В Башкортостане за 7 лет производство мяса в организованном секторе выросло на 55%
С 2018 по 2025 годы в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах региона производство скота и птицы на убой в живом весе достигло 315 тыс. тонн.
Рост обеспечен, прежде всего, развитием свиноводства и птицеводства, а также реализацией крупных инвестиционных проектов. Увеличение производства сельхозпродукции соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Как отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, структурные изменения в отрасли позволили значительно нарастить объёмы производства и повысить её эффективность. «Основной прирост обеспечен за счёт системной инвестиционной политики и развития высокотехнологичных производств в свиноводстве и птицеводстве. Сегодня именно эти направления формируют основу дальнейшего роста мясного производства в республике», – подчеркнул он.
Существенный вклад в общий результат вносит свиноводство. За семь лет производство свиней на убой в живом весе увеличилось на 41% – с 96 до 135 тыс. тонн. Ключевым драйвером отрасли выступает группа компаний «Таврос», которая с 2018 года реализует в республике четыре инвестиционных проекта с общим объёмом инвестиций 12,1 млрд рублей. Три из них уже завершены, ещё один – по строительству современного свиноводческого комплекса в Бижбулякском районе стоимостью 3,2 млрд рублей – находится в стадии реализации. На сегодняшний день компания обеспечивает около 28% общего объёма производства в регионе, ежегодно производя более 123 тыс. тонн свиней на убой в живом весе.
Хорошие темпы роста в регионе демонстрирует птицеводство. За период с 2018 по 2025 годы производство мяса птицы в Башкортостане увеличилось на 73% – с 81,5 до 138,1 тыс. тонн. В отрасли реализуется шесть инвестиционных проектов на сумму порядка 15 млрд рублей. Ведущими производителями остаются «Турбаслинские Бройлеры» группы «Черкизово» и компания «СоюзПромПтица», которые суммарно обеспечивают около 28% объёма производства в регионе.
Развитие сопровождается масштабной модернизацией мощностей. В 2023–2024 годах проведена реконструкция крупнейших бройлерных птицефабрик, продолжается расширение производства индейки.
Источник: mcx.gov.ru
Рост обеспечен, прежде всего, развитием свиноводства и птицеводства, а также реализацией крупных инвестиционных проектов. Увеличение производства сельхозпродукции соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Как отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, структурные изменения в отрасли позволили значительно нарастить объёмы производства и повысить её эффективность. «Основной прирост обеспечен за счёт системной инвестиционной политики и развития высокотехнологичных производств в свиноводстве и птицеводстве. Сегодня именно эти направления формируют основу дальнейшего роста мясного производства в республике», – подчеркнул он.
Существенный вклад в общий результат вносит свиноводство. За семь лет производство свиней на убой в живом весе увеличилось на 41% – с 96 до 135 тыс. тонн. Ключевым драйвером отрасли выступает группа компаний «Таврос», которая с 2018 года реализует в республике четыре инвестиционных проекта с общим объёмом инвестиций 12,1 млрд рублей. Три из них уже завершены, ещё один – по строительству современного свиноводческого комплекса в Бижбулякском районе стоимостью 3,2 млрд рублей – находится в стадии реализации. На сегодняшний день компания обеспечивает около 28% общего объёма производства в регионе, ежегодно производя более 123 тыс. тонн свиней на убой в живом весе.
Хорошие темпы роста в регионе демонстрирует птицеводство. За период с 2018 по 2025 годы производство мяса птицы в Башкортостане увеличилось на 73% – с 81,5 до 138,1 тыс. тонн. В отрасли реализуется шесть инвестиционных проектов на сумму порядка 15 млрд рублей. Ведущими производителями остаются «Турбаслинские Бройлеры» группы «Черкизово» и компания «СоюзПромПтица», которые суммарно обеспечивают около 28% объёма производства в регионе.
Развитие сопровождается масштабной модернизацией мощностей. В 2023–2024 годах проведена реконструкция крупнейших бройлерных птицефабрик, продолжается расширение производства индейки.
Источник: mcx.gov.ru
Новости
НСА: Межведомственной рабочей группой согласован нормативный документ, значительно упрощающий для российских аграриев подтверждение страховых событий
14.07.2026 269НСА совместно с Финуниверситетом создали первую в России образовательную программу по агрострахованию
14.07.2026 265Генпрокуратура расширила требования по второму иску к экс-главе "Русагро" Басову и родственникам Мошковича
14.07.2026 92ЕС: генетика DanBred позволила производителям свинины увеличить сохранность поросят
14.07.2026 47Вьетнам: усиление прослеживаемости животноводческой продукции с помощью новой национальной цифровой платформы
14.07.2026 238Aurora Coop: открытие модернизированного свинокомплекса по убою и переработке свиней
14.07.2026 41Рынок мяса 6–12 июля: главное за неделю
14.07.2026 235Центр геномной селекции «Мираторга» вдвое нарастил объем генетических исследований, фиксируя переход рынка к комплексной оценке животных
13.07.2026 394Польша: из-за обвала закупочных цен на свиней свиноводы бьют тревогу
13.07.2026 61Германия: выявлены случаи АЧС у двух диких кабанов в округе Уккермарк
13.07.2026 47Великобритания: применение антибиотиков в свиноводстве сократилось более чем на 70% за 10 лет
13.07.2026 45AHDB: производство свинины в Китае продолжает расти в 2026 году
13.07.2026 57USMEF: ограничения на поставки субпродуктов оказали давление на экспорт свинины США в мае
13.07.2026 48Подписаться на новости
