В Центральной России подешевели свиньи и свинина
В России цены на свинину в долларом выражении за неделю снизились на 0,5% до $2,85 за кг, а за месяц стали выше на 2,6%.
Как отмечается в отчете ИАА «ИМИТ», на 41-й неделе 2021 года мировые цены на живых свиней снизились в среднем на 1,8% до $1,37 за кг. Больше всего подешевели свиньи в Чили (-5,2%). За месяц свиньи подешевели в среднем на 8,1%.
В России живые свиньи на убой за неделю стали дешевле на 2,1% (до $1,88 за кг), а по сравнению с ценами месячной давности стоимость снизилась на 1,7% в долларовом выражении.
В Центральном регионе России на текущей неделе цены на живых свиней в среднем по категориям снизились на 3,8% и составили в среднем 134,8 руб. за кг. Свиные полутуши подешевели в среднем по категориям на 2,3%. Полутуши в среднем торговались по 204,1 руб. за кг.
К 11 октября 2021 года средние цены на живок в ЦФО в январе-октябре 2021 г. выше, чем в аналогичном периоде 2020 г. на 27,6% или на 27,1 руб. за кг, а цены на свиные полутуши выше на 25,2% или 37,6 руб. за кг.
В разрезе регионов средние цены на живых свиней на убой в среднем снизились на 1,9%, а на полутуши стали ниже на 3,5%.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
67Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1695Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4071В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1667Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1246Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1201Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
1074Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
858Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 372На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 269Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 192Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 252Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 297Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 331Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 257Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 533