Rabobank: Снижение производства свинины замедляет рост мировой экономики
Мировые цены на свинину резко выросли на большинстве рынков, поскольку переработчики пытаются найти стабильные источники поставок. Более высокие потери поголовья от болезней в ключевых регионах выращивания, наряду с запаздывающим воздействием переработки во время пандемии, привели к ограниченным доступным запасам свиней.
Rabobank ожидает постепенного восстановления поголовья, однако ожидается, что более высокие затраты на выращивание и неопределенность спроса замедлят темпы роста мирового свиного сектора. Более низкие производственные ожидания привели к тому, что рынку не хватило свинины, в то время как спрос начинает укрепляться. Дисбаланс приводит к резкому росту цен на свинину на многих рынках, что медленно передается потребителям и способствует общим тенденциям инфляции.
Основные результаты 2 квартала 2021 года:
Китай
Потери свиного стада из-за новых вспышек АЧС и проблем со здоровьем замедляют восстановление отрасли. Несмотря на то, что поголовье свиноматок ниже прежних ожиданий, по сравнению с 2020 годом оно не изменилось и будет увеличиваться до конца года по мере продолжения усилий по восстановлению поголовья. Даже при прогнозируемом увеличении производства в Китае сохраняется дефицит свинины, и страна продолжит импорт свиной продукции. Спрос слабый из-за пандемии и высоких относительных цен на свинину в рознице.
США
Цены на свинину выросли на 68% с начала года на фоне сокращения предложения свиней на рынке и высоких цен на свинину. Устойчивый спрос на ветчину и бекон, наряду со снижением импорта и ограниченными замороженными запасами, остается благоприятным фактором для отрасли. Доступность рабочей силы остается проблемой и способствует увеличению стоимости продукции. Высокие цены на свинину негативно сказываются на экспорте и, вероятно, останутся ограничительным фактором для увеличения экспортных объемов.
Европа
С начала года цены на свинину в ЕС выросли на 22% из-за нехватки свинины и постепенного улучшения спроса. Хотя цены все еще значительно ниже прошлогоднего уровня, обусловленного экспортом (-16% г / г), более высокие цены помогут компенсировать рост затрат на корма. Даже в сложных условиях производство растет в Испании, Дании и Нидерландах, чтобы компенсировать небольшое снижение в Германии и Италии. Экспорт остается высоким, несмотря на запреты на торговлю немецкой свининой в связи с АЧС.
Бразилия
Производители изо всех сил пытаются компенсировать 99% -ное увеличение затрат на корма из-за задержек с посевом и неутешительного первого урожая. Слабый внутренний спрос на свинину из-за ковидных ограничений и прекращения экономических стимулов сводит на нет выгоду от рекордного экспорта, что сказывается на ценах на свиней и свинину.
Источник: meatinfo.ru
Rabobank ожидает постепенного восстановления поголовья, однако ожидается, что более высокие затраты на выращивание и неопределенность спроса замедлят темпы роста мирового свиного сектора. Более низкие производственные ожидания привели к тому, что рынку не хватило свинины, в то время как спрос начинает укрепляться. Дисбаланс приводит к резкому росту цен на свинину на многих рынках, что медленно передается потребителям и способствует общим тенденциям инфляции.
Основные результаты 2 квартала 2021 года:
Китай
Потери свиного стада из-за новых вспышек АЧС и проблем со здоровьем замедляют восстановление отрасли. Несмотря на то, что поголовье свиноматок ниже прежних ожиданий, по сравнению с 2020 годом оно не изменилось и будет увеличиваться до конца года по мере продолжения усилий по восстановлению поголовья. Даже при прогнозируемом увеличении производства в Китае сохраняется дефицит свинины, и страна продолжит импорт свиной продукции. Спрос слабый из-за пандемии и высоких относительных цен на свинину в рознице.
США
Цены на свинину выросли на 68% с начала года на фоне сокращения предложения свиней на рынке и высоких цен на свинину. Устойчивый спрос на ветчину и бекон, наряду со снижением импорта и ограниченными замороженными запасами, остается благоприятным фактором для отрасли. Доступность рабочей силы остается проблемой и способствует увеличению стоимости продукции. Высокие цены на свинину негативно сказываются на экспорте и, вероятно, останутся ограничительным фактором для увеличения экспортных объемов.
Европа
С начала года цены на свинину в ЕС выросли на 22% из-за нехватки свинины и постепенного улучшения спроса. Хотя цены все еще значительно ниже прошлогоднего уровня, обусловленного экспортом (-16% г / г), более высокие цены помогут компенсировать рост затрат на корма. Даже в сложных условиях производство растет в Испании, Дании и Нидерландах, чтобы компенсировать небольшое снижение в Германии и Италии. Экспорт остается высоким, несмотря на запреты на торговлю немецкой свининой в связи с АЧС.
Бразилия
Производители изо всех сил пытаются компенсировать 99% -ное увеличение затрат на корма из-за задержек с посевом и неутешительного первого урожая. Слабый внутренний спрос на свинину из-за ковидных ограничений и прекращения экономических стимулов сводит на нет выгоду от рекордного экспорта, что сказывается на ценах на свиней и свинину.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Объем продукции агросектора СКФО вырос в 11 раз за четверть века
30.04.2026 343В регионах Черноземья растет производство свинины при снижении выпуска говядины
30.04.2026 257Переход на электронные транспортные накладные: вызовы и решения для аграрного сектора
30.04.2026 363Фьючерсы на живой скот в США: текущие тенденции и прогнозы
30.04.2026 268Мексика на глобальном рынке мясной продукции: новые горизонты и вызовы
30.04.2026 308Дешёвая свинина из Испании: вызов для немецких производителей свинины
30.04.2026 47Филиппины вновь открывают рынок для немецкой свинины: новые горизонты для экспорта
30.04.2026 43США наращивают биозащитную инфраструктуру: новый центр по производству стерильных мух
30.04.2026 278Рост спроса на животный белок и его влияние на рынок адъювантов для ветеринарных вакцин
30.04.2026 318Польша наращивает экспорт мяса и мясной продукции в Азию: новые горизонты для польских производителей
30.04.2026 322Устойчивый рост потребления свинины в Перу: новые горизонты для отрасли
30.04.2026 38Международные выставки «UzAgroExpo-2026», «UzProdExpo-2026» и «InterPackExpo-2026»
29.04.2026 496В Москве прошла конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»
29.04.2026 527Подписаться на новости
