В "Докторской" колбасе из Тверской области нашли листерии
Пробы были отобраны в ноябре.
В Тверской области продолжается пищевой мониторинг. Очередная проверка проходила на предприятии в Вышневолоцком районе. В ноябре сотрудник отдела государственного ветеринарного надзора взял там пробу мясной продукции.
В управлении Россельхознадзора по Тверской области сообщили, что лабораторные исследования выявили нарушения. Оказалось, что в пробе колбасы вареной "Докторская" содержатся "Listeria monocytogenes".
Напомним, что эти бактерии вызывают инфекционное заболевание у животных и людей. Инфекция может особенно тяжело проявиться у людей, страдающих сниженной активностью иммунной системы.
Источник: tver.kp.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
В 2025 году экспорт вакцин ФГБУ «ВНИИЗЖ» составил более 730 млн доз
08.03.2026 114Новые правила использования агродронов: что изменилось?
08.03.2026 134Увеличение экспорта свиноводческой продукции из России в Китай: новые горизонты для агросектора
08.03.2026 35Беларусь и российское мясо: динамика закупок в 2025 году
06.03.2026 601Введение саморегулируемых организаций в племенное животноводство Республики Башкортостан
06.03.2026 564Вакцинация против ящура в ЮАР: меры, масштабы и вызовы
06.03.2026 513Китай усиливает контроль над свиноводческим сектором: меры по стабилизации рынка
06.03.2026 43«Мясокомбинат Клинский» успешно реализует федеральный проект «Производительность труда»
06.03.2026 586«Черкизово» наградили за социальную инициативу по строительству жилья для сотрудников
06.03.2026 262Сельхозпроизводство в январе выросло на 1,1%
06.03.2026 679Новый свиноводческий комплекс в Рязанской области: инвестиции в будущее
05.03.2026 99НСА на «МАК-2026»: Челябинская область стала лидером в УФО по страхованию сельхозживотных
05.03.2026 973Агропромкомплектация — вторая в России по экспорту свинины за рубеж
05.03.2026 86Подписаться на новости