Союз пищевой промышленности Эстонии проводит кампанию "Свинина – хорошее мясо"
В рамках кампании "Свинина - хорошее мясо" Союз пищевой промышленности знакомит с возможностями потребления свинины как части полноценного рациона.
"Современное свиноводство производит значительно более постное мясо, чем несколько десятков лет назад. У свинины много ценных свойств - содержащиеся в ней животные белки необходимы организму и помогают надолго сохранить ощущение сытости. С годами рецепты менялись, однако блюда из свинины по-прежнему играют важную роль в разнообразном и сбалансированном питании", - заявила руководитель Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп.
"Постная свинина по содержанию жира полностью сопоставима с мясом птицы и идеально подходит для рациона, даже если целью является здоровое похудение. При этом в свинине выше содержание витаминов, в ней больше белка, цинка и магния. Благодаря свинине организм может получить и необходимое ему железо", - отметил персональный тренер Сийм Келнер.
По данным Департамента статистики, в прошлом году на свинину приходился 51% потребления мяса в Эстонии, далее следовали птица (34%) и говядина (12%). В 2020 году жители Эстонии употребили в пищу 40 кг свинины на человека. Свинина составляет более половины произведенного в Эстонии мяса, в прошлом году эта цифра равнялась 57%.
Кампания проходит в сотрудничестве с предприятиями Atria Eesti, HKScan Estonia, Nõo Lihatööstus и Saaremaa Lihatööstus.
Источник: rus.err.ee
"Современное свиноводство производит значительно более постное мясо, чем несколько десятков лет назад. У свинины много ценных свойств - содержащиеся в ней животные белки необходимы организму и помогают надолго сохранить ощущение сытости. С годами рецепты менялись, однако блюда из свинины по-прежнему играют важную роль в разнообразном и сбалансированном питании", - заявила руководитель Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп.
"Постная свинина по содержанию жира полностью сопоставима с мясом птицы и идеально подходит для рациона, даже если целью является здоровое похудение. При этом в свинине выше содержание витаминов, в ней больше белка, цинка и магния. Благодаря свинине организм может получить и необходимое ему железо", - отметил персональный тренер Сийм Келнер.
По данным Департамента статистики, в прошлом году на свинину приходился 51% потребления мяса в Эстонии, далее следовали птица (34%) и говядина (12%). В 2020 году жители Эстонии употребили в пищу 40 кг свинины на человека. Свинина составляет более половины произведенного в Эстонии мяса, в прошлом году эта цифра равнялась 57%.
Кампания проходит в сотрудничестве с предприятиями Atria Eesti, HKScan Estonia, Nõo Lihatööstus и Saaremaa Lihatööstus.
Источник: rus.err.ee
Новости
АКРА подтвердило рейтинг «Черкизово» на уровне АА(RU) со стабильным прогнозом
28.07.2026 374Мясной рынок на старте недели: гриль-сезон бьёт рекорды, но цены не спешат за ним
28.07.2026 347Rabobank прогнозирует замедление роста глобального производства свинины во втором полугодии
28.07.2026 46Омские животноводы нарастили производство свинины более чем на четверть
28.07.2026 43В Иркутской области на 55% увеличили проверки на африканскую чуму свиней
28.07.2026 42Венгрия снова получила доступ на филиппинский рынок мяса
28.07.2026 268Рынок мяса 20–26 июля: главное за неделю
28.07.2026 351Мясные снеки набирают обороты: продажи бьют рекорды
27.07.2026 685АЧС в Индии: вирус распространился на 15 штатов за год
27.07.2026 77В Воронеже разработали оригинальную оболочку для колбасных изделий
27.07.2026 649Ученый: в РФ усилен контроль над зарубежным мясом из-за риска заноса гепатита Е
27.07.2026 571Группа "Русагро" во 2-м квартале увеличила выручку на 27%
27.07.2026 165Тепловизионные беспилотники помогают эстонским охотникам держать АЧС под контролем
27.07.2026 59Подписаться на новости
