Цены на живца свиней за неделю выросли более чем на 3,5%
В последнюю неделю марта заготовка свинины к Пасхе ощутимо оживилась, что отразилось и на закупочной цене.
Как передает "ПроАгро" со ссылкой на пресс-службу Ассоциации свиноводов Украины, диапазон плановых цен реализации товарного поголовья повысился до уровня 47-49,5 грн/кг, а ожидаемая среднерыночная отметка из-за этого подпрыгнула более чем на 3,5% за неделю.
В ходе торгов в конце предыдущей недели производители свинины отмечали практически ажиотажный спрос на живца свиней убойных кондиций со стороны заготовителей.
Закупая сырье на предпоследней перед Пасхой неделе, представители мясоперерабатывающей отрасли охотно бронировали партии на несколько дней вперед и довольно спокойно воспринимали повышение котировок. Поэтому поставщики живца смогли поднять цену реализации на 1-2 грн/кг по сравнению с ценами 12-й недели.
