Потребление свинины в Китае не стимулируют даже большие праздники.
По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, на 14-й неделе цены на свинину в Китае продолжают снижаться, стоимость птицы растет.
Так, цены на живых бройлеров увеличились 0,7% в недельном исчислении – до 1,55 доллара за килограмм из-за ограниченных темпов роста производства и подорожания куриное мясо. При этом продажи куриного мяса улучшились, а запасы на бойнях – снизились.
Что касается ферм, то они стали рациональнее подходить к замене цыплят. В связи с этим за неделю суточные цыплята снизились в цене на 0,3% – до 0,9 доллара за килограмм, однако в годовом выражении этот показатель вырос в 2,5 раза.
Средняя цена на живых свиней опустилась за последнюю неделю на 2,7% – до 2,11 доллара за килограмм на фоне невысокого спроса. В том числе подъема цен на живую свинину не вызвал праздник Цинмин, и пока факторов для увеличения потребления не наблюдается.
Цены на свинину за неделю снизились в схожем диапазоне.
В начале недели крупные фермы увеличили продажи живых свиней и предложение стало достаточным.
