Болгары стали употреблять все больше мяса
В последние годы наблюдается интересный тренд в пищевых предпочтениях болгарского населения. Согласно данным Национального статистического института (НСИ), болгары стали употреблять все больше мяса, колбас и фруктов, в то время как потребление хлеба и йогурта сократилось.
Согласно отчету, потребление хлеба и макаронных изделий сократилось более чем на 3 кг на человека по сравнению с предыдущим годом. Также отмечается снижение потребления йогурта на более чем 1 кг. Это может быть связано с изменением диетических предпочтений и влиянием зарубежных продуктов на рынке.
Однако, радует то, что потребление мясных продуктов увеличилось на почти 1 кг, а фруктов – на более чем полкилограмма. Это может быть связано с повышением уровня доходов и доступностью этих продуктов на рынке. Болгары также увеличили потребление безалкогольных напитков на почти 6 литров и алкоголя на почти 3 литра.
Интересно отметить, что средние расходы домохозяйств на человека в Болгарии в 2023 году составили около 10 000 левов, что на 20% больше, чем в предыдущем году. Продукты питания и безалкогольные напитки составляют около 30% от общих расходов, что немного ниже, чем в прошлом году.
Эти данные свидетельствуют о постепенных изменениях в потребительском поведении болгарского населения. Мясо, колбасы и фрукты становятся все более популярными, в то время как хлеб и йогурт уступают свои позиции. Эти тенденции могут быть связаны с изменением вкусовых предпочтений, доступностью продуктов и влиянием мировых трендов на пищевую индустрию.
Источник: piginfo.ru
Согласно отчету, потребление хлеба и макаронных изделий сократилось более чем на 3 кг на человека по сравнению с предыдущим годом. Также отмечается снижение потребления йогурта на более чем 1 кг. Это может быть связано с изменением диетических предпочтений и влиянием зарубежных продуктов на рынке.
Однако, радует то, что потребление мясных продуктов увеличилось на почти 1 кг, а фруктов – на более чем полкилограмма. Это может быть связано с повышением уровня доходов и доступностью этих продуктов на рынке. Болгары также увеличили потребление безалкогольных напитков на почти 6 литров и алкоголя на почти 3 литра.
Интересно отметить, что средние расходы домохозяйств на человека в Болгарии в 2023 году составили около 10 000 левов, что на 20% больше, чем в предыдущем году. Продукты питания и безалкогольные напитки составляют около 30% от общих расходов, что немного ниже, чем в прошлом году.
Эти данные свидетельствуют о постепенных изменениях в потребительском поведении болгарского населения. Мясо, колбасы и фрукты становятся все более популярными, в то время как хлеб и йогурт уступают свои позиции. Эти тенденции могут быть связаны с изменением вкусовых предпочтений, доступностью продуктов и влиянием мировых трендов на пищевую индустрию.
Источник: piginfo.ru
Новости
Инновационные тест-системы для проверки свежести мяса от воронежских ученых
18.06.2026 63Канада и глобальные соглашения о зонировании при африканской чуме свиней: шаги к защите свиноводства
18.06.2026 24В Тамбовской области открыли сезон охоты на кабана из-за угрозы АЧС
18.06.2026 30Цены на свиней в США остаются вялыми
17.06.2026 52Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 415Экспорт мяса из Курской области: новые горизонты на Филиппинах
17.06.2026 65Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 400ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 437РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 438«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 386Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 676Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 790Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 615Подписаться на новости
