Genesus, обзор мировых рынков. Мексика. Март 2024

Печать

Genesus, обзор мировых рынков. Мексика. Март 2024

Фернандо Ортиз-Х. Директор по развитию бизнеса в странах Латинской Америки, Genesus Inc.


Хотя некоторые экономисты в области сельского хозяйства прогнозируют 3% рост объемов производства свинины в Мексике, мы считаем, что даже если будет иметь место повышение производительности, при нынешних темпах ликвидации свиноматок это все равно может привести к сокращению поставок в секторе свиноводства.

Приход Bachoco в сектор свиноводства, компании хорошо известной своим большим опытом работы в птицеводстве, способен усилить конкуренцию на мексиканском рынке свинины. Это также может привести к повышению рентабельности и возможному улучшению качества продуктов из свинины на рынке за счет ввода улучшенной генетики и повышения потребительской стоимости свинины.


Это также может способствовать внедрению инноваций и технологий, а также оказывать позитивное влияние на цепочку поставок и отношения между участниками отрасли.

Рынок

Мексика производит только 52% от своих потребностей в свинине, что делает ее привлекательным рынком для стран-экспортеров. Недавно Бразилия и Чили присоединились к Соединенным Штатам в поставках свинины в Мексику, что вызвало тревогу у местных производителей – по их словам, имеет место отсутствием строгих санитарных норм к ввозимой в страну продукции.

Цены на свинину на рынке остаются относительно стабильными. Хотя средняя цена за 2023 год ($1.10 US/фунт или $2.43 US/кг) была высокой по сравнению с текущей ценой всего в $0.92 US/фунт или $2.03 US/кг (эффект сезонности), тенденция развития указывает на равномерную цену в ближайшем будущем.

В течение последних месяцев между Мексикой и Соединенными Штатами имели место два спорных вопроса по итогам которых было достигнуто принципиальное соглашение относительно международной торговли кормами для животных и мясом.

Мексика оспаривает позицию Соединенных Штатов по безопасности генетически модифицированной (ГМО) кукурузы, ожидая доказательств, подтверждающих безопасность частого потребления этой кукурузы человеком, что вызывает разногласия в рамках USMCA. Поскольку Мексика запрещает употребление в пищу ГМО-кукурузы, ссылаясь на риски для здоровья, конфликт по поводу возможных проблем со здоровьем и торговых идеологий обостряется, поэтому резолюция ожидается в этом месяце. Несмотря на увеличение импорта кукурузы из Соединенных Штатов, Мексика подчеркивает необходимость научных доказательств, подтверждающих безопасность ГМО-кукурузы, а комиссия по разрешению торговых споров собирается вскоре объявить о своем решении.

В Испании есть поговорка: “sin maíz no hay país”, означающая, что “без кукурузы нет страны” – ода этому историческому наследию и сокровищам данного сельскохозяйственного актива. Мексика является домом для самого генетически разнообразного хранилища кукурузы в мире, где содержится более 59 уникальных сортов.

Чтобы защитить это наследие, Мексика борется за поэтапный отказ от выращенной в Соединенных Штатах генетически модифицированной (ГМО) кукурузы в этом году, исходя из указа президента Мексики Лопеса Обрадора от 2020 года, который и вызвал напряженность в отношениях между двумя соседними странами.

Правительство Мексики заявляет, что это защитит здоровье своих граждан и местные сорта кукурузы в стране.

Тем не менее, это заявление вызвало резкие возражения со стороны Соединенных Штатов, чьим крупнейшим ежегодным покупателем ГМО-кукурузы была Мексика: в период с 2018 по 2020 год Мексика покупала почти 30% от всего экспорта американской кукурузы.

Хотя Мексика получает изрядную часть кукурузы из Соединенных Штатов, большая часть этой кукурузы идет на корм животным или для промышленного использования, на что запрет не влияет. Кукуруза, преобладающая в мексиканской кухне – это белая кукуруза, которая составляет лишь один процент от производства кукурузы в Америке.

Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов Мексики выражает разочарование по поводу решения Министерства сельского хозяйства США ограничить требование маркировки "Продукт США" только для отечественной животноводческой продукции, ссылаясь на обеспокоенность по поводу интегрированного характера отрасли животноводства Северной Америки. Мексика считает, что это решение потенциально противоречит обязательствам ВТО, и обещает поддержать свой сельскохозяйственный сектор на фоне изменений в законодательстве.

Мексика и Соединенные Штаты подписали соглашение о намерениях упростить электронную сертификацию мясных продуктов с целью повышения эффективности и достоверности процессов импорта, и экспорта при одновременном сокращении использования бумаги. Свинина и говядина входят в этот список экспорта среди других видов мяса. Эта инициатива подчеркивает сдвиг в сторону модернизации процедур сертификации для создания более безопасной торговой среды. Обладая общей приверженностью защите сельского хозяйства и здоровья потребителей, обе страны превращаются из конкурентов в взаимодополняющих партнеров, подчеркивая важность ускорения и упрощения торговых процессов посредством электронной сертификации.

Текущий сценарий экономического развития Мексики

На макроэкономику Мексики повлияли пять макроэкономических факторов, позволивших ей успешно преодолеть негативное воздействие COVID-19, а именно:

1. Привлечение прямых иностранных инвестиций (ПИИ) посредством аутсорсинга в ближнее зарубежье или перемещения, что сделало Мексику привлекательным местом назначения, особенно для североамериканских компаний, стремящихся приблизить свое производство к рынку Соединенных Штатов.

2. Оживление туристического и технологического сектора.

3. Позиция Мексики в международной торговле определяется T-MEC. Этот договор не только способствовал увеличению торговли и инвестиций с Соединенными Штатами и Канадой, но также сделал Мексику стратегическим торговым партнером в Северной Америке. Кроме того, Мексика стремилась диверсифицировать свои торговые отношения, расширяя связи со странами Европы, Азии и Латинской Америки.

4. Банку Мексики удалось контролировать инфляцию за счет повышения процентных ставок, которые превышали те, которые применялись в США. Эта разница привела к заметному привлечению иностранной валюты в дополнение к историческим высоким объемам денежных переводов, полученным страной.

5. Огромное укрепление мексиканского песо – на 70% от повышения обменного курса за последний год.


Источники: GCMA, porcicultura.com and others
Печать
268
25.03.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

59

19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...

316

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

339

Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...

304

Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...

346

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1326

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

2124

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1877

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4400

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1841

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1379

Статьи о свиноводстве

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 1

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 486

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 333

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 231

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 284

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 355

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 362

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 285

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 555