Запасы говядины в США снижаются, в то время как запасы свинины растут
Анализ показывает, что запасы говядины сократились на 59,8 миллиона фунтов (11,2%) по сравнению с январем 2023 года, а также на 40,1 миллиона фунтов (7,8%) ниже среднего показателя за последние пять лет. Это является тревожным сигналом для отрасли и потребителей, так как недостаток говядины может привести к повышению цен и ограничению доступности этого мяса на рынке.
В то же время, запасы свинины в США продолжают расти. В январе текущего года они увеличились на 40,6 миллиона фунтов, достигнув отметки в 468,0 миллиона фунтов. Средний показатель за последние пять лет составлял 48,6 миллиона фунтов, что также свидетельствует о росте запасов свинины в течение месяца.
Однако, несмотря на увеличение запасов свинины, следует отметить, что они все равно сократились на 51,1 миллиона фунтов (9,8%) по сравнению с январем 2023 года и на 51,8 миллиона фунтов (10,0%) ниже среднего показателя за последние пять лет. Это может указывать на нестабильность в отрасли и потенциальные проблемы с поставками свинины в будущем.
Сокращение запасов говядины и одновременный рост запасов свинины могут быть связаны с различными факторами. Возможно, потребители предпочитают свинину вместо говядины из-за ее доступности или ценовой привлекательности. Также, изменения в производстве и потребительском спросе могут оказывать влияние на эти тренды.
Несмотря на это, ситуация с запасами говядины требует внимания и возможных мер для стабилизации рынка. Производители и потребители могут быть заинтересованы в поиске альтернативных источников белковой пищи, чтобы снизить зависимость от говядины и разнообразить свой рацион.
В целом, наблюдаемые изменения в запасах говядины и свинины в США представляют собой важный сигнал для отрасли, требующий внимания и анализа. Решения, принятые на основе этой информации, могут способствовать более устойчивому и эффективному функционированию рынка мяса в будущем.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...
104Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...
207В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
25719 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
508Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
459Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
406Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
445Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1944Статьи о свиноводстве
Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
11.05.2024 2Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 94Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 542На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 376Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 248Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 308Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 392Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 379