За первый квартал 2018 года в промышленном секторе Татарстана было произведено 19,7 тыс. тонн мяса свиней
Татарстан является одним из развитых регионов Российской Федерации по промышленному свиноводству. На долю республики приходится 13% мяса свиней, производимого в сельскохозяйственных организациях в ПФО.
В 2017 году поголовье свиней во всех категориях хозяйств Татарстана насчитывало 459,6 тыс. голов (98,8% к уровню 2016 года), было произведено 96,3 тыс. тонн мяса свиней (99%) (по СХО – 83,3 тыс. тн). По состоянию на 1 апреля 2018 года поголовье достигло 472,8 тыс. голов, а объем производства мяса в промышленном секторе – 19,7 тыс. тонн (101% к уровню 2017 года). В том числе в ООО «Камский Бекон» – 12,4 тыс. тонн мяса свиней (109%), ООО «Авангард» – 4,1 тыс. тонн (128%), ООО «ТатмитАгро» – 2,1 тыс. тонн. Также в числе крупных предприятий по производству такой продукции – ООО «Агрофирма Ялтау», ООО «ПСК «Салман», КФХ «Пашков С.И. », ООО «Агрокам», ООО «Навруз» и ООО «Тукаш».
По словам специалистов Минсельхозпрода РТ, в связи с множеством факторов наблюдается снижение стоимости 1 кг реализованного мяса на 10-15% к прошлому году. В этих условиях предприятия остаются рентабельными только благодаря внедрению инновационных технологий кормления и использованию высокопродуктивных пород свиней. В то же время отсутствие собственной высокопродуктивной племенной базы, вынуждающей компании приобретать племенной материал за пределами республики, в том числе за рубежом, тормозит темпы развития отрасли в целом. Кроме того, производство требует значительных финансовых средств и усилий из-за угрозы распространения африканской чумы свиней.
Несмотря на сложившуюся ситуацию, Татарстан активно продолжает технологическую и структурную модернизацию промышленного свиноводства, включая убой, первичную разделку, логистическую инфраструктуру по доставке мяса до потребителя. К примеру, в этом году завершено строительство первой очереди современного высокотехнологичного свинокомплекса ООО «Феникс» в н.п. Казиле Тукаевского муниципального района. Сегодня на предприятии приступили к укомплектованию комплекса животными. На данном этапе проекта к концу 2018 года планируется дополнительно получить 2,5 тыс. тонн мяса свиней.
Новости
Статьи партнеров
В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
15619 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
384Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
380Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
344Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
383Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1903Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4432В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1864Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285