Россельхознадзор ужесточает контроль за качеством продукции: четыре предприятия попали под пристальное внимание

В последних новостях Россельхознадзора стало известно, что организация усилила контроль за качеством продукции на четырех предприятиях в Ставропольском крае и Саратовской области. Это решение было принято после обнаружения несоответствий требованиям пищевой безопасности на этих предприятиях.

Одним из случаев, которые привлекли внимание Россельхознадзора, было обнаружение кокцидиостатика динитрокарбанилида в сосисках "Купеческие", продававшихся в одном из магазинов Краснодарского края. Это вещество было обнаружено в концентрации 70,2 мкг на килограмм. Ответственность за производство и продажу этих продуктов лежит на ООО СХП "Юг роскошной промышленности" (Югроспром) в Новоалександровске (Ставропольский край).

Другим примером нарушения требований пищевой безопасности было обнаружение сульфаметазина в пастеризованном молоке, произведенном ООО "Молочный комбинат Энгельсский" в Саратовской области. Концентрация этого вещества составляла 4,3 мкг на килограмм. Это нарушение было выявлено в ходе плановой проверки предприятия.

Компания ООО "Саратовский МПК Ресурс" также оказалась в списке предприятий, нарушивших требования технических регламентов ЕАЭС. Их сырокопченая колбаса содержала сульфитредуцирующие клостридии. Эти продукты были обнаружены в двух магазинах федерального ритейлера в Воронежской области.

Наконец, еще одним нарушением было обнаружение запрещенной в России пищевой добавки микробной трансглутаминазы (мТГ) в сосисках, выпущенных ООО "Комбинат Дубки" из Саратовской области. Эти продукты были распространены в Мордовии.

Все эти нарушения были выявлены в ходе государственного мониторинга пищевой продукции, проводимого Россельхознадзором. Организация приняла решение о введении режима усиленного лабораторного контроля на предприятиях, чтобы предотвратить подобные нарушения в будущем.

Эти случаи говорят о важности строгого контроля за качеством продукции и необходимости соблюдения требований пищевой безопасности. Россельхознадзор продолжит свою работу по обеспечению безопасности пищевых продуктов и защите интересов потребителей.


Источник: piginfo.ru