
Российское сельское хозяйство: рисуем контуры будущего
Год 2017-й был для отечественного сельского хозяйства временем достижений, обретенных в борьбе, и по сравнению с ним уходящий год может показаться менее богатым на события. Но это не так: во многом те изменения, которые произошли в 2018 году в АПК, и события, которые повлияли на отрасль, определят контуры ее жизни в ближайшие годы.
Во-первых, в правительстве поменялась команда, отвечающая за АПК: в кабинет министров в статусе вице-премьера вернулся Алексей Гордеев, который сменил Аркадия Дворковича в должности заместителя председателя правительства, курирующего сельское хозяйство, а место Александра Ткачева на посту министра сельского хозяйства занял Дмитрий Патрушев.
Во-вторых, отрасль оказалась напрямую вовлечена в исполнение "майского указа" о национальных целях и стратегических задачах развития РФ до 2024 года. В частности, президент РФ Владимир Путин поручил правительству обеспечить увеличение экспорта несырьевых неэнергетических товаров в 2024 году до 250 миллиардов долларов в год, в том числе сельхозпродукции — до 45 миллиардов долларов.
Макроэкономика также повлияла на российский АПК. "Поскольку в следующем году на всю отрасль будут влиять в большей степени макроэкономические факторы — возможное повышение ключевой ставки и стоимость заемных средств, рост НДС, который приведет к росту стоимости производства продовольствия, особенно с высокой степенью переработки, то все острее встают вопросы системных мер по снижению издержек сельхозпроизводителей и пищевой продукции", — сказала агентству "Прайм" эксперт Аналитического центра при правительстве РФ Елена Разумова.
Международная панорама
Традиционно серьезным поводом для радости российских властей стал зерновой комплекс. Хотя урожай зерна в 2018 году оказался меньше, чем годом ранее (по данным Росстата, в уходящем году аграрии собрали 112,8 миллиона тонн зерна в чистом весе, в 2017 году — рекордные за всю историю 135,5 миллиона тонн), он все равно оказался выше средних показателей за последние пять лет.
В то же время по итогам прошлого сельскохозяйственного года (длился с 1 июля 2017 года по 30 июня 2018 года) Россия экспортировала 52,422 миллиона тонн зерна, включая 40,449 миллиона тонн пшеницы. Пока это максимальный показатель в истории, причем РФ ставит рекорды по поставкам зерна за рубеж уже несколько сезонов подряд.
В результате Россия по итогам прошлого сельхозгода заняла первое место в мире по экспорту пшеницы, обогнав как США, так и страны Евросоюза. Сейчас Минсельхоз РФ ожидает, что в текущем сезоне Россия экспортирует 42 миллиона тонн зерна, включая 37 миллионов тонн пшеницы.
При этом Минсельхоз США прогнозирует, что РФ в 2018-2019 сельхозгоду сохранит первое место в мире по поставкам пшеницы. К слову, стоит отметить, что тема сельского хозяйства стала все чаще звучать именно в разрезе международных отношений.
"На экспортные направления – зерновой и масличный комплекс — как всегда наибольшее влияние оказывали международные новости. Среди последних наиболее важным стало начало торгового противостояния между США и Китаем, которое оказало существенное влияние на цены и ожидания рынка сои", — отметила Дарья Снитко из Газпромбанка.
Действительно, соя в уходящем году часто стала упоминаться в публичном пространстве. Российские власти отмечали, что на фоне торговых споров между США и Китаем у наших компаний есть возможность заместить на китайском рынке часть товаров из США, на которые КНР подняла пошлины. Глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев в интервью РИА Новости в декабре говорил, что Китай заинтересован в увеличении поставок российской сои на свой рынок, и РФ готова нарастить поставки.
Макароны вместо зерна
Инвестиции в АПК, система мер поддержки, а также, грех отрицать, введение продовольственного эмбарго серьезно повысили производство отечественной сельскохозяйственной продукции. Это привело к тому, что в последнее время — и 2018 год исключением не стал — можно все чаще слышать тезис: России пора переходить на производство и экспорт переработанной продукции.
Если говорить о производстве, то здесь особых проблем нет, и собеседники РИА Новости отмечают позитивные шаги в этом направлении. "Я бы хотел отметить переход от количества, объема к качеству. То есть бизнес теперь стремится производить продукцию с высокой добавленной стоимостью, а не просто сырье", — считает гендиректор "Штрубе Рус" Пеер Ефтимов.
"В 2018 году проблемы с объемом производства, нехваткой продовольствия и зависимостью от импорта, которые доминировали в повестке 2000-х годов, окончательно ушли на второй план", — добавляет Дарья Снитко.
В то же время председатель наблюдательного совета группы компаний "Белая Дача" Виктор Семенов указывает: итоги года сложились неплохие, но уже в них видны явные тенденции снижения темпов роста, а в птицеводстве — даже реального снижения производства.
"Это говорит о том, что правительство прозевало момент для подготовки экспортных рынков и не поменяло механизмы поддержки, на те, которые необходимы уже насыщенному рынку. Если не будет принято мер по исправлению этой ситуации, то мы можем получить от АПК вместо драйвера развития экономики страны очередного стагнирующего участника рынка", — отмечает Семенов.
Ефтимов из "Штрубе Рус" приводит пример: Россия экспортирует зерно, тогда как итальянцы экспортируют макароны. "Пока мы не обеспечим внутренний рынок инновациями – мы не сможем успешно конкурировать на внешнем рынке. Мы так и останемся страной, которая продает исключительно сырье для обеспечения производства других государств", — поясняет он.
Узкие места
События 2018 года также подсветили узкие места российского АПК, которые могут в будущем даже стать препятствием на пути к достижению амбициозных задач по увеличению экспорта. Хотя экспорт зерна был в минувшем сезоне рекордным, еще в конце прошлого года появлялись сообщения, например, о нехватке вагонов для перевозки зерна.
"Остро стоит вопрос расширения логистических возможностей экспортных отраслей, а также обеспечения отечественного АПК средствами производства — генетическим материалом, ветпрепаратами, семенами", — перечисляет Снитко. По ее словам, решение проблем с логистикой на дальневосточном направлении поможет дать старт экспорту масличных, зерновых и даже готовой продукции с Дальнего Востока в Китай и другие страны Азии.
Гендиректор "Штрубе Рус" согласен: в России катастрофически не хватает селекции. "У нас заявляют, что есть 2,5 тысячи сортов семян, но практически все эти семена никто не покупает из-за низкой урожайности, а новые сорта не выводятся. Для этого требуются серьезные инвестиции — покупка патентов, строительство селекционных центров. На это деньги, увы, на сегодняшний день не выделяет никто", — сокрушается Ефтимов.
Совладелец и гендиректор группы компаний "Дамате" Рашид Хайров обращает внимание на рост цен на ГСМ, зерно и кормовые компоненты. "Это негативно скажется на себестоимости продукции и создаст дополнительную нагрузку на сельхозпроизводителей", — указывает он.
"В 2018 году также увеличились риски, связанные с нестабильной эпизоотической ситуации в стране. Из-за недостаточного внимания, уделяемого этому вопросу в предыдущие годы, бизнес уже несет колоссальные убытки. Объединение усилий всех сторон по недопущению распространения инфекционных болезней животных должно стать одним из приоритетных направлений работы в российском АПК", — добавляет Хайров.
Впрочем, среди положительных факторов, оказавших влияние на российский АПК, он выделил стабилизацию ситуации с государственной поддержкой отрасли. "В этом вопросе появилась системность, стали более понятны правила игры, налажен эффективный рабочий диалог с властями", — сказал собеседник агентства.
Источник: 1prime.ru
Статьи партнеров
Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
155Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
271Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие животн...
409Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
264Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
380Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
534Керри Хулахан, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматок имеет благоприятную связь не только с увеличением прибыльности производст...
438Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. В настоящее время каждый раз, когда производители собираются вместе, большая часть обсу...
489Вопрос о необходимости пополнения стада ремонтным молодняком взамен выбывших обсуждению не подлежит. Все свинокомплексы должны ремонтировать стадо. Обсуждать можно только стратег...
609Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...
1125Статьи о свиноводстве
Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 143Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 142Ученые из Университета Найроби разрабатывают более здоровую и доступную альтернативу антибиотикам для лечения заболевания свиней, известного как инфекционная диарея свиней (PID)....
27.03.2023 146Поскольку АЧС является очень заразным вирусом, а в таких странах, как Северная и Южная Америка, Австралия и Новая Зеландия, где болезнь все еще отсутствует, исследования с вирусо...
27.03.2023 125Исследователи из Университета Чиангмая, Таиланд, недавно объяснили использование языка python для создания системы распознавания звука с глубоким обучением, чтобы различать и кла...
27.03.2023 128Когда дело доходит до репродуктивно-респираторного синдрома свиней (PRRS), каждый производитель хочет знать, что работает, а что нет. К сожалению, бороться с PRRS не так просто, ...
27.03.2023 111Хотя механизмы, лежащие в основе теплового стресса, остаются неизвестными, свиноводство нуждается в коммерчески жизнеспособных решениях для уменьшения прерывания беременности на ...
12.02.2023 1346Большие пометы продолжают увеличивать смертность поросят В датском свиноводстве умирает слишком много поросят. Данные отрасли показывают, что смертность поросят в 2020 году ...
12.02.2023 1332