Portus

Данные мониторинга цен 2024 года: Аккорт

Данные мониторинга цен 2024 года: Аккорт

Гречневая крупа, свинина и говядина показали наибольшие темпы снижения цен в федеральной рознице в декабре 2024 года, свидетельствуют данные мониторинга цен на социально значимые продовольственные товары, проведенного аналитическим центром Ассоциации компаний розничной торговли.

Минимальные цены на гречку в крупных торговых сетях в декабре по сравнению с ноябрем снизились на 3%, говядина подешевела на 1%, свинина — на 0,96%. Также подешевели рис (- 0,45%), мороженая неразделанная рыба (-0,39%), пшеничный хлеб (-0,34%) и пшено (-0,33%).

В целом цены на социально значимые продукты питания в торговых сетях в декабре к ноябрю выросли на 3,6%, что сопоставимо с общей динамикой по стране, согласно данным Росстата (+3,1%). Наибольший рост цен в декабре в сетевой рознице показали сезонные яблоки (+13,7%), репчатый лук (+12,6%), картофель (+12,5%) и капуста (11,2%).

Средняя наценка на продукты первой необходимости в 25 товарных категориях в крупных торговых сетях в декабре 2024 года составила 4,8%. С нулевой и отрицательной наценкой в сетевой рознице в декабре продавались самые доступные позиции в категориях: подсолнечное масло, куриные яйца, говядина, тушка цыпленка-бройлера и белокочанная капуста. В целом за 2024 год средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты «первой цены» составила 5,7%.
Данные мониторинга цен 2024 года: Аккорт
Лидерами снижения цен в крупных торговых сетях в 2024 году стали гречневая крупа (-14,8%) и куриные яйца (-11,16%), также подешевели свинина (-2,3%), тушка бройлера (-2,1%) и баранина (-0,25%).

«Индекс борща» в декабре замедлил темпы роста: стандартный овощной борщевой набор подорожал на 10,8% до 45,8 рубля по сравнению с ростом на 14,5% в ноябре. Стоимость набора для борща с говядиной увеличилась в декабре к предыдущему месяцу на 3,7% до 90,5 рубля, за год минимальная цена на него выросла на 28%. Борщ со свининой вырос в цене в декабре на 4% до 78 рублей, а год к году подорожал на 25%. Борщ с курицей по итогам декабря подорожал на 8,8% до 68 рублей, а за весь 2024 год цены на него выросли на 31,6%.

При этом стоимость борщевого набора в торговых сетях ниже средних цен по стране по данным Росстата. Так, стандартный овощной набор в торговых сетях по итогам декабря 2024 года дешевле на 13,5%, набор с говядиной — на 53%, с курицей – на 17% и свининой — на 30,5%.

Данные мониторинга цен 2024 года: Аккорт
«Динамика цен на социально значимые продукты в торговых сетях отражает усилия торговых сетей по сдерживанию продовольственной инфляции: средняя наценка на товары «первой цены» в декабре снизилась до 4,8%, а по итогам всего 2024 года составила 5,7%, несмотря на давление повышенного роста издержек на протяжении всего года. Низкий урожай овощей и опережающий рост спроса на молочные продукты в наибольшей степени повлияли на общую динамику инфляции стоимости продуктов первой необходимости в минувшем году. Вместе с тем в 2024 году снижались цены на гречневую крупу, яйца, свинину, куриное мясо, яйца, баранину. Поддержание доступных цен на социально значимые товары остается приоритетной задачей федеральных торговых сетей», — отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

В расчет включаются сведения о средних розничных ценах на утвержденные правительством РФ отечественные социально значимые товары «первой цены» продовольственных торговых сетей – членов АКОРТ. Данные Росстата охватывают период с 1 по 22 декабря 2024 года.


Источник: dairynews.ru

Комментарии

Статьи о свиноводстве

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 178

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 168

Новые генетические признаки, подобранные компанией PIC, а также обновленные рекомендации по управлению кондицией свиноматок, помогают еще больше улучш...

30.01.2025 198

Schauer Agrotronic неуклонно движется к амбициозным целям по улучшению благополучия животных и повышению производственной эффективности, что обещает п...

26.01.2025 86

Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...

24.12.2024 438

В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...

19.12.2024 418

Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...

30.11.2024 205

Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...

26.11.2024 552

Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....

19.11.2024 204

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 178

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 168

Новые генетические признаки, подобранные компанией PIC, а также обновленные рекомендации по управлению кондицией свиноматок, помогают еще больше улучш...

30.01.2025 198

Schauer Agrotronic неуклонно движется к амбициозным целям по улучшению благополучия животных и повышению производственной эффективности, что обещает п...

26.01.2025 86