Свинина в России продолжает дешеветь
Свинина в России подешевела почти на 2% с января по июнь текущего года, до 392 рублей за килограмм, подсчитало РИА Новости по данным Росстата.
Так, если в январе килограмм мясной продукции в стране в среднем стоил 398,3 рубля, то уже в июне - 392 рубля.
В свою очередь бескостная свинина упала в цене примерно на 2,4% за тот же период - с 499 рублей до 487 рублей за килограмм.
По словам эксперта группы корпоративных рейтингов АКРА Антона Тренина, спад стоимости связан с высокой степенью индустриализации отрасли, значительными производственными мощностями и возможностью производителей быстрее регулировать объемы выпуска.
Он отметил, что на себестоимость производства свинины и мяса птицы сильно влияет стоимость кормов, поскольку они являются одной из крупнейших статей затрат животноводческих предприятий.
"В начале 2026 года ситуация с кормовой базой была благоприятной. Хороший урожай зерновых культур в 2025 году сформировал достаточное предложение основных компонентов кормов на внутреннем рынке и создал предпосылки для снижения стоимости зерновой составляющей комбикормов", - прокомментировал эксперт.
Источник: ria.ru
Так, если в январе килограмм мясной продукции в стране в среднем стоил 398,3 рубля, то уже в июне - 392 рубля.
В свою очередь бескостная свинина упала в цене примерно на 2,4% за тот же период - с 499 рублей до 487 рублей за килограмм.
По словам эксперта группы корпоративных рейтингов АКРА Антона Тренина, спад стоимости связан с высокой степенью индустриализации отрасли, значительными производственными мощностями и возможностью производителей быстрее регулировать объемы выпуска.
Он отметил, что на себестоимость производства свинины и мяса птицы сильно влияет стоимость кормов, поскольку они являются одной из крупнейших статей затрат животноводческих предприятий.
"В начале 2026 года ситуация с кормовой базой была благоприятной. Хороший урожай зерновых культур в 2025 году сформировал достаточное предложение основных компонентов кормов на внутреннем рынке и создал предпосылки для снижения стоимости зерновой составляющей комбикормов", - прокомментировал эксперт.
Источник: ria.ru
Новости
Импорт живых свиней из РФ в Грузию достиг исторического максимума по итогам первого полугодия
22.07.2026 16Ведущая выставка пищевой промышленности ТурцииFIstanbul
21.07.2026 257Нижегородские аграрии наращивают производство
21.07.2026 252В России создают новый метод контроля бисфенола А в продукции животноводства
21.07.2026 229В магазинах Пхеньяна появились мясные продукты из Приморья
21.07.2026 217Рынок мяса 13–19 июля: главное за неделю
21.07.2026 246Новый резидент ОЭЗ «Оренбуржье» построит мясоперерабатывающий завод
21.07.2026 236Филиппинские свиноводы терпят убытки из-за лавины импорта – восстановление отрасли под угрозой
21.07.2026 36АГРОЭКО нарастила объёмы производства свинины на убой на 10%
21.07.2026 45Успехи России в экспорте агропромышленной продукции в Гану
21.07.2026 435Рынок аминокислот охлаждается: Европа уходит в межсезонье, Китай ждёт спроса
20.07.2026 492Нигерия открыла доступ для бразильской племенной свиноводческой продукции
20.07.2026 56Экспорт свинины из США в мае сдержали ограничения на поставки субпродуктов
20.07.2026 55Подписаться на новости
