02.2026 27Тайвань открывает свои двери для американской агропродукции: новые горизонты торговли
18.02.2026 128Рост экспорта свинины и другого мяса из России в Казахстан: анализ и перспективы
18.02.2026 130Экспорт вакцин ВНИИЗЖ в 2025 году превысил 730 млн доз
18.02.2026 139Продукция «Черкизово» получила 23 золотых медали на «Продэкспо-2026»
17.02.2026 387Рынок мяса 9–15 февраля: главное за неделю
17.02.2026 379АГРОЭКО увеличила производство свинины на 30 тыс. тонн
17.02.2026 54Запрет на передачу сельхозземель в залог: новая инициатива в законодательстве
17.02.2026 450Подписаться на новости