Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 27 мая 2026 года
Потребительская инфляция с 19 по 25 мая
1. За неделю с 19 по 25 мая 2026 года инфляция составила 0,07% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров снижение цен сохранилось (-0,07% н/н), в том числе на плодоовощную продукцию (-0,11% н/н). Продолжилось снижение цен на помидоры (-3,6% н/н), снизились темпы роста цен на капусту (до 1,3% н/н) и лук (до 2,1% н/н). На остальные продукты питания также продолжилось снижение цен (-0,1% н/н). Ускорилось удешевление яиц (до -2,2% н/н), молока (до -0,2% н/н), продолжили снижаться цены на масло сливочное (-0,4% н/н), свинину (-0,3% н/н), баранину (-0,2% н/н), крупу гречневую и муку пшеничную (по -0,1% н/н), подешевел рис (-0,4% н/н).
Мировые рынки
4. В период с 19 по 25 мая на мировых рынках продовольствия цены снизились на -2,1% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в мае продовольственные товары подорожали на 11,2% г/г. В отчетный период продолжили дешеветь пшеница в США (-3,1%) и во Франции (-0,9%), кукуруза (-2,5%), сахар-сырец (-2,1%) и соевые бобы (-1,1%), при этом подорожал белый-сахар (+0,3%). После роста неделей ранее отмечается снижение цен на соевое (-1,9%) и пальмовое (-1,0%) масла, говядину (-5,3%) и свинину (-2,2%).
5. На мировом рынке удобрений котировки снизились на -5,8% (+1,3% на прошлой неделе) на фоне уменьшения стоимости смешанных (-0,9%)
и азотных (-10,6%) удобрений. В годовом выражении в мае цены на удобрения увеличились на 17,6% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. За неделю с 19 по 25 мая 2026 года инфляция составила 0,07% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров снижение цен сохранилось (-0,07% н/н), в том числе на плодоовощную продукцию (-0,11% н/н). Продолжилось снижение цен на помидоры (-3,6% н/н), снизились темпы роста цен на капусту (до 1,3% н/н) и лук (до 2,1% н/н). На остальные продукты питания также продолжилось снижение цен (-0,1% н/н). Ускорилось удешевление яиц (до -2,2% н/н), молока (до -0,2% н/н), продолжили снижаться цены на масло сливочное (-0,4% н/н), свинину (-0,3% н/н), баранину (-0,2% н/н), крупу гречневую и муку пшеничную (по -0,1% н/н), подешевел рис (-0,4% н/н).
Мировые рынки
4. В период с 19 по 25 мая на мировых рынках продовольствия цены снизились на -2,1% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в мае продовольственные товары подорожали на 11,2% г/г. В отчетный период продолжили дешеветь пшеница в США (-3,1%) и во Франции (-0,9%), кукуруза (-2,5%), сахар-сырец (-2,1%) и соевые бобы (-1,1%), при этом подорожал белый-сахар (+0,3%). После роста неделей ранее отмечается снижение цен на соевое (-1,9%) и пальмовое (-1,0%) масла, говядину (-5,3%) и свинину (-2,2%).
5. На мировом рынке удобрений котировки снизились на -5,8% (+1,3% на прошлой неделе) на фоне уменьшения стоимости смешанных (-0,9%)
и азотных (-10,6%) удобрений. В годовом выражении в мае цены на удобрения увеличились на 17,6% г/г.
Источник: economy.gov.ru
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 203Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 158Мега-высотные свинофермы: Вьетнам на пути к инновациям в сельском хозяйстве
23.06.2026 31Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 145Свиноводство России сохраняет рост, но отрасль входит в новую фазу развития
23.06.2026 30ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 146Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 207Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 278Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 223Рост оптовых цен на курицу и свинину в России: анализ и прогнозы
22.06.2026 116Дания хочет прекратить экспорт поросят: что нужно знать немецким свиноводам прямо сейчас
22.06.2026 44Россия в этом году на две трети увеличила поставки свинины в Китай
22.06.2026 49ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 254Подписаться на новости
