Уровень болезни, роста, эффективности кормления и смертности тесно связан с плотностью стада, которая, в свою очередь, варьируется от фермы к ферме в зависимости от возраста и веса свиней, их иммунного статуса и объёма загона.
Например, на ферме, где не обнаружены вирусы пневмонии, репродуктивно - респираторного синдрома свиней, плотность стада может быть выше, чем на инфицированной ферме, т.к. на последней в любой момент может начаться вспышка этих заболеваний.
Критерии оценки плотности стада
- Тип напольного покрытия и его состояние
- Возраст свиньи и её размещение
- Качество изоляции пола
- Качество изоляции помещения
- Тип кормления
- Достаточность корма
- Температура свиньи
- Достаточно ли тепла вырабатывают свиньи
- Группируются ли свиньи?
- Потоки воздуха
- Выполнение требований по благосостоянию свиней
- Показатели смертности
- Наличие заболевания
- Кусание хвоста или др. привычки
- Соответствие веса и возраста
- Ежедневный прирост веса
- Темп роста свиней в пределах одного загона
- Уровень респираторных или кишечных заболеваний
Регулирование плотности стада для обеспечения максимальной эффективности производства.
Необходимо рассчитать общее количество проданного мяса с каждого кв. метра площади за 12 месяцев. Для этого нужно учитывать следующую информацию:
- Общую площадь фермы
- Начальный и завершающий периоды откорма
- Вес свиней, поступающих в загоны
- Вес продаваемых свиней
Расчёт проводится по следующей формуле
(Вес при продаже + вес в завершающий период откорма) - (вес при поступлении + вес в начальном периоде откорма)
Общая площадь загона (кв.м)
Следующая таблица демонстрирует наиболее приемлемую плотность стада.
Руководство по планированию плотности стада, загоны с щелевыми полами
|
Вес свиньи |
Площадь |
|
кг |
Кв.м |
|
5 |
0.09 |
|
10 |
0.15 |
|
20 |
0.2 |
|
30 |
0.3 |
|
40 |
0.34 |
|
50 |
0.4 |
|
60 |
0.45 |
|
70 |
0.5 |
|
80 |
0.55 |
|
90 |
0.6 |
|
100 |
0.65 |
|
200 (свиноматка) |
2.8 |
|
|
9.3 |
|
Загон для хряков |
7.5 |
|
Загон для свиноматок |
2.8 |
|
|
1.5 |
|
Загон для свинок в период охоты |
2.8 |
|
Загон для опороса |
4.6 |
Для загонов молодняка, где пол покрыт соломой, прибавляйте 30%
Канадские исследователи выявили зависимость плотности стада от ежедневной эффективности кормления и превращения корма: чем ниже уровень плотности стада, тем лучше превращение корма (см. таблицу ниже)
|
Площадь загона на одну свинью |
Среднесуточный привес |
Норма корма |
Конверсия корма |
Количество проданного мяса |
|
м2 |
г |
кг |
|
тонны |
|
0.49 |
640 |
2.23 |
3.49 |
125 |
|
0.57 |
663 |
2.28 |
3.42 |
109 |
|
0.66 |
681 |
2.31 |
3.38 |
98 |
|
0.73 |
704 |
2.32 |
3.36 |
90 |
|
0.81 |
731 |
2.39 |
3.31 |
82 |
Площадь и хорошая производительность
|
Вес свиньи |
Площадь |
|
кг |
м2 |
|
23-55 |
0.65 |
|
55-114 |
0.93 |
